大好きな秋田。自分の足で生産者を訪ね、体験し学ぶ。
休日には山、海、川に行き秋田の大自然で遊ぶ。採った食材は自分で料理して食べる。
商品作りの前に、秋田の食の魅力をきちんと伝えられる人でありたいと常に考えています。
比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です。
先ほど事務所から外に出たら、軽い吹雪状態でした
4月6日だというのにまだ
降るのか？
明日も天気予報は雪だし、ホント勘弁して欲しいです。。。。サムイ
さて。
現在お取引先様の通販企画で販売していただいている
比内地鶏中華そばの桃豚チャーシュー入りの特注企画品
想像以上の沢山のご注文をいただき、
私の準備不足で品切れしてしいました
大変申し訳ありません。。。。。
この大きな桃豚チャーシューが足りなくなってしまい、
急いで協力工場さんに作っていただいており、明日は朝一で完成品を引き取りに。
お待たせしてしまったお客様、大変すみません。。。
ご迷惑をおかけしたＴさん、すみません。。。
明日店長工藤が責任を持って発送させていただきます！！！
そして協力工場のＭさん。
無理言ってすいませんでした。ありがとうございました！！！
比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です。
仕事帰りに釣具屋に寄り、
ブラブラと買い物してきました。
至福の時間であり、誘惑の多すぎる空間です笑
さて、お目当ては3月21日に秋田も解禁となった渓流釣りのタックル。
ＯＬＡＩＮスプーン（ＯＬＩＡＮとＢＵＸ大好き！）を数点と、ラインなど諸々購入♪
この日の晩の食卓には、久しぶりにムショーに食べたくなった
焼きハタハタと一緒に買ってきたスプーンが並びます。笑
もちろんスプーンは食べものではなく、
見たり、触ったりして楽しむ、釣りバカな私の酒の肴の１つなります笑
釣りをしない人から見たら「こんなのでヤマメやイワナが釣れるのか！？」
と思われそうですが、ガンガン釣れるわけです。これが。
この「スプーン」という呼び名も、その昔、
湖で船に乗っていた人が誤って食事用のスプーンを水中に落としたところ、
そのスプーンに魚が食らいついてきたのを見て開発されたという諸説があります。
渓流釣りのスタイルは「エサ釣り」「フライ」「テンカラ」「ルアー」などあり、私は「ルアー派」
ルアーの中でもこの「スプーン」をメインに釣りをするのが大好き！
今年もこのルアーで大自然の中、美しい渓流のヤマメ、イワナ達と
遊んでもらおうと思います
早く温かくならないかな～と心待ちな店長工藤でした。
おかげさまで２７万食！
常識破りのレモン・コショウで食べる
塩スープの稲庭うどんはコチラ
比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です。
ようやく暴風もおさまってきた感じの秋田市。
外に出るとあちこちで交通標識が折れ曲がったり、
いろんなモノが道路脇にひっくり返っておりました。。。。
秋田県内、まだ停電の世帯が8万戸あるらしく大変です
さて。
昨日の話ですが横手の帰り道。
大曲に寄って、大好きなラーメン屋、
十郎兵衛さんに行きました
色々食べてみたいんだけど、
やっぱりいつもラーメンを頼んでしまいます。
というか、このラーメンが大好きなんですね～
相変わらず旨かった
この日は昼の時間とずらして行ったので、
初めて並ばずにスっと着席できました。
やっぱり人気のお店は、時間ずらして行くのがベターですね！
比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です
暴風で深夜から停電中です
秋田市も最大４０ｍを超す風のようで家が揺れっぱなしで全然眠れず
停電で寒いわ大変です
会社は停電してなかったので何より
んー眠い(*_*)
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