2012年05月のアーカイブ

テーマ:釣り話

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です!

秋田も気温が上がってきて初夏の匂いがする今日この頃。

過ごし易くて気持ちいい季節です(^^)

さて!久々の釣り日記ビックリマーク

張り切って参りましょうにひひ

日曜日は友人と午後から船で、

脇本沖、天王沖に行く予定をしてました。

すると前日、別の男鹿の人からも電話が来て

「明日、船出すけど行く?」というお誘いが。

ということで、午前中は男鹿で船釣り、

午後は天王沖で船釣りという

何とも贅沢な船釣りWヘッダーにひひ

まずは、男鹿へ向かい椿漁港から出船!!!

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-男鹿椿漁港 船釣り2

当初の狙いはサビキで大型アジ!

30~40cmサイズということで、

食べることを想像しただけでもウハウハしそうなサイズにひひ

しかし、どうやらまだ早いのか大型アジは姿を見せず・・・・

船を出してくれた知人はメバルをポツポツ。

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-男鹿 塩瀬崎沖

椿沖~塩瀬沖~門前沖とポイントを移動しながら釣りますが反応がないあせる

そうこうしていると沖の方で何かが跳ねたぞ!?

なんだ。大きいぞ!?

よく見ているまた跳ねた。

・・・・・・・・・・・・・・もしや

やっぱり、イルカだビックリマーク

遠くにポツポツ見えていたイルカのジャンプは、

段々近づいて来て、次第に数も増えていき、

船の数十メートル近くまで群れが寄ってきました。

もう、5匹10匹とかのレベルではありません。

間違いなく数百匹!!すげぇ~目

10分ほどイルカウォッチングしてました笑

男鹿でイルカを見たのは2回目。

船に乗る人にすれば、男鹿のイルカはさほど珍しいものではないようです。

意外ですよねー。

さて。イルカウッチングはイイものの、

「これじゃアジやら青物は逃げていないすね汗」と諦め、

カブラとインチクで根魚狙いに変更。

釣れない原因はイルカの群れが入ってたからかもしれません。。。

私はインチクで釣り直し。

リフト&フォールを数回繰り返してると、

割と簡単に「ズン!」という鈍い重みがHITし、

ゴリゴリと巻き上げて上がってきたのは・・・・・

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-男鹿船釣り クロソイ

45cmの良型クロソイ音譜おいしそ~笑

そのあとも40cmを追加し、満足な午前中の釣りとなりました。

天気もイイし男鹿の景色も最高でした。

Yさん、ありがとうございました!にひひ

またお願いします!!!

--------------------------------

午後の部。

車で30分移動し、今度は友人の船で

天王沖へ出発!

こちらはアイナメ狙い。

大会があったらしく、アイナメ釣りの船が

かなり出てました。

すでにクーラーボックスに獲物(夜のおかず)が

入ってるせいか、気楽に釣り開始。笑

そしてこんな気楽な時に限って釣れるもんですよね~にひひ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-天王沖 アイナメ釣り

40弱の良型アイナメが来ました!

ゴンゴン首を振る特有のヒキが楽しいですよね~にひひ

その後もノンビリ、納竿時間まで満喫してきました

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田天王沖 船釣り1

夕焼けの男鹿真山がキレイです。

この日、船にいた時間が、トータル10時間。笑

さすがに最後は疲れ果ててしまったのは

言うまでもありません笑

でも「おもっきり釣りしたぞー!」

って感じの充実の一日でした

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田産アイナメ クロソイ刺身

クロソイとアイナメの刺身音譜

超新鮮な美味しい魚は釣り人の特権ですにひひ

旨かった~ビックリマーク残りは塩焼きと煮つけでいただきます。

K、ありがとう!

また行くべにひひ

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商


コメントする
テーマ:比内地鶏話

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です

道の駅に寄って、ぶらっと産直品コーナーを見学し、

思わず買ってしまったのがコレ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-おこわオニギリ

おこわのおにぎり。

おこわ大好きなんですアップにひひ

ちなみに赤飯も好きだし、餅米が好きなんですにひひ

なので、見かけると思わず買って食べてしまいます。

さて、そんなおこわフリーク(?)な店長工藤の採点は!?

味付すごく美味しいです!

ちょっと水分が多くて、ご飯が柔らかすぎるのが残念あせるかな。

でも、なかなか美味しいおこわでしたねにひひ

さて、そんなおこわ好きな私がすごく気に入ってるのが、

こちらの、おこわ。

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏おこわ

比内地鶏入おこわと、 秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-山菜おこわ

山菜入おこわ

まあ、当店で扱ってる物なんですが(笑)、

当店で作ってる訳ではなく、

秋田のお米屋さんで作っているおこわに

私が惚れこんで扱わせていただいている物なんですアップ

味付け、具とご飯の量のバランス、

そしてご飯の固さが抜群!!!

米の食感が柔らかすぎるおこわが多いんですが、

これは米の1粒1粒がしっかりしていて、

歯応え、食感がすごくイイ!にひひ

おこわ好き、もち米好きな方には、

絶対一度食べてもらいたい、おこわですねー!

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田味商 本店 秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田味商 Yahoo!店


コメントする
2012年5月17日

残念・・・・

テーマ:比内地鶏話

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です。

先日からとあるTV番組の方と

色々やりとりしており、今月取材に来るかも!?

ということで楽しみにしていたのですが・・・・・・

残念ダウンショック!

今回は決定しなかったようです。。。。

うーん。。。

頭に比内地鶏タオル巻いて、

TVに出る気マンマンだったんですがね笑

残念ですが、これも何かのご縁なので、

機会を見て色々ご提案させていただこうと思います(^^)

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田味商 本店 秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田味商 Yahoo!店


コメントする
2012年5月17日

アレが欲しい!!!

テーマ:あきた比内地鶏の会

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です

明日(今日か?)の、あきた比内地鶏の会の月例会議の

資料作りをしてました。

先月まではレシピ作りやイベント出店への

準備作業の話がメインでしたが、出店後からは、

ガラリと状況も変わり、打合せ内容も変わりますね

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏バーガー

まだまだいきますよ、比内地鶏バーガー!

どんどん動いて、どんどん仕掛けて、

秋田名物に育てあげたいと思いますにひひ

そして、これから更に比内地鶏バーガーの

話題がどんどん出てきますよ!

あれこれ動きまわってますからね~アップにひひお楽しみに~

そんな、あきた比内地鶏の会が、

今一番欲しいもの・・・・・・・・・・・・・・

大きなフライヤー!!!

(メンチカツを沢山揚げれるやつ)

どうしたらもっと提供するまでのオペレーションが

効率良くなるかを考えているんですが、

やっぱりメンチカツ揚げる時間が掛かりすぎてる事実。

この課題をクリアするにはやっぱり

フライヤー必要ですねーあせる

一日500、1000を目標に考えると、

今のままでは無理ですもんねあせる

業務用厨房機器のお店をネットで検索しまくっている

店長工藤なのでした。

どっかにイイ中古品とかないかなー

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田味商 本店 秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田味商 Yahoo!店


コメントする
2012年5月16日

東京から秋田へ

テーマ:比内地鶏話

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップの秋田味商です
東京暑いですあせる
なんだかもう初夏な感じですね。
昨日はネットショップ運営でお世話になってるEストアーさんにお邪魔

色々な話が聞けて、もっと頑張らないと!と思えた貴重な一時間でした!
北川さん、ありがとーございます(^-^)
この後はお取り引き先のセミナー&懇親会
久しぶりにあった全国のメーカーさんとの話も楽しかったし、取り引き先様の方々とも沢山話ができて、有意義な時間でした!
さて、秋田へ帰ります飛行機
Android携帯からの投稿


2件のコメントがあります

当サイトに掲載または使用している画像、デザイン及び文章は個人利用を除き、商用での無断使用は固くお断りしております。
必ず(有)秋田味商に連絡の上、許諾を得ていただきますようお願い致します

Copyright © 2008-2024 Akita Ajisho.