料理大好き！食べるの大好き！釣り大好き！アウトドア大好き！そして秋田と比内地鶏が大好きな店長工藤のブログ。秋田の比内地鶏や自分で釣ってきた魚など、地元秋田の食材をどうやって美味しく食べようか！？こんなことしたら面白いかも！？そんなことばかり日々考えています
比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！
そして、面白い企画が大好き店長工藤です
さて、先週からスタートした、ちょっと面白いコラボ企画。
毎週１０本限定。週1回だけ焼き上げるこの食パンは予約販売です。
おかげさまで先週は２日で完売
そして大変お待たせしましたが第二回の予約受付が
明日８月２８日からです。
１本３０００円とはいえ、一般の食パンサイズの３倍の大きさ、
３斤分のサイズ。
しかも比内地鶏卵を始め、最高級な小麦粉や生クリーム、
こだわりの発酵バターに低温殺菌牛乳etc
食べれば判ります。
コレ、食パンにあって食パンにあらず。
普段食べてる食パンって何だったんだ！？
この食パン、激うまっー
って感じでございます
さあ！今晩０：００からの発売が楽しみです。
比内地鶏、稲庭うどん、比内地鶏卵使用高級食パン通販ショップ秋田味商の店長工藤です！
子供達の夏休みも終わり今日から学校へ行きました。
小学生の子供には毎回「自由研究」という宿題があります。
そしてそれは毎回、私も手伝ってテーマを一緒に考え、
一緒にやることにしています。
夏休み終了も押し迫った週末、3年生の娘と自由研究の旅へ出発！
到着したのは男鹿の海。
自由研究のテーマは「秋田の海の魚達！」
サブタイトルは「夏の秋田の魚を釣ってみよう！」です笑
店長工藤が単に釣り行きたいから、と言われそうですが
子供も釣りは好きだし2人でいいテーマだねー！と納得しての自由研究ですふふふ
目標は5種類以上の魚！
さて、秋田の夏の海には、どんな魚がいるんでしょう！？
使ったのはキス釣り用のエサ釣り＆サビキ釣り。
とにかく多種を狙います！釣った魚も写真に収めていきます。
サビキでは当然ながらアジ＆フグが簡単に釣れました。
とりあえず2種類ゲットして、父はアジをエサにスズキとヒラメ狙いで泳がせ釣りしつつ、
子供と一緒に今度はエサ釣りを開始。
そしていきなり一投目からＷヒット！！！
キスとイイダコが同時に来ました
いいですね～、種類を沢山釣ることが目的なので、
色々釣りたいのです。
この後はキスは順調に釣れ、カマスも混じる。
そして今回のメインが登場しました！？
キスとは違う、なかなかの強い引き
子供とワクワクしながら巻き上げるその先には・・・・・・・・・
お！！ヒラメか！？
と喜んだのも一瞬。
上がってきたのは・・・・・・・・・・・・・・・・
全長50cm程度の小さなエイでございました
いや、がっかりしてませんよ！
色々な魚を釣るのが目的なので笑
まあたしかに秋田にエイは沢山いますからねー
この尻尾のトゲで足を刺された日には即病院行きになる怖いヤツです
ということで色々ゲットし娘も満足のランチタイム
海で仲良くお弁当食べました
夏の秋田の魚達
・アジ
・フグ
・キス
・カマス
・イイダコ
・エイ
という結果でした
さて。学校でどう評価されるんだろう。楽しみ。
ＰＳ
釣ったキスはもちろん天ぷら
海老も買ってきてキスと海老の天丼でございます。美味
丼つゆも店長工藤の手作りです
8月31日まで夏限定の冷やし麺、感謝セール中ですよー！
