2012年8月7日のアーカイブ

2012年8月7日

最近の食事

テーマ:日常のお話

比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です。

最近食べた物パー

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-ハタハタ丼by男鹿キリン亭

男鹿の新名物ハタハタ丼。(写真ピンボケ)

男鹿市内数店舗で、ハタハタを使ったオリジナル丼を各店で提供してますが、

こちらはキリン亭のハタハタ丼。

フライにウスターソースとタルタルソースをかけていただきます。

ハタハタのフライ、普通にかなりウマイっす!!

お次はコチラ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-桃豚カツカレー

桃豚のカツカレー(写真ピンボケ)

これは自宅で。

25kgの桃豚肉を食べつくす企画の第4弾レシピです笑

1.チャーシュー

2.豚唐

3.チーズ&しそ入トンカツ

4.そしてカツカレー

まだ肉の残量は22kgから変わりませんあせる

そしてもう1つ。コレも自宅で。

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-ミズの油炒め

ミズ(山菜)のキンピラ風炒め

最近マイブームが山菜のミズ!

そのままワサビ醤油も良し!

炒めても良し!鍋や味噌汁にも良し!

クセもなくシャリシャリとした食感は何にでも合います!しかも激安!

これは、前回のブログで紹介した岩見方面の滝を見たついでに

自分で取ってきたミズですにひひ

まあキレイな川があれば、ちょっと探せばミズはすぐありますからね~

今頃からミズはネバリも出てきて、更に美味しいです!

比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田味商 本店

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テーマ:比内地鶏話

比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です!

秋田も暑い日が続いてますね。

こんな時に店長工藤のオススメスポットは海!

と言いたい所ですが、海も暑い!笑

ということで秋田駅あたりから車で30分強で行ける、

マイナスイオンたっぷりの夏のオススメポイントを紹介しますにひひ

場所は秋田市河辺の岩見方面。

店長工藤は渓流釣りで岩見方面は良く行くのですが、

そんな時に見つけた穴場スポットです。

(穴場でもないか!?)

河辺にある「へそ公園」を目的地に向かい、

へそ公園を過ぎて5分程いくと鵜養地区という

地区に入ります。

その辺りに行けば看板も出てきますが、

伏伸滝(ふのしの滝)や、舟作と呼ばれる滝があります。

観光用に川に下りていく道もあるし、

車もその辺に停めて歩いてすぐ降りれます。

何より全く混まないし、誰も来ないことが普通です笑

私自身が混んでるところが苦手なので、

ここはサイコーのスポットです笑

初めて行くと驚きますよ!

景色の良さと気持ち良さににひひ

さて、これは店長工藤が撮ってきた舟作の写真。

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田の渓流6

この形が舟に似てるとかで舟作なんだとか。

少し離れて撮った感じ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田の渓流4

滝からの水しぶきがマイナスイオンに変わり、

あたり一体の体感気温が他より10度も低い感じがします。

ほんと夏にいくのがオススメ!!

滝へと流れ込む大小様々な流れ込みもまた綺麗!

どこをどう撮っても絵になります!

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田の渓流3

去年来た時、地元の高校生らしき男子達が

飛び込んで遊んでましたにひひ(ここで泳いでいいのかは不明です笑)

でも私もいつも飛び込みたくなります。

(去年別の川で飛び込みましたが笑)

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田の渓流5

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田の渓流2

水の綺麗さ、透明度、木々や植物の深い緑。

自然が作り出す美しさは、ボーと長時間見てても飽きません。

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田の渓流

夏の間。行くとこないな~暑いな~と思ったら、

こちらオススメスポットですにひひ

デジカメ持参で写真撮るのもオススメ!

紹介したのは舟作だけなので、伏伸の滝、殿淵も合わせて見てくださいね~

PS

虫よけスプレー必需品です!笑

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