大好きな秋田。自分の足で生産者を訪ね、体験し学ぶ。
休日には山、海、川に行き秋田の大自然で遊ぶ。採った食材は自分で料理して食べる。
商品作りの前に、秋田の食の魅力をきちんと伝えられる人でありたいと常に考えています。
いよいよ昨日から発売となりました！
下記店舗にてお買い求めいただけます（5月26日現在）
【秋田市】
・アトリオン地下 物産振興会
・秋田駅トピコ２F 本山物産
・道の駅あきた港 セリオン内 ブラスパ
【潟上市】
・道の駅てんのう 食菜館
【大潟村】
・道の駅おおがた 潟の店
【八郎潟】
・おみやげの安田
【三種町】
以上ですが、今後は秋田空港、県内スーパーなどでも
取扱いしていただく予定です。
またご紹介いたします（＾＾）
大館市比内の渡辺ファームさんに行きました。
１ヶ月くらい前に来た時とはガラっと変わり、
草木の緑も増えて、春らしくなりましたね～。
暑くもなく寒くもなく。
人も比内地鶏達にも、すごいやすいイイ季節です（＾＾）
元気に育っています！！！
今日は東京、大阪からお客さんが秋田へ。
お世話になっている大手百貨店さんや問屋さんです！
これから当店の工場や比内地鶏農場へお連れし、
いろいろ見ていただいくことになっています
電話や資料をお送りしてお伝えするより、
やはり現場を見ていただくのが一番良く伝わると思います（＾＾）
では、行ってまいります！
夏に向け、いよいよ、比内地鶏冷やし鶏中華そばが登場です
冷やし中華のような甘酸っぱいつけだれとも違う
つけ麺のようなスープとも違う
イメージは、たっぷり量の飲み干していただくスープ
柚子の香り広がる冷たい鶏スープは、
しつこさも全くなく、麺と一緒にスーと飲んでいただける味
先行販売も本日からスタートし、
いよいよ5月25日から発送開始です
お取引先のお店の仕入れ担当のバイヤーさんから、
「これは美味しい！」ということで、
すでにご採用いただき、完成待ちになっていたりします。
「まだ出来ないの？」と催促されていた日々が終わり、
ちょっとホっとしている私です笑
