2011年7月30日
思わず４ケ追加注文しちゃうハンバーガー
テーマ：日常のお話
サンドクラフト in 三種町
一日目の屋台無事終了しました～！
１６時で切り上げてきましたが、会場出てわりとすぐに強い雨が。
砂像大丈夫かな！？
さて！おかげさまで
比内地鶏手羽唐は完売
比内地鶏バーガーもほぼ完売
そして冷やし鶏中華そばは完敗
なんだかとっても涼しかった本日。。。。
「温かいラーメンはないの？」と数人に聞かれたくらいでした
冷たいメニュー、熱いメニューは気温に左右されるから難しいです
さて、今回は当店の工場の女性スタッフ２名もお手伝いにきてくれたのですが、
お昼に１人が当店の比内地鶏バーガーを食べました。
食べ初めて少しすると、、、、、、、、
「これ美味しいです！！本当に！
帰り４ケ買っていっていいですか！？」
身内ながら、なんとも嬉しい反応！！！！笑
「でしょ！？おいしいでしょ！？自信作だもの！」
と、私はドヤ顔になっていたことでしょう。
この比内地鶏バーガー、本当に自信作なんです（ライバルはモスバーガー！笑）
比内地鶏メンチカツだって、ただ比内地鶏の挽肉を入れてるわけではなく、
味が納得いくまで何回も作り直して出来たモノ。
パンだって、パン屋さんに直接お願いして作ってもらってる特注。
トマトも厚切り、ソースも相性を考えて選んだ、焼き鳥のタレ。
そして５００円で売ってますが、本当は６００～７００円欲しいくらいの原価
ということで、秋田県ご当地ハンバーガー甲子園があれば、
間違いなく決勝まで行く自信があります（そういう大会はありませんが）
さて！明日もサンドクラフトの屋台がんばります！！！！
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