お裾分けでもらった、さくらんぼ

実は秋田も、さくらんぼ産地です。

品質が良いさくらんぼが採れると聞きます。

でも、秋田産さくらんぼなんて、聞いたことある人って、

どの位いるんでしょうね！？

せっかくの良いモノも、しっかりと情報発信していかないと誰も判りません。

情報発信しても、伝え方が間違えば相手には伝わりません。

知名度が低いというのは、そんな問題もあるのでしょうね。

秋田さくらんぼ、個人的には好きなので応援しております！

ちなみにコチラのさくらんぼは、秋田産ではないです。

秋田産が出回るのは、もう少し先かな？！

比内地鶏ときりたんぽ鍋、じゅんさい鍋通販のお店　秋田味商

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娘「これ冷やし中華？」

私「いや、冷やし中華そば」

娘「だから、冷やし中華なんでしょ？」

私「違うよ、冷たいラーメン。スープまで飲める冷たい中華そば」

娘「へぇ～！！」

という会話も納得の、私が作った夕食の盛り付け

具材が冷やし中華みたなだけに、娘の反応も納得。笑

ということで、昨日の夕食作り当番の私、

冷やし鶏中華そばを作りました（＾＾）

スープは冷水でやや濃い目に割って、

氷を足して、冷た～く冷やすとより美味しいので、

氷を入れて冷蔵庫に入れて冷やしておきました。

この日は、上のような冷やし中華のようなトッピングをしましたが、

当然ながら、良く合っていました（＾＾）

煎りゴマを多目にかけて食べてみましたが、相性バッチリ！

ゴマ合いますね！

次回は、ワサビかカラシを入れて食べてみようかと考え中。

冷たいザルうどん、ザルそばは、ワサビですよね？

冷やし中華は、カラシですよね？

ということで、この冷やし鶏中華そばは、どっちが合うんだろう？

と素朴に思ったわけです。

でも、こうしてあれこれ入れて何度も食べているからこそ、

お客様に色んなお話も出来るし、自信を持ってオススメできる訳です（＾＾）

そして、もう1品。

比内地鶏もも一枚を使い焼鳥作り！

職人ではないので、串打ちは相変わらず苦戦

「焼鳥屋さんってスゲーな～」と思いつつ串を打っていきます。

さて、なんとか形になりました（？）

あとは味付けして焼いて完成！！！

肉を噛むと「ムギュッ！」と聞こえてきそうな程の弾力。

相変わらず皮も旨いし、肉の味が濃いです（＾＾）

さすが比内地鶏！！！！

5本の内3本は子供に奪われていきました・・・・・・

比内地鶏マイスターの夕食作り、

やっぱり比内地鶏食べてます！笑

比内地鶏とじゅんさい鍋通販のお店　比内地鶏マイスターが店長の秋田味商

こんなキャンペーンやってます！

残り8日！

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7月7日、今朝の秋田さきがけ新聞朝刊より

昨日7月6日より、東京都庁第一本庁舎2階北側で

中核都市東京事務所　ご当地じまんフェア２０１１

が開催されています。

中核都市とは人口30万人以上の市で、

全国４１の中核都市があるそうです。

毎年、中核都市の中でも東京に事務所のある

２０市がそれぞれの観光物産PRなどのために、

共同で、フェアを行っています。

毎年各市から１品選ばれ販売されますが、

今年は当店の「冷やし比内地鶏鶏中華そば」が選ばれました

秋田市を代表する１品に選ばれ、嬉しい限りです！

記事によると、なかなかの人気だとか！

猛暑の都内、ぜひ冷たい中華そばをオススメしたいですね～！

ちなみにこちらのフェアは、7月6日から12日までの1週間。

今年は盛岡市、いわき市の支援コーナーもあるそうです。

比内地鶏とじゅんさい鍋通販のお店　秋田味商

好評いただいております！

残り８日です！

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