秋田成と会のラーメン錦さんと竹本商店さんの

コラボによるラーメンが最終段階に来たようです！

来月東京で行われる東京ラーメンショーに

秋田を代表して出店される２店のコラボラーメン！

まさに秋田を代表するような味に仕上がっていると思われます！

いよいよ本日、秋田成と会メンバーに、お披露目＆試食会！

お腹空かせて横手へ行ってきます！

すっごく楽しみです☆

比内地鶏ときりたんぽ鍋のお店　秋田味商

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雨降りの日。

窓を開けて、煎餅を窓際に置いています

実は私、湿気た煎餅が大好きです！笑

煎餅に限らず、皿に盛って時間が経過した湿気たポテチも大好き！笑

湿気た時の独特のあの「ネチッ」とした食感が、

なんとも言われずクセになるんです。

ですので、わざと窓際に煎餅を置いて湿気らせています。

どこかのお煎餅屋さんへ

初めから、湿気ている煎餅を商品化してくれませんか！？

ちょっと湿気ている煎餅は「ちょい湿」、

かなり湿気ている煎餅は「めちゃ湿」

なんてシリーズがあれば、なお嬉しいです！笑

煎餅の湿気は天敵とする考え方から、

わざと湿気らせるという発想。

無しでしょうか？

あったら話のネタに買いそうですね！

比内地鶏ときりたんぽ鍋の店　秋田味商

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