比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です

活きてる水蛸もらいました

どうですか～！？

気持ち悪いでしょ～！？笑

これで３ｋｇ～４ｋｇです。

私が釣りに行って狙ってるのは１０ｋｇ～２０ｋｇクラスです笑

さて、これ全部もらった訳じゃなく足２本です。

でも足２本で十分な量です。

活きてる水蛸の足。

生命力がハンパないんです。

切ってから家の冷蔵庫に入れて５時間ほど経過。

袋から出すとまだ普通にぐにょんぐにょん動いて逃げ出しそうな勢い。

（足だけなので逃げませんが笑）

とりあえず１本の半分を刺身で、半分は料理してみました～

先日作ったジェノーベーゼソースを絡めて～

パン粉とパルメザンチーズ載せてオーブンで焼きました。

ガーリック＆バジル＆チーズがいい香りだ～

水蛸君・・・・・・・・・・・・・・

グロいけどめちゃくちゃウマいす

ごちそーさまでした。

蛸が大好きな店長のいる比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

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比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！

すっかり春だな～と気持ちが緩んだところへ、

カウンターパンチ気味の大荒れ＆吹雪の本日

猛烈な強風の中、午前中は北秋田市へ向かいました。

秋田市近辺は道路が凍結したりしたものの、

雪は軽く積もった程度でしたが・・・・・

恐るべし山間部

道の駅　上小阿仁の駐車場

久しぶりの国道２８５（通称、にーぱーご）は、

まだまだ結構な雪で、春どころか全然冬でした。。。

道路脇の雪山を見てやっぱり今年は雪多かったんだなーと改めて実感。

あちこち車で行くことも多い店長工藤。

今年のタイヤ交換は4月になってからすることにします。

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

おかげさまで大好評です！すごく売れてます！！！

残り１０日！！！！

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比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です。

いつも色々作ったり食べたりする私ですが、

もし好きな食べ物を１０ケ挙げてみよ！と言われたら

間違いなく「肉まん」も入る

そんな肉まん好き店長の

「ＢＥＳＴ　ＯＦ　肉まん」

いや、「ＫＩＮＧ　ＯＦ　肉まん」・・・・・

いやいや「ＧＯＤ・・・・」

しつこいからもうやめます。笑

いずれ一番好きな最強の肉まんがあります。

10年以上前。

横浜の人から「これ中華街で一番旨い肉まんだよ」

と言われて食べたのがきっかけでした

華正楼（かせいろう）の肉まん

たしか保存料とか一切使ってないので

消費期限が2日しかない。

なので通販とかでも買えない（はず）

現在1ケ420円の大きな肉まんは、

ズシリとした重さからも中身が詰まってることがすぐ判る。

サイズも大きいし、中身の具の量も食べ応え十分で、

１ケ食べると結構お腹いっぱいになるくらい。

丁度良い噛みごたえを感じる具のカット具合といい、

ちょい濃い目の味付けといい、

ジューシーさ、具の美味しさといい・・・ホント最強肉まんです！

私の写真でその美味しさが伝えられなくて残念ですが

皆さんも機会があれば、店長工藤オススメの

最強肉まん「華正楼」の肉まんを食べてみてください

神奈川県内だと色々買える店もあるようですし、

都内でも髙島屋の新宿、日本橋、玉川でも買えるはず！

私は華正楼さんとは何の関係もありませんので～

純粋なファンです

肉まん大好きな店長のいる比内地鶏通販ショップ秋田味商

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比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！

秋田はまだですが、ニュースでは全国あちこちの

桜開花のニュースが伝えられ、日本中が春モードになってきています

ということで、味商ネットショップのヘッダー（頭の部分）も

雪景色の冬バージョンから～

桜舞い散る春バージョンに変えました～

ヘッダーは春っぽく様変わりしたものの・・・・・・

・・・・・・何かが違う

そうだ！！！

俺が一年中、半袖だからだ笑

冬も半袖だし。。。

うーん、これは違う写真も撮らないと背景に合わないすねー

だとすれば春っぽい格好ってなんだ・・・・・・？

夏はアロハに麦わらで生ビール片手に爽快にいくか・・・・・・

秋はマフラーでも巻いて冬のソナタのペヨンジョンみたいに、

ちょっと寂しげな表情で哀愁漂わせたらいいだろうか・・・・

冬は当然、スノーウェアーにゴーグルでもつけて雪山をイメージしてみようか・・・・・・

いや、秋田ならマタギかな！？

うーん・・・・春ってなんだ？

春っぽい格好ってなんだと思いますか？

仮に、上記の格好で写真を撮るとすれば、

味商ヤフー店の加賀美も道連れでやりたいと思います笑

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

3月限定のお得なセット！大好評発売中です！

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比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です。

最近、パスタにハマってます。

食べるのはもちろん、作るのも楽しいのです

この前の休日に作ったパスタはこちら！

フレッシュバジルを買ってきて

まずはジェノベーゼソースを作り

（フレッシュバジル、ナッツ系、にんにく、塩、

オリーブオイルで簡単に作れます！）

調理時間約６０分。

こんなメニューになりました～

ジェノベーゼのパスタ、

ドイツソーセージのトマトとキャベツの簡単マリネ添え

といった感じでしょうか。

パルミジャーノレッジャーノも買って、

おろしたてをたっぷり掛けていただきました。

んー・・・・・・・・・・・・・・・

ヴォーノ

休みの空いてる時間は、

飲食店で働いているかのように

台所に立ちっぱなしの店長工藤です笑

ＰＳ

この日もう１つソースを仕込んだので、

それを使ったパスタは後ほど作ってご紹介しま～す

パスタ作りも大好きな店長の比内地鶏ショップはコチラ

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