秋田味商 社長ブログ

比内地鶏専門店 秋田味商の店長工藤です！

夏は色んなイベントが開催されましたが、遊びには行けずほぼ出店側での参加

たまには遊ぶ側で！(>_<)
ということで横手へ横手焼そば四天王決定戦へ

昼時なのもあり人気店は行列が出来てました

秋田のご当地キャラが集まったイベントも行われてましたね

司会はFM秋田の航さんとえみちゃんでした^ ^
お疲れさまでした！

さて。
横手焼そば。
五店の焼そばを買い実食です

基本的な味は同じだけどトッピングで各店オリジナリティを出しての提供。
うん。ベースが同じだから比較しやすくていいすね^ ^

最近自分も屋台をよくやるので焼きそばを食べながらも、実は一番気になったのは屋台内の調理器具や調理オペレーションだったりします

なるほどな～！
あの器具欲しいなー！笑

テキパキこなす様を見て色々勉強になりました^ ^

焼きそばの焼き始めから焼きあがるまでの時間を計ってみたりもしたし笑

日頃から色んな疑問や課題を考えながら物事を見るとヒントはたくさんありますね！

美味しく楽しみながら勉強になった四天王決定戦でした^ ^

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！

さて。

またそのネタかよ！と言われそうですが・・・・

だって毎週のようにあるから仕方ないんす・・・

今週土曜日31日もまたまた屋台出店です

そして、初の由利本荘地区での出店

この日は「あきたの畜産　市場まつり」

ということで由利本荘市のあきた総合家畜市場にて

行われる秋田の食が満喫できるイベントです。

家畜市場っていうくらいなので、屋台ブースも

バーベキューあり牛あり豚あり、そしてこの比内地鶏ありと

肉が沢山食べれるようで、私もかなり楽しみ～

白飯持参で行こうかと思ってるくらいです笑

気になるのは雨マークの天気予報・・・

小雨程度なら良いんですがねぇ・・・

ということで土曜日は由利本荘で秋田の肉を食いまくりましょう

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

比内地鶏専門店　秋田味商の店長工藤です

会社の近くの農道を車で走っていると

青空と雲、稲穂の落ち着いた緑色の綺麗なコントラストに

思わず車を止め、しばし眺めてしまいました

大自然だわ～なんか気持ちいいな～

夏のまとわりつくようなモワっとした空気感は無く、

田の稲穂を揺らしながら吹き抜けてくる風は

カラっとしていて、何だか秋の香りがしてくる感じ。

最近は夜もすっかり涼しくなったし、

季節はもうすっかり秋だな～と実感する瞬間でした

もう一ヶ月もすれば、新米も採れて

新米きりたんぽシーズンもスタートです！

比内地鶏ときりたんぽ鍋の店　秋田味商

比内地鶏専門店　秋田味商の釣り好き店長工藤です

今年の夏はあまり釣りに行けてないなぁ。。。

と思う今日この頃

そんな時に心を満たしてくれることと言えば・・・買い物

夜な夜なネットであちこち物色し、

これから迎える秋の本格釣りシーズンを前に色々買い物して、

釣りに行けない気持ちを満たしてます・・・

（満たされませんが笑）

今月買った釣り用品あれこれ

まずは蛸釣り用品

なかなか地元じゃ売ってない3本針やら何やら、

とにかく安い！そして品揃えが素敵な蛸釣り用品通販ショップでした笑

秋の蛸釣りシーズンが楽しみだ

釣りに行けない時の仕掛け作りの時間もまた楽しいのだ

そしてもう1ヶ月くらいで終わってしまうけど

渓流ルアーもまとめ買い

このメーカーが大好きなんだけど秋田じゃ

あまり売ってないので、これも通販。

これ見ながら酒が飲めるくらい好きです笑

そしてアオリイカシーズンにも備えエギも補充。

ついでに？リールも新調

カルディア2508

エギング＆色々使うと思うので2506じゃなく2508で

私の場合、あまり高い道具は買わないので

カルディア新品でも十分高価すぎるリールです。

こうなると昨年から2本折れてしまったロッドも

補充したいよな～・・・

なんか安くて手頃なロッド探すかな

秋も近づき、着々と軟体系（イカ、タコ）の

準備を進める店長工藤でした！

ん～釣りしたい

釣りに行きたくてウズウズしてる店長がいる比内地鶏通販ショップ

比内地鶏専門店　秋田味商の店長工藤です！

土曜日、日曜日は天王グリーンランドまつりの屋台出店、

無事終わりました？

ご利用いただいた皆さんありがとうございました

おかげさまで比内地鶏バーガー完売いたしました

手際よくバーガーを作る味商スタッフ

さて。

無事終わりました？と

クエスチョンマークがついてる訳ですがその理由は・・・

2日目の午後

遠くから真っ黒な雲が段々近づいてきたなー

とみんなで見ていたら・・・

予想通り雨が降り出しました！！！

しかも土砂降り。

蜘蛛の子を散らすとはまさにこのこと、

屋外会場にいた大勢の人達は一斉にいなくなりました苦笑

水道の蛇口のようにテントから雨水が流れおちます。。。

何度も屋台をやってますが、こんな土砂降りは始めて

テントから雨漏りしてくるわで大変だった。。。

しかも一度止んだと思ったら2回目もある始末

一時は夜の花火大会の開催も心配しましたが、

夕方以降は晴れてホっとしましたね～

これからは屋台の日に雨の天気予報の日は

ブルーシートを多めに持っていったほうが良いっすね。。。

しかし今年の夏はホントにゲリラ豪雨というか

集中豪雨が頻発してますね

ということで、夜に食べたカキ氷がすごく

美味しかったことが思い出になった店長工藤でした笑

ＰＳ

今週土曜日もまたまた屋台！笑

31日土曜日は由利本荘市の市場まつりに出店します！

来月も角館のまつりに出店！？するかも！？

9月以降のイベント屋台は秋らしいメニューも考えてます

比内地鶏専門店　秋田味商