2010年09月のアーカイブ

テーマ:釣り話

今年は、念願の渓流釣りデビューをしました。

たいした釣果もあがっていませんが、

なかなか釣れないし、上手くいかないからこそハマっていくのかもしれません。

鶏塩や店長の日本一の比内地鶏ブログ-iwana

渓流釣りを始めることで、色んなことが見えてきました。

まず一番感じたのが、秋田県に素晴らしい河川(自然)が沢山あること!

釣りをしない人にとっては、ただの川ですが、

いざ渓流釣りをしてみると秋田県の恵まれた環境がよくわかりました。

子吉川、雄物川、米代川という3大河川があり、

そこへ流れ込む支流や大小いくつもの川。

小さな川には、更に山あいの沢へ繋がっていきます。

秋田のヤマメ、イワナ、アユなどの魚を目当てに、

地元の人はもちろん、県外からも大勢の人が釣りに訪れています。

そんなことを感じていた時に思ったことがありました。

秋田の釣り関連のお土産品というか、

川関連のお土産品ってほとんど見かけないなぁ、と。

渓流釣り、アユ釣りの人口はそんなに多い訳ではありませんが、

やっている人達は、私もですが、はっきり言ってものすごくマニアックな世界ですにひひ

(釣り人の皆さんすみません笑)

高価な釣り具を買い、寝る間も惜しんで夜があける前から釣りに行きます。

とにかく釣りのことで頭がいっぱいなはず笑

そして釣り関連グッズというか、釣りに関する話題には、かなり興味を持ちます。

しかも、釣り人はいつも家族に後ろめたい気持ちで(笑)、

釣りに行っているので、そんな釣り人にこそお土産が必要かもしれません笑

釣り人達が反応してしまうようなお土産品って作れないかな。

最近こんなことを考えていました。

秋田には、全国の渓流釣り、鮎釣り達に知られる、

有名な河川、人気の川が沢山あります。

んー。

何かきっとおもしろいお土産が作れるはず!

そんな私の頭の中には、すでに1つの案が浮かびました。続く

比内地鶏ときりたんぽ鍋の店 秋田味商


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テーマ:比内地鶏話

鶏塩や店長の日本一の比内地鶏ブログ-調理

もうすぐ美味しい新米あきたこまちを使った新米きりたんぽ鍋の販売がスタートします!

今月は当店の創業19年目ということで、先週のキャンペーンに続き、

創業祭第二弾!

新米きりたんぽ鍋 ご予約キャンペーンを開催します!!

鶏塩や店長の日本一の比内地鶏ブログ-きりたんぽ鍋セット3人前

【キャンペーン内容】

鶏塩や店長の日本一の比内地鶏ブログ-新米あきたこまち

きりたんぽ鍋セット1セットに付き、

「秋田産新米あきたこまち2合」を差し上げます。

(お米は、きりたんぽ鍋セットに同封致しますので、贈り物の場合は贈り先様へ送る

きりたんぽ鍋セットの中に同封いたします。お米ときりたんぽ鍋の別送はお受け出来ません)

②ポイント2倍差し上げます!

WEBショップで会員登録されると、通常はお買い上げ金額の5%をプレゼントしておりますが、

キャンペーン期間中は2倍の10%をプレゼント!

【期間】

平成22年9月17日(金)~9月26日(日)までの10日間

【該当商品】

・野菜付 きりたんぽ鍋セット 2人前~5人前

・野菜無 きりたんぽ鍋セット 2人前~5人前

【お届け日】

新米きりたんぽ鍋セットは10月1日発送分からとなりますので、

ご注文の際は10月3日以降の配達ご希望日をご指定ください

ご不明な点、ご質問は下記までお願いいたします

フリーアクセス 0800ー800ー0284

メール ajisho@cna.ne.jp

新米の甘み、旨みが味わえる新米きりたんぽ鍋はこの時期だけ!ニコニコ

比内地鶏ときりたんぽ鍋の店 秋田味商


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テーマ:比内地鶏話

全国を飛び回るANAの客室乗務員(CA)の皆さんが、

おすすめのツアーや旅情報を紹介するANA LATTE(ANAラテ)

秋田空港のオススメのお土産!ということで当店商品をご紹介していただきました。

ありがとうございますニコニコ

鶏塩や店長の日本一の比内地鶏ブログ-鶏塩や 稲庭うどん

ご紹介いただいたのはコチラ!

鶏塩や 比内地鶏の鶏塩スープで食べる稲庭うどん

ご紹介記事にもありますように、

私もオススメは、レモンスライスを入れていただく、塩レモン味!

鶏塩や店長の日本一の比内地鶏ブログ-塩レモンスープの稲庭うどん

濃厚な比内地鶏ガラスープだからこそ、

柑橘系のサッパリレモンが良くあいます。

うどんですが、ここに七味ではなく、ブラックペッパーを入れてください☆

味がピシっと締まり、更に美味しくいただけます。

レモンスライスを入れていただいても良し、

お土産ならレモン果汁が付いたセットもオススメですね。

夏も終わり、秋の紅葉シーズンがもうすぐ始まります。

秋田は角館、田沢湖、十和田湖など紅葉スポットが沢山あります。

紅葉を見て温泉に泊まり、きりたんぽ鍋と比内地鶏で日本酒アップ

秋の景色と食を満喫する秋田の旅はいかがでしょうか。

秋田空港をご利用の際は、便数も多いANAが便利ですニコニコ

比内地鶏商品、お土産なら秋田味商


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テーマ:日常のお話

秋田市周辺の田んぼの稲穂もだいぶ色づき始めてきました。

秋田の新米収穫ももう少しです。

あれほど暑かった今年の夏も気付くと、

朝晩肌寒さを感じるほどになりました。

秋の空を飛んでいるトンボを見ると、

秋が来たな~と感じます。

鶏塩や店長の日本一の比内地鶏ブログ-アカトンボ

そういえば、今年は渓流釣りで山奥まで行っていたので、

久しぶりにこんなトンボ達を見ました!

鶏塩や店長の日本一の比内地鶏ブログ-シオカラトンボ

シオカラトンボです。

おそらく十数年ぶりに見た気がします。

そしてこっちはもっと久しぶり!

鶏塩や店長の日本一の比内地鶏ブログ-オニヤンマ

オニヤンマです。

皆さん、最近見たことありますか?

おそらくよっぽど水の綺麗なあたりじゃないといないんでしょうね。

こんなトンボが飛んでるのを見ると、一気に子供心に帰って追いかけてしまいます笑

トンボを見て感じる実りの秋。

美味しいあきたこまちの新米もありますが、

ウチの比内地鶏達も寒さが増してくることで、

脂ノリが良くなり、比内地鶏も一年で一番美味しい時期になってきます。

新米あきたこまちを使ったきりたんぽ。

そして美味しさを増す比内地鶏

まさに旬の恵みを味わう、きりたんぽ鍋の季節が近づいています。

鶏塩や店長の日本一の比内地鶏ブログ-きりたんぽ鍋

ゴボウ、舞茸の香り広がるスープは、

ガラと肉から染み出た比内地鶏のダシをベースにした醤油味。

そんな美味しいダシを吸い込んで、ジュワッと膨らんだ、きりたんぽ。

美味しいに決まっています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

自分で書いていて自分が一番きりたんぽ鍋を食べたくなってきました。笑

日本酒の冷酒なんかクイッとやりつつ!

比内地鶏入りの新米きりたんぽ鍋、今年度は10月1日からスタートしますよ!

比内地鶏ときりたんぽ鍋の店 秋田味商


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2010年9月13日

秋田~福島~山形

テーマ:日常のお話

福島に来ております。
車で移動していると川俣という地名が出ていました
秋田の有名な地鶏は比内地鶏ですが、福島の有名な鶏、川俣シャモの産地ですね!
食べてみたい!
さて、これから福島を出発して向かうは山形です。
雨男らしく昨晩の高速移動中も雨、今日も雨模様です笑
では行ってきます!


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