大好きな秋田。自分の足で生産者を訪ね、体験し学ぶ。
休日には山、海、川に行き秋田の大自然で遊ぶ。採った食材は自分で料理して食べる。
商品作りの前に、秋田の食の魅力をきちんと伝えられる人でありたいと常に考えています。
比内地鶏、じゅんさい鍋、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です。
先日、こんなラーメンをいただきました
しろくまラーメン！
「あー！なんかコレ見たことあるぞ！？」
と考えてみたらネットとかテレビとかで
結構、話題になってるラーメンなんですね～
札幌の丸山動物園との企画商品？なんでしょうか
白クマのパッケージかわいいですね！
そして、店長工藤。
これをウチでやったらどうなるかなあ・・・・・・と妄想
ウチならこうなるか？
秋田 ひなちゃんラーメン
これは、人気のシロクマラーメンのいいライバルに・・・・・・・
いや
いかん、いかん
モロパクリすぎで訴えられるレベルです笑
冗談ですので、関係者の皆さまお許しください
当店ではオリジナルの美味しい比内地鶏中華そばやってます！笑
比内地鶏、きりたんぽ鍋、じゅんさい鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です。
日に日に気温も上がってきて暑い日が続いてるせいか、
当店では、冷やし関係の麺類の人気が急上昇中
当店ネットショップで今月一気にベスト３まであがってきたコチラ
冷やし中華とは違う、たっぷりスープの冷たいラーメンです
鶏ガラスープと柚子果汁の組合せがクセになる美味しさです
冷やしはもう1品
こちらも冷やし中華そば同様、昨年からの販売ですが、
2年目の今年、リピーターのお客様増加中ですね
こちらは麺つゆとは全く違う、旨みたっぷりの鶏ダシの冷たいスープです。
ちょっとおさらいします。
よろしいでしょうか？
稲庭うどんは、あちこちで買えますが
冷たい比内地鶏塩スープで食べる稲庭うどんは
味商しかございません
ということで、2年目の冷やしシリーズ。
昨年以上の人気となっており嬉しい限りです
PS
中華そばも、冷やし鶏塩スープ稲庭うどんも、
贈答用セットに限り只今送料半額キャンペーン中です。
比内地鶏とじゅんさい鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！
今日の秋田は異常に暑い
とは言ってもまだ２０℃台後半くらいだと思います。。。
なんか急激に気温が上がると体調崩しますね
皆さんも気をつけてくださいね
先週の満天☆青空レストランでの「じゅんさい」「稲庭」効果、
そして富山、福井、福島などのテレビの情報番組で
続けて当店の稲庭うどんが紹介されたこともあってか、
週末は当店ネットショップも沢山のご注文をいただきました
ありがとうございます！！！
さて、6月の1ヶ月間、
当店ではお中元キャンペーン開催しております。
その名も・・・・・・・・・・・・・・・・・
お中元早得キャンペーン
贈り物に最適な２８商品が
期間中は送料半額です！！！
ということで、当店の女性スタッフの「送料半額やりたい！」
と熱いリクエストにより開催中です笑
対象商品は２８アイテム！
「家庭用」や「業務用」、あと「単品」などは対象外です。すいません。。。
対象商品の一例として、
青空レストラン効果で注文が増えている、じゅんさい鍋もです！（＾＾）
当店ならではの、比内地鶏の砂肝やモツを使ったお惣菜詰合せも！
もちろん、鶏塩スープで食べる稲庭うどん 贈答用セットもです！（冷やしも）
お中元に限らず、今週末の父の日の贈り物にもイイと思います！
（父の日に間に合わせるには１４日（木）までご注文をお願いします）
ご利用くださいませ
秋田味商の店長工藤です！
先日のテレビ金沢さん、福井放送さんに続き、
いっちゃん☆ＫＮＢで、当店の鶏塩スープで食べる稲庭うどんが
紹介されます
うどんなのに、レモン＆ブラックペッパーを入れて食べるのがオススメ！
という変わり者？の稲庭うどん。
でも、この味に魅了され販売３年で２７万食売れているんです。
富山の人達にもこの味を試してもらえたら
嬉しいですねー
秋田味商の店長工藤です。
今日は、当店ネットショップスタッフの加賀美（かがみ）と２人で
グルっと秋田県北部を1周
（車の移動時間が５時間くらい！？）
じゅんさい収穫風景の写真撮ったり
比内地鶏の親子丼食べたり
比内地鶏のチキンカツカレー食べたり（これはただの昼ごはん笑）
農場で比内地鶏撮ったり
生産者の方から色々お話聞いたり。
丸一日かかりましたが、有意義な一日でしたね！
やはり生産者を訪ねてこそ判ること、感じることは多いのです。
とても大事なことだと思います（＾＾）
そしてカメラの腕は店長工藤のはるか上のスタッフ加賀美がいることで
撮影に関してはすっかり安心。
そうなると私は「どうやったら面白い絵が撮れるかな？」
ということばかり悪ノリで考えていました笑
イイ写真（おもしろ写真も）いっぱい撮れたので、
今後使っていきますので、お楽しみに
ちなみに農場で撮った中で私が選んだ今日のベストフォトはコチラ！
よもぎが一面に広がる緑の中から、ピョコンと顔を出す比内地鶏
なかなか面白い絵ですよね～コレは
さすがカメラマン加賀美！
今日の様子はまた後でブログにUPします！
