2011年04月のアーカイブ

2011年4月14日

スマートフォン

テーマ:日常のお話

私も数日前から、ようやくスマートフォンにチェンジ

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-スマートフォン

時代の波に乗らないと!と思ってはみたものの・・・・・・・・

難しくて全く波に乗れていません汗

まだ満足にメールも打てません笑

でも、ネットはサクサクと見れるし、

さまざまなアプリもあって面白いですね!!!

<私の携帯から返信のない方へ>

返信しない訳でありません

馴れるまで、もうちょっと待っててください笑

比内地鶏ときりたんぽ鍋のお店 秋田味商


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テーマ:釣り話
秋田も春らしい気温の日が増えてきました 今日もポカポカ陽気です まだ余震があるので安心出来ませんが、気温の上昇と比例して、釣りにも行きたくなりますね 3月の初旬まで行っていたヤリイカ釣りも、もう時期的には終わってるかなーなんて考えつつ 比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-SH3E0313.jpg そろそろ本命のシーバスも活性が上がってきたかな!? と思ったり 様子を見ながらシーバス釣りも行きたいと思います 参加しているコミュニティーでは、チャリティのシーバス大会開催の案内がありました 釣り人だからこそできるチャリティ!という全国的な取り組みらしいので、是非参加させていただき少しでも協力させていただこうと思います そういえば、釣りに行けない分?こんな買い物をしました 比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-SH3E03210003.jpg 度付きの偏光サングラス これをかけると水面のギラつきが抑えられ、水中の状態が良く見えます! だからといって私の腕が上がるとは限りませんが笑 0、3の視力が1、2になるだけで世界が変わりますね!
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テーマ:比内地鶏話

4月18日より店頭販売となる新商品、

冷やし鶏塩スープで食べる稲庭うどん

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-比内地鶏の冷やし塩スープ

こちらは店頭で販売される予定の秋田限定販売3食入セット

ちなみに現在販売している姉妹品、

温麺タイプの鶏塩スープで食べる稲庭うどんはコチラ

(こちらの3食入りも秋田限定発売品)

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-鶏塩スープで稲庭うどん

店頭では4月18日から発売となりますが、

当店WEBショップでは一足早く、

先行販売をスタートしました!

先行販売となったのは、ご家庭用シリーズ3種類

こちらは、8食入

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-冷やし鶏塩スープで食べる稲庭うどん

ご家庭用とは、包装資材やパッケージなどは極力省き、

お買い求めやすい価格に設定した規格です(^^)

ご家庭で召し上がられるのであれば、

包装紙や綺麗な箱は不要ですもんね!

ご家庭用は、4食入8食入12食入があります

ということで、昨日から先行販売をスタートいたしましたが、

早速ご注文をいただいております。

ありがとうございます(^^)

季節に関係なく、冷たい麺類が好きな方には、

大プッシュしたい一品です。

味にうるさい店長工藤が、納得するまで

試作を重ねた冷やし塩スープです!!!

「価格で勝負できる商品にしよう!」とか、

「あの店より内容量に多くしよう!」とか、

私の場合、そんなことは全く考えていません。

(悲しいかな、地場商品のお土産品を見ると、

そんな商品が沢山あります・・・・・)

とにかく美味しいものを!!!

美味しい!と喜んでいただける製品作りを!!!

そう考えて作っております。

比内地鶏ときりたんぽ鍋のお店 秋田味商

~がんばろう東北!!!~

当店では震災復興支援活動として、

売上の一部を募金させていただきます。

今後も微力ながら当店なりに続けられることを、

行ってまいります。

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-がんばろう東北


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2011年4月12日

旨イイ話に出たら

テーマ:日常のお話

昨日、日本テレビの旨イイ話スペシャルを見ました

全国各地の特徴あるお店の商品が色々出てきて、

同じく食べ物を扱う私には興味深い番組で面白いです(^^)

番組内でも話していましたが、

旨イイ話に出たら次の日からの

電話やらメール注文やら、反響がものすごいんでしょうね!!!

沢山ご注文をもらえるのは羨ましいのですが、

数千件の注文が一気に来ることを想像すると・・・・・・あせる

ちょっと怖いですね笑

ちなみに当店でも昨年TVで比内地鶏焼きという

コチラの商品が紹介されたことがありました

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-比内地鶏焼き

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-ジューシュー比内地鶏焼き

関西地区だけの放送だったのですが、

放送が終わった瞬間・・・・・・・・・

事務所の電話4回線が一斉に鳴りっぱなし!!!!

2時間ほど電話が途切れることがない状態でした。

たしかそれでも百数十件のご注文だったはずなので、

数千件となったら・・・・・・・・・・・・ショック!

TVの力ってすごいですね

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店 秋田味商


2件のコメントがあります
テーマ:比内地鶏話

おかげさまで好評をいただいております、

比内地鶏の鶏塩スープで食べる稲庭うどん

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-比内地鶏の塩スープ

鶏ダシの美味しさが詰まった、麺つゆとは違う、

塩スープで食べるうどんです

そして、多くのお客様よりこんな声を沢山いただいておりました

「夏向きの冷やし用も作って!」

「冷やしタイプは売ってないの?」

そんな声にお応えし、昨年から試作を重ね、

ようやく完成いたしました!!!

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-比内地鶏の冷やし塩スープ

冷やし鶏塩スープで食べる稲庭うどん 比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-冷やし鶏塩スープで食べる稲庭うどん

もちろんベースとなるのは、当店自慢の比内地鶏ガラスープ。

このスープをベースに柚子果汁を加えることで、

サッパリとした香りの塩スープになっております。

冷やし専用スープということで、冷たくいただくことを前提に

作られた塩スープは旨みもしっかりと効いており、

しつこさもありません。

何度もスタッフで試食を重ね出来上がった味は、

「お~!これは美味しいね!」

と全員納得の仕上がりです。

発売はいよいよ来週の月曜、4月18日からとなります。

今年の「鶏塩や 鶏塩スープで食べる稲庭うどん」は、

定番の温麺タイプと新商品の冷麺タイプの2種類でお届けします(^^)

しつこしようですが、麺つゆではありません!

冷やし鶏塩スープです(^^)

比内地鶏と比内地鶏通販のお店 秋田味商


2件のコメントがあります

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