秋田味商 社長ブログ

比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

秋田県八幡平にある人気の温泉宿　湯瀬ホテルへ行ってきました

おなじ秋田県といえども秋田市からは車で約3時間

大館経由で行っても、盛岡経由の東北自動車道ルートで行っても同じくらいかかる感じです

山あいの深い渓谷に建つホテル

部屋からの眺めも絶景です

この日は湯瀬ホテルを運営する（株）せせらぎ宿さんの５周年パーティに出席させていただきました

こちらの宿、本当に来るたびに進化して素敵になっていて私は本当に大好きな温泉宿です。

取引先だからといってお世辞を言っているわけではなく、大手旅行会社のクチコミサイトでも、また来たい宿として上位ランクインする人気の宿。来るたびに納得です。

普段の夕食はバイキング形式ですが、この日は式典のためコースメニュー

きりたんぽ屋台！

こうゆうの楽しいなぁ

んまい！

館内も散策

露店風呂は誰もいないタイミングで

眼下に渓流が。絶景！

各所に木をふんだんに使った温かみのある空間、

温泉と景色の美しさ

スタッフの皆さんの対応も素晴らしく気持ちが良いです

プライベートで2回ほど来てますが、夕食のバイキングがこれまたすごく良いのです

もちろんこの日の朝ごはんバイキングも大満足

いい宿だなぁ本当に。

またプライベートでゆっくり来たいと思います

売店で味商の商品売ってます

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比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

31℃超えの熱い日

そんな日は・・・

川遊びです

釣り竿持って釣り上がり、暑くなれば川に頭を突っ込む笑

海水と違ってベタベタしないので、川は気持ちいいですね

そして、今の季節。

釣り以外のお楽しみはやっぱりコレ

玉が、つき始めてきましたね～

そう。ミズです

この生えっぷり！まさにミズ畑。

引き抜いたミズは冷たい川で綺麗に洗って持ち帰ります

ミズと豚バラ炒め、ミズの鍋、ミズたたき。

皆さんはどんな食べ方が好きですか？

私は全部好きです笑

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比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

会社近くの道の駅天王にて

夏真っ盛りで産直売場も夏野菜でいっぱいになってきましたね

仕事ついでに思わず、お買い物

全て100円

旬ならではのお買い得価格です

小さめのキュウリは、辛し胡瓜がっこ（つけもの）に笑

ズッキーニはピザの具か、オリーブオイルでトマトとソテーかな

バジルはジェノベーゼパスタにします！

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比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

おとといの夜

スマホの緊急地震速報の数秒後、秋田市もかなり大きな揺れを感じました

あの独特の警報音。

あの警報音を聞くたびに恐怖感が襲ってきます。

幸い、大きな被害もなかったようですが、まだしばらくは不安な日々が続きます

そして何より新潟にいる娘が心配でした。

海が近い所に住んでいるのと、あまりの揺れにおびえ、一人で部屋にいれずに通っている大学に避難したようでした

学校に行くと多くの学生が避難していたようです。

学生はみんな一人暮らしだし、あんな時に一人でいる不安感はどれほどのものだったろう。。。

本当に怖かったろうなぁと思います。

今後、地震がないことを祈るばかりです

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比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

6月後半になり、お中元商戦もスタートしております

2019年、令和元年の記念すべき年

秋田味商では新しいギフトをスタートさせていただきました

KUROMORIギフト

宮城県仙台市の中心街を眺める高台に店を構える予約制高級中華料理店「KUROMORI（クロモリ）」。

多くの飲食店でにぎわう仙台でも一番予約が取りにくい言われ、

食べログ宮城県で圧倒的な点数で１位、東北の中華料理店の中でも1番の評価をされている名店です。

都内の広東料理の名店で修業し2011年から仙台に移り住み、その後営業を開始。

広東料理という枠にとらわれない豊かな発想と技術、地元宮城県の食材をふんだんに取り入れたKUROMORI中華に全国から美食家が訪れております。

この度、ご縁があり秋田味商でこちらのギフト開発をお手伝いさせていただくことになり、令和元年のお中元から販売をスタートいたしました。

KUROMORIギフト1発目は「冷やし担々麺」と「手包み餃子」

店で使われる特製の胡麻油、落花生油などを使い、唐辛子と山椒の爽快な辛さ、クリーミーな胡麻だれを味わう冷やし担々麺。

黒森氏がその味わいに惚れ込み、店で使っている宮城県の齊藤豚を使った手包み餃子。

KUROMORIの魅力をお伝えする2品となっております。

こちらは下記２社のお中元で購入できます。（餃子セットは藤崎のみ販売）

●藤崎（仙台市）

店舗またはお中元WEBサイト

●小田急百貨店（東京都、神奈川）

店舗またはお中元WEBサイト

仙台の名店の味、どうぞご利用ください

PS

秋田味商、KUROMORI店舗での販売はしておりません。

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