2011年10月のアーカイブ

テーマ:比内地鶏話

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販の店 秋田味商の店長工藤です!

10月6日放送の日テレPON!で、

当店のきりたんぽ鍋セットが紹介されることになりました(^^)

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-きりたんぽ通販の店 秋田味商

なぜ紹介されるか!?といいますと・・・

モデル、タレントとして大人気の佐々木希ちゃんの、

オススメということで紹介される予定です(^^)

佐々木希ちゃんは秋田出身

そんなこともあり、きりたんぽ鍋を紹介されると思うのですが、

そんな中でも当店のきりたんぽをオススメしてくれるなんて、

すごく嬉しいですね~!!!

嬉しくないはずがありません笑にひひ

放送は関東エリアだけなので、

秋田では放送されませんが、

何とかして放送をチェックしたいと思います!

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販の店 秋田味商


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2011年10月3日

今日の比内地鶏

テーマ:農場に行きました
本日も大館へ 道中みぞれが降るような悪天候、寒さでしたが、渡辺ファームの比内地鶏達は元気に遊んでましたにひひ 寒さも増して鶏も脂身がのってくる季節です! きりたんぽ鍋も比内地鶏も旬ですね Android携帯からの投稿
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2011年10月3日

教えることで教わる

テーマ:日常のお話

横手でのネットショップセミナー。

予想を上回る総勢18名の参加でした!

さて、初講師だったのですが、

立場的には「教える」立場なわけだったのですが、

自分が学ぶことが多かったのも事実です

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏店長のセミナー

(当店ネットショップを見ながらの説明の様子)

Eさん、写真ありがとう!(^^)

ネットショップも講師する時も同じですね!

伝えたいこと、伝えたい点を明確に伝えることの大切さ、難しさを実感しました。

ネットではネットの難しさ。

人前で話をする難しさ。

そして一時間飽きられずに聴いてもらう工夫も。笑

ここ最近は、話す内容を何度も見直し、

釣りで男鹿へ向かう車中でも一人スピーチ状態!笑

そんな練習を重ねながら迎えた講演も、

「参考になった」という声を沢山いただき、なんとか役目を終えました。

良い機会をいただいた皆さんに逆にお礼を言いたいくらいですね!

ありがとうございました!

次回はもっと上手に話せるよう頑張らないと!

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店 秋田味商


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2011年10月1日

セミナー

テーマ:日常のお話
初講師まで30分
多少緊張してきました笑 頑張りますにひひ Android携帯からの投稿
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テーマ:釣り話
いつもの男鹿へ 念のため、車には鯛タックル、シーバスタックル、エギングタックル、タコ捕りタックル、サビキタックルと、何にでも対応できる準備笑 男鹿に着くと猛烈な風と海は大波汗 渡船屋さんに電話をすると、やはり今日は無理とのこと
この波じゃね汗 予定変更で風裏になりそうな漁港目指してGO! ようやく竿だし出来そうな場所に行き、エギングからスタート 風強くて着底分かりにくいなぁ汗 やめるか汗 次はブラー これまた風強くて着底わかりにくいなぁ汗 でも何かコツコツくる でも合わせても乗らない汗 そうこうしてると目の前がプチ鳥山発生! ん? この鳥山となかなか乗らない魚の正体はアレだな!? ということで、投げサビキに変更(すごい落ち着きのない釣り笑) そして予想通りこれです
アジ、アジ、アジ、たまにカマス しかし今年はカマス多いすね。嬉しくありませんがガーン ってことで、アジ捕獲に走った本日でした 途中、アオリがいるか確認したくて、アジを餌にイカスッテを投げて見ると (まだ落ち着かない人) アタリがわからなかったけど巻き上げたら、しっかり頭半分食べられてました これはイカの食べ方だなーと アオリいるみたいね! また今度来ようかなにひひ 帰宅後、釣りすぎたアジをヒーヒー言いながら捌き、南蛮漬け用、唐揚げ用、フライ用に仕込んで終了です
ん~。早く食べたい! Android携帯からの投稿
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