2011年07月のアーカイブ

2011年7月20日

まずは1つ

テーマ:日常のお話

なんだか久しぶりに涼しくて過ごしやすい夜

ということで、これはちょっと勉強したら捗るかな!?と、

お気に入りのサイトでWEBショップの勉強を開始。

読めば読むほど、引き込まれていって、

あっちの記事も、こっちの記事も、

どんどん読みつづけてしまいそうになったところで。。。。

ストップ!!!

読み続けていくと目的が「読み終えること」になってしまいますあせる

目的は「参考になるヒント探し」です。

何か1つでも「なるほど!」と思ったものがあれば、読むのはそこで終了。

あとはネットを閉じて、ノートとペンを持って色々考える。

私なりのお勉強とはそんな感じです(^^)

まぁ、たんに色々覚えれないから1つづつなだけですが笑

そして、考えてると、不思議なくらいすぐに眠りについてしまいます笑

果たして勉強になってるのかどうか・・・・

さて!明日もがんばります!!!

比内地鶏とじゅんさい鍋通販のお店 秋田味商


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テーマ:比内地鶏話

今日は、うだるような暑さの秋田市でした。

そんな中、東京からのお客様が当店にお見えになりました。

最近こんなお問合せが増えています。

「食品を扱う会社なのですが、そちらのHPを見ました」

「ウチの会社でもそちらの商品を扱えませんか?」

そうなんです。

一般のお客様だけではなく、企業の方からのお問合せが増えているのです。

すごく嬉しいことです(^^)

日本中にあるものすごい数の食品メーカー。

東北、秋田にも沢山のお店があります。

比内地鶏関連の商品だって山のようにあります。

そんな中、当店のWEBを見つけていただき、

商品を取り扱いたい、とご連絡いただけることの有難さ。

それは

・当店の伝えたいこと

・商品の伝えたいこと

それらをWEBショップを通じて、

少しは伝えることが出来ているからなのかな!?

と思ったりしています(^^)

今日も、お客さんにもっと喜んでもらえるよう、

スタッフ3人で新しい取り組みについて話合いをしました。

来月から新しいことに取り組む予定です。

今やっていることがベストではない。

考えれば考えるだけ、もっともっとやれることはあるはず。

今よりも少しでも良いお店になれるよう、

頑張っていくだけですね!

常に考え、常に実行!!!!(^^)

東京からお越しいただいたお客様、

ありがとうございました!

比内地鶏とじゅんさい鍋通販のお店 秋田味商


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2011年7月20日

嬉しいブログを発見

テーマ:比内地鶏話

発売数ヶ月で当店WEBショップの売上数ランキングの

上位5位以内の席に留まることになった、比内地鶏塩スープボトルタイプ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏の塩スープ

変な話ですが、売っている私が

「売れてます!」

「これ美味しいです!!」

と声を大にして言ったところで、

それが本当だとしてもセールストークにしか聞えない感があったりあせる

でも、私達の知らないところで、この商品を購入いただいている方が、

ブログでこんな感想を書いていただいていたりします。

http://blog.ottava.jp/ottava_moderato/2011/07/post-f440.html

(勝手にご紹介させていただきました。すみません)

本当に嬉しい!

ありがとうございます!!!

そして、以前もブログで書いたことがありますが、

西麻布にある、とある人気店の店主さんも、

この塩スープが大のお気に入りで、お店で作ったダシと

このスープをブレンドしてメニューに入れていただいていたりします。

こんな嬉しい声を沢山いただけるよう、

これからも頑張りたいと思います!(^^)

比内地鶏とじゅんさい鍋通販のお店 秋田味商


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テーマ:比内地鶏話

7月30日、31日に三種町で行われる、

サンドクラフト2011 in みたね

に出店で参加させてもらう予定ですニコニコ

当店のメニュー予定は、、、、

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-冷やし比内地鶏ラーメン

比内地鶏の冷たいラーメン

(もしかしたら比内地鶏の冷たいうどん)と、

店長工藤が、やりたくてやりたくてウズウズしていた、

あの一品・・・・・・・・・・・・・・・・・

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏バーガー

比内地鶏バーガー!!

で参戦する予定!!!!

(参戦と言っても戦いはありません笑)

当初GWに、あきた比内地鶏まつりでお披露目する予定も、

震災の影響でイベントが今年は中止汗

すっかり登場のタイミングが消えてしまっていた、

私の大自信作!比内地鶏バーガー!!!!

ようやく皆さんに食べてもらえそうですにひひ

出店まであと10日ほど。

今になって、あわてて色々準備していますあせる

比内地鶏バーガーでサンドクラフト2011に出店します!比内地鶏通販のお店 秋田味商


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2011年7月19日

ランチミーティング

テーマ:比内地鶏話

今日は比内地鶏の同業者の皆さんとランチミーティング

ごはんを食べながらの打合せは、

なんだか雰囲気も柔らかくなって私は好きですね~

皆さんから何かおもしろい話もでるかな!?(^^)

同業者の方は、ライバルでもあり、一番の仲間だと思っています。

「比内地鶏」を全国に拡げていくのは、同じ業種の方々の協力なくしては成り立ちませんので。

集まるのが久々なので楽しみです!

比内地鶏通販のお店 秋田味商


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