料理大好き！食べるの大好き！釣り大好き！アウトドア大好き！そして秋田と比内地鶏が大好きな店長工藤のブログ。秋田の比内地鶏や自分で釣ってきた魚など、地元秋田の食材をどうやって美味しく食べようか！？こんなことしたら面白いかも！？そんなことばかり日々考えています
比内地鶏通販ショップ秋田味商の店長工藤です
ちょうど一年前に・・・
なんかの歌みたいだな・・・笑
去年の今頃は何してたっけ？
とブログで振り返ると、今日は春夏カタログの入稿をした日でした
そして今年も
同じく春夏カタログの入稿日でした
なんたる偶然！！！
とか言ってますが去年のスケジュール帳で確認して、
今年も同じ日までに入稿しようと進めてたんです笑
去年の今は何の仕事をしてたか
去年の今は何を考えていたか
去年の今は何が釣れていたか笑
去年の・・・その他諸々
そんな振り返りの目的でブログを書いてるわけではないですが、
記録があるってのはいいもんですよ
ということで、もちろん今シーズンも新商品盛りだくさんで
２０１４春夏の味商カタログお届けします！
もうすぐ完成です
比内地鶏ときりたんぽ鍋通販の店 秋田味商の店長工藤です！
会社のワタシのノートPCもようやくXPから７に変わりました
まだまだ使い方に慣れないながらも、７だと何とかXPの感覚で
使っていけますね！新しいマシンは楽しいです
（８はお手上げで嫌いです・・・）
これを機にソフトやら何やら見直したりしてますが、
ネットへの接続もi phone経由で繋ぐように設定してもらいました
今まで定額で接続料を払ってたのが馬鹿みたいです・・・
知らないって損なことですよ、ホント
しかしスマホってホント便利だわ～（機能を使いこなせればですが・・・）
これで仕事の中でもスマホは欠かせなくなってしまいました
ということは・・・
スマホを忘れてきた日には、ワタシは何も仕事ができなくなってしまうな・・・笑
忘れ物が多い店長工藤・・・
財布は忘れてもスマホだけは絶対に忘れないようにしないと
比内地鶏ときりたんぽ鍋のことなら秋田味商！の店長工藤です
さてさて。
沢山釣ったヤリイカはもちろん美味しくいただきました～
まずは釣った当日のブリッブリなイカは・・・
身は程よいサイズに切って
ゲソは細かく切って軽く湯通しして
さて、何になるんでしょう
酢飯を作って、軍艦にして笑
工藤寿司の１皿目（寿司屋になったつもり）
イカをマヨネーズであえた「イカサラダ」
そして、身のほうはもちろん握ってみます
工藤寿司、ヤリイカ握りのセットでございます！！
しっかし、相変わらずイビツな握りだ～ｳﾊﾊﾊ
そして相変わらずシャリがデカイｳﾊﾊﾊﾊ
いいんです。楽しいから
形はどうあれヤリイカが美味しいので、とっても美味しくいただきました
そして、翌日はお決まりで～
パスタですね！
男鹿産ヤリイカとナスのトマトパスタ
もうパスタはいつも言うことありません。美味しいので
結局7ハイの内、3ﾊｲは知り合いの飲食店さんへ差し入れし、
4ﾊｲは工藤家で美味しくいただきました
ヤリイカはやっぱり旨いっすねー
ごちそうさまでした
PS
ヤリイカは売ってませんが、比内地鶏ならおまかせください！＾＾
比内地鶏ときりたんぽ鍋通販の店 秋田味商の店長工藤です
４月1日
エイプリールフールってことで昨年同様に
味商ネットショップでも軽くジョークを効かせた商品の１つでも載せようと思ってましたが・・・
今年は増税対応でそれどこではありませんでした
味商のネットショップも事前準備はしてましたが、
日付が変わってから見るとあちこちポツポツポツポツと直しが・・・
今日はコツコツと直し作業な一日でしたね(＞_＜)
きっと皆さんの会社も色々と大変だったのではないでしょうか
値上りするし仕事増えるし、たまったもんじゃないですよね・・・
ちなみに直したのは価格だけでなくヘッダーも春バージョンにチェンジ！
誰も気付かないかもしれないんですが、
春、夏、秋、冬と季節ごとにヘッダー（ネットショップの頭の部分）の背景を変えています
で、「これが何か効果があるの！？」
と言われれば、実はこれでドーンと売れます！
実はこれ、あまり教えたくなかったマル秘テクニックだったんですよね！
・・・
・・・
ウソです。
4月1日なので、１つくらいはウソをつきたかったんで笑
すみません・・・
えぇ。ヘッダーを変えてドーンと売れるわけでもありません
でも、ネットショップをやり始めた5年前
ネットショップ運営に日々試行錯誤しながらも自分なりに考え
「常にどこかが変わったり、更新されてる店じゃないとつまらない！！」
という答えになり、このようにしています
そんなことで4月からは桜をバックにした店舗に。
良ければコチラからチラっと覗いてください（スマホだと年中同じ設定で見れませんが）
