2019年4月16日
山遊びの季節
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
秋田も桜開花のニュースが聞こえ、だいぶ暖かくなってきました
私にとっては山遊びの季節がスタートです
雪解けのこの時期は植物がまだ生えておらず山中を歩くのがとても楽
熊鈴をチリンチリンと響かせながらお目当てのものを探しに入ります
ありました
葉わさび
マイ葉わさびスポットは今年も沢山生えてますね！
食べる分だけを採ります
それこそ売れるだけ沢山生えてるし、いくらでも採れますが、根こそぎ採ると次から生えてきませんので食べる分だけで十分です
綺麗な川で洗ってお持ち帰り
綺麗な水。だからわさびも美味しい
わさび採りの後は、ルアーロッドも持ってきたので半年ぶりにキャストの練習
釣るつもりはなく、新しく買ったミノーの泳ぎを見たいのです
以前、DAIWAさんの新しいミノーを見つけて買っていたので、泳ぎの確認ですね。
すぐロストしたら悲しいし・・・
いい泳ぎでした！
DAIWAさん、相変わらず安くていいルアー作ってくれるので嬉しい！
今年はこのルアーで攻めよう！
採った葉わさびは醤油漬けに
蕎麦と一緒に！
シャキシャキ、ツーンとくる葉わさび
うまい！
こんな食事を気軽にできる秋田の自然の豊かさ、環境の素晴らしさ。
本当にいい所です。
葉わさび。今晩は納豆と混ぜて冷奴に載せてツマミにします。これまた最高だ！
私の山遊びもいよいよスタートです
稀少な秋田県男鹿産 本場のぎばさございます
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