カテゴリ「比内地鶏話」のアーカイブ

2011年7月20日

嬉しいブログを発見

テーマ:比内地鶏話

発売数ヶ月で当店WEBショップの売上数ランキングの

上位5位以内の席に留まることになった、比内地鶏塩スープボトルタイプ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏の塩スープ

変な話ですが、売っている私が

「売れてます!」

「これ美味しいです!!」

と声を大にして言ったところで、

それが本当だとしてもセールストークにしか聞えない感があったりあせる

でも、私達の知らないところで、この商品を購入いただいている方が、

ブログでこんな感想を書いていただいていたりします。

http://blog.ottava.jp/ottava_moderato/2011/07/post-f440.html

(勝手にご紹介させていただきました。すみません)

本当に嬉しい!

ありがとうございます!!!

そして、以前もブログで書いたことがありますが、

西麻布にある、とある人気店の店主さんも、

この塩スープが大のお気に入りで、お店で作ったダシと

このスープをブレンドしてメニューに入れていただいていたりします。

こんな嬉しい声を沢山いただけるよう、

これからも頑張りたいと思います!(^^)

比内地鶏とじゅんさい鍋通販のお店 秋田味商


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テーマ:比内地鶏話

7月30日、31日に三種町で行われる、

サンドクラフト2011 in みたね

に出店で参加させてもらう予定ですニコニコ

当店のメニュー予定は、、、、

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-冷やし比内地鶏ラーメン

比内地鶏の冷たいラーメン

(もしかしたら比内地鶏の冷たいうどん)と、

店長工藤が、やりたくてやりたくてウズウズしていた、

あの一品・・・・・・・・・・・・・・・・・

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏バーガー

比内地鶏バーガー!!

で参戦する予定!!!!

(参戦と言っても戦いはありません笑)

当初GWに、あきた比内地鶏まつりでお披露目する予定も、

震災の影響でイベントが今年は中止汗

すっかり登場のタイミングが消えてしまっていた、

私の大自信作!比内地鶏バーガー!!!!

ようやく皆さんに食べてもらえそうですにひひ

出店まであと10日ほど。

今になって、あわてて色々準備していますあせる

比内地鶏バーガーでサンドクラフト2011に出店します!比内地鶏通販のお店 秋田味商


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2011年7月19日

ランチミーティング

テーマ:比内地鶏話

今日は比内地鶏の同業者の皆さんとランチミーティング

ごはんを食べながらの打合せは、

なんだか雰囲気も柔らかくなって私は好きですね~

皆さんから何かおもしろい話もでるかな!?(^^)

同業者の方は、ライバルでもあり、一番の仲間だと思っています。

「比内地鶏」を全国に拡げていくのは、同じ業種の方々の協力なくしては成り立ちませんので。

集まるのが久々なので楽しみです!

比内地鶏通販のお店 秋田味商


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テーマ:比内地鶏話

日頃から「当店の商品を食べさせてくれるお店が欲しい!」

と思っていたところ、大潟村にある人気の産直センター、

潟の店さんで、提供いただけることに!!

ご提供いただけるのは、この夏、人気上昇中のコチラ、

冷やし比内地鶏鶏中華そばです。 比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-冷やし比内地鶏鶏中華そば

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-冷やし比内地鶏ラーメン

夏らしく、冷たい麺に良く合うトマト、キュウリなどをあしらった、

彩りも涼しげで美味しそうな一杯になっていますニコニコいいですね~♪

私も近々食べに行こうと思います♪

お近くにお寄りの際へ是非音譜

比内地鶏とじゅんさい鍋通販のお店 秋田味商


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テーマ:比内地鶏話

久しぶりに秋田市保戸野の茶蕎麦のお店「藪善(やぶよし)」へ。

秋田市で蕎麦、といえば10年以上前から私はココ。

大好きな蕎麦屋さんなんですが、なぜ久しぶりかというと、

お昼は駐車場が間違いなく満車。

なので、お昼とちょっと時間のずれたタイミングで、

しかもその時間に、この辺を通るタイミングの時しか寄れないのですあせる

注文は毎回「そば定食」。

今日は気分的に温かい蕎麦と、唐揚げをチョイス。

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-秋田市の人気茶そば藪善

お好みで蕎麦は温か冷、おかずは唐揚げかマグロ刺しを選べます。

食べきれない人は、ご飯の量を減らしてもらえます。

これで880円。

全て手作りでこの値段は本当に良心的です。

そして何よりマスターの人柄が素晴らしい!

どんなに忙しくても、お客さんの顔を見て「いらっしゃいませ!」と、

元気よく声をかけてくれます。

今日も「お!味商さんどうも!最近冷やしラーメン良く見るよ~!すごいね!」

なんて一声かけてくれます(^^)嬉しいですね!

挨拶&一声。なんだか商売のお手本のような気がしました。

人気の秘密は味、量だけではないんですよね。

繁盛店からは学ぶことが沢山あります

「ごちそうさま!相変わらずツユ最高に旨かったです!」

と帰り際にマスターに声をかけて気持ちよく帰りました(^^)

毎日仕込むという藪善のツユ。最高です!

比内地鶏とじゅんさい鍋通販のお店 秋田味商


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