大好きな秋田。自分の足で生産者を訪ね、体験し学ぶ。
休日には山、海、川に行き秋田の大自然で遊ぶ。採った食材は自分で料理して食べる。
商品作りの前に、秋田の食の魅力をきちんと伝えられる人でありたいと常に考えています。
比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！
おめでとう将中野球部
すごいぞ！
全国大会への切符を掴みました
本日午後から決勝が行われるようです。
そして同じ秋田の代表、稲川中は全国への切符をかけ、
第三代表決定戦に望むようです！
秋田県の２チーム、揃って全国へ行って欲しいです
オリンピックも盛り上げってますが、
地元の身近な嬉しいニュースはより盛り上がりますね！
頑張れ将中ナイン
比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です。
最近食べた物
男鹿の新名物ハタハタ丼。（写真ピンボケ）
男鹿市内数店舗で、ハタハタを使ったオリジナル丼を各店で提供してますが、
こちらはキリン亭のハタハタ丼。
フライにウスターソースとタルタルソースをかけていただきます。
ハタハタのフライ、普通にかなりウマイっす！！
お次はコチラ
桃豚のカツカレー（写真ピンボケ）
これは自宅で。
２５ｋｇの桃豚肉を食べつくす企画の第４弾レシピです笑
１．チャーシュー
↓
２．豚唐
↓
３．チーズ＆しそ入トンカツ
↓
４．そしてカツカレー
まだ肉の残量は２２ｋｇから変わりません
笑
そしてもう１つ。コレも自宅で。
ミズ（山菜）のキンピラ風炒め
最近マイブームが山菜のミズ！
そのままワサビ醤油も良し！
炒めても良し！鍋や味噌汁にも良し！
クセもなくシャリシャリとした食感は何にでも合います！しかも激安！
これは、前回のブログで紹介した岩見方面の滝を見たついでに
自分で取ってきたミズです
まあキレイな川があれば、ちょっと探せばミズはすぐありますからね～
今頃からミズはネバリも出てきて、更に美味しいです！
比内地鶏、いなにわうどん通販ショップ秋田味商の店長工藤です
秋田港に巨大な客船が入ってきました
でかいっ
豪華客船の歓迎セレモニーで吹奏楽の演奏をする娘の応援
子供達も暑くて大変だ
しかしこの船巨大だなあ。
五階建くらい+屋上まであるし。
・・・・ここから釣り出来るのかな？笑
釣り可能な客船の旅があれば乗ってみたい店長工藤でした
上ばかりみてたら首痛くなった
Android携帯からの投稿
比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！
昨日は秋田ネットショップ店長の会の実行委員会メンバー
の集まりがありました。
目的の１つは10月の第二回サミットの打ち合わせ。
もしてもう１つの目的は、メンバーの寛文五年堂さんの佐藤さんのお祝いです
寛文五年堂さんの楽天ショップ、
ＥＸＰＯアワード２０１２を受賞したとのこと。
すごいなあ。
東北からは３社のみ選ばれるそうで、
楽天に出店してる東北の店って何千軒あるんだろう。
いずれにせよ相当数のお店の中から選ばれたということです。
ネットショップ担当の大成さん。
本当におめでとうございます
同じ会に、こんなすごいネットショップがあるのは
とても素晴らしいことだし、すごくいい刺激をもらえます。
この日もみんなでネットショップ運営のことやら、
関係ないことまで熱く楽しく語り、充実したミーティングとなりました
うん。ほんとにこの会は良い会です
籾山さん（鈴木水産さん）、
利部さん（秋田活性化さん）、
稲葉さん（ヤマダフーズさん）、
大成さん（寛文五年堂さん）、
森川さん（桜竹工芸さん）、
お疲れ様でした！！！
比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！
いや～今日の秋田市も暑かった
誰だろう、数ヶ月前に冷夏って発表してたのは笑
暑いのは大変ですが、夏は夏らしく暑くてイイと思います
さて、今日で7月も終わり。
もちろん明日から８月
昨日からホームページを
8月バージョンに更新をしてまして、
先ほど終了しました
コチラ↓
まあ、８月バージョンと言うほど
極端にリニューアルされてる訳ではないのですが、
あちこちね、少しづつ直しているんです
それは、TOPページのバナーだったり、
キャッチコピーを変えてみたり、今月のオススメを変えたり、
商品の順番を入れ替えたり。。。etc
誰かから言われたり教わった訳ではないですが、
ホームページ運営で自分がすごく大事にしてるテーマがあります。
それは
日々更新、毎月更新、季節で更新
ということです。
何か少しづつでもいいし、もちろん計画性を持ったものでもいい。
ホームページを日々更新する、月単位でも更新する、季節でも更新する、
そう思って取り組んでいます。
手をかけてあげないお店は実店舗だろうが、
ネットショップだろうが活気が無くなるとは思いませんか！？
私は楽しく明るいお店にしたいし、そんな店作りがしたいんです
お客さんだって楽しく活気のあるお店がいいでしょ！？
今日も少しづつ更新できたので満足な店長工藤でした
