2012年5月12日のアーカイブ

2012年5月12日

手応え

テーマ:比内地鶏話

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です!

本日の秋田さきがけ新聞に、あきた比内地鶏の会の取材記事が

掲載されました!(^^)

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏の会 会長工藤

(なんか前髪にメッシュ入ってる風に見えますねー笑

ただの白髪です笑)

さて、あきた比内地鶏の会で先日発表した比内地鶏バーガー、

そして会の方向性や趣旨など、会長としてお話させていただきました。

会の活動、そして比内地鶏バーガーのメニュー化、

色々な反響があり多いに手ごたえを感じています!!

これで取材は3件目ですね!

ここで浮かれず、当初の目的、

そして活動内容はブレずに行きたいと思います。

メニューを広める活動を行うと共に、

会の中身や運営方法、提供方法なども含め、

もっと見直してしっかりとした体制にしなければ

いけないと自覚しております。

1ヵ月後、半年後、そして1年後と、

ステップアップしたニュースを発信できるよう

会員一同頑張っていきたいと思います(^^)

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

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