2011年8月5日のアーカイブ

テーマ:比内地鶏話

比内地鶏通販ショップ 秋田味商の工藤です!

もちろん野外フェスに出るわけじゃ~ありませんにひひ

先日は三種町のサンドクラフトに比内地鶏メニューで

出店しましたが、来月も屋台の出店があります!

第7回目を迎える、PMAこと、

ザ パワー オブ ミュージック フロム アキタ

に屋台で出店します!

バンドや吹奏楽など総勢80組以上が出演し、

秋田市通町の屋外の数ステージで繰り広げられる音楽イベント!

今年は9月3日前夜祭、4日が本番なわけですが、

今回は、あきた比内地鶏まつり実行委員会のメンバー5社で、共同出店!

今まで比内地鶏の同業者が協力して、

1つのテントで一緒に店をやるなんてなかったんではないでしょうかにひひ

なんだかいいですよね~♪

時にはライバルにもなる同業者ですが、

私的には、同じ秋田県で全国に比内地鶏ブランドを販売する仲間だと思っています!

みんなで力を合わせれば比内地鶏業界は

きっとこれまで以上に良い状況になっていくと信じております!

ということで、それぞれ1品づつ持ってきて、販売します。

ウチは当然コレで行きたいと思ってますビックリマーク

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比内地鶏バーガー!!!にひひ

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テーマ:比内地鶏話

比内地鶏マイスター店長工藤です!(^^)

8月4日付の秋田県の発表によると、

秋田県大館市の比内地鶏の一部を放射能汚染検査を実施し、

問題ないことが確認されたそうです。

現在まで秋田県では、放射能汚染された農畜産物などがないことから、

比内地鶏に関しても心配はなかったのですが、

こうして問題ないという結果が出ると一安心します。

しかしながら、秋田県も米の全量検査が決定したことを考えると、

これからは全ての農畜産物、水産物の検査が必要になってきそうです。

厳しい経済環境の中、検査費用という経済的負担がのしかかる訳です。

放射能汚染問題は、まだまだ今後も続くので、

非常に気の重くなる問題です。。。

さて、私的に比内地鶏の検査の問題のニュースで感じたこと。

このニュースは新聞の小さな記事で見ただけで、

我々、秋田県の比内地鶏ブランドの認証を得ている比内地鶏業者には、

検査する旨の情報もこないし、結果も伝えられてきません。

なんででしょうね。。。。

毎度思いますが、秋田県の比内地鶏に対する姿勢というか、

取り組みは疑問と不満だらけです。

この検査の内容は県の比内地鶏サイトを見ても載ってないし、

新聞の小さな記事を自分で見つけるか、

もしくは自分で問い合わせろ、ということでしょうか。

やはり民間企業とは意識が違うと思うしかないようです。

比内地鶏通販のお店 秋田味商

残り5日です!!

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