秋田味商 社長ブログ

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！！

12年度の国内ネット通販市場は、

約10兆円の見通し！

そんなニュースを目にしました。

すごい。

右肩上がりと言われ続けてる業界ですがついに10兆円ですか！

スーパーマーケット、百貨店、そしてコンビニ市場の小売店の売上額を

ものすごい勢いで抜き去り、これからどこまで伸びるんでしょうか(￣□￣；)！！！

そしてアマゾンの売上も出てましたね！

前期比18,6%増の約7300億

なんかアマゾンだったら驚かないというか、

納得できるような数字なんですが、気になるところは

18,6%増ってことは1000億以上も前年よりUPしてること。

そして間違いなく近いうちに1兆円企業になるであろうこと。

いやはや、KINGアマゾン恐るべし！でございます。

やっぱり単純明快で便利ですもんね、アマゾン

ネット通販。

これだけの市場になり今後も伸び続けるであろう市場。

もはや全ての業種、全てのサービスにおいて

無視出来るものではありません。

10年、20年後、その先・・・・日本の小売業ってどうなってるだろう。。。

そんなことを考えずにはいられない店長工藤でした

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！

ダブルでランクインてことで

味商ネットショップ本店

味商ヤフー店

どちらもポイントUPキャンペーン中♪

2月末までお得でございます♪

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！！

最近、居酒屋さんに行くと結構焼き魚を頼むことが増えました。

その中でもよく頼むのは脂のノった魚。

つぼ鯛大好き！

銀ムツ、銀タラとかも最高です

（この店の銀ムツのカマ焼き、最高です！！！）

そしてそんな美味しい焼き魚を頼むと、

一緒に飲みたくなるのが美味しい日本酒

先日、この銀ムツと一緒に日本酒を頼もうと思い、

「何か辛口のオススメくださ～い」と注文すると、

店の人が笑って、店に置いていた本を指差しました

dancyu3月号

表紙に書かれていたのは

脱　辛口の酒ください　のススメ（笑）

それを見て大笑いし、「じゃあ、辛口じゃないのおまかせで～」と注文変更しました笑

そこで出てきたのは、やまとしずくの生酒

うん。おいしゅーございました

たまに日本酒は飲む店長工藤ですが、

お気に入りの銘柄って何も決まってないので、

少し飲み比べて、お気に入りを作るのもいいかな！？と思いました

そうだ！比内地鶏マイスター店長工藤が、

比内地鶏に合う秋田の地酒を探してみようかな

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！

風邪がちょっと悪化中です。。。

鼻と喉がグズグズですねー

今日は早く寝よう

写真は全然関係ないですが、リンガーハットのちゃんぽん。

時々ムショーに食べたくなります！

大好きです

秋田にも店が欲しいな～と思っていたら、

大曲に出来たんでしたっけ？？？

そのうち行こうかな。

ちなみに店長工藤が秋田市に出来て欲しいチェーン飲食店は、

・リンガーハット

・松屋

・てんや

の３つでございます

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

PS

先週末のNIKKEIプラス１で紹介されたおかげで、

本日は比内地鶏カレーのご注文が多かったです

比内地鶏ときりたんぽ鍋はおまかせください！の秋田味商の店長工藤です！

週末は自分の住んでいる町内の雪祭でした。

雪祭と言っても町内の小さな手作りイベント。

主に小学生の子供達に遊んでもらうための毎年恒例の行事ですね

今回の内容は、餅つき、宝探し、徒競走、パン食い競争などなど。

私の主な担当は食事作りでした（適任）

前日から買出しして仕込み開始。

私の担当はカレーうどんです

ナントお肉は比内地鶏！！！

なんとも贅沢～

そうです、当店から協賛させていただきましたよ

皆さんに比内地鶏の美味しさを知ってもらうため、

そしてもちろん秋田味商のPRも兼ねてです笑

前日はカレーのつゆを煮込んで味を整えて完了。

当日はトロミをつけて完成！

比内地鶏を使うなんて町内イベント始まって以来の出来事らしく、

皆さんから「早く食いて～」と熱烈ラブコールをいただき、

早々に売り切れとなりました

美味しかった！の声も沢山いただき嬉しかったですね～

やはり私は人に食べてもらって喜んでもらうのが大好きです。

何気に作った比内地鶏カレーうどん。

専門店に行っても意外にありそうでないメニューなのかな！？

さて。

冬祭は寒さ厳しい中行われましたが、

子供達は元気いっぱい！

順番に餅つき中

この後、餅の仕上げに店長工藤がついたところ、

振り下ろした杵がウスの角を叩き、杵を破壊しました苦笑

ついた餅はアンコとゴマをまぶして

やはりつきたてはすごく美味しいっすね～！！

パン食い競争で楽しそうな子供達。

子供達みんないい笑顔で遊んでるのを見て、

大人達も笑顔な冬祭でした

皆さん、お疲れさまでした～

PS

風邪引きました笑