比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

明日8月26日(土)27日(日)は会社のある潟上市の天王グリーンまつり（天グリまつり）です

例年、花火と豪華演歌歌手が来ることで人気のお祭ですが、

今年はなんと・・・八代亜紀です！　すごいぞ潟上市！！

肴は炙ったイカでいい！ですよ笑

なんだか楽しみです^^

さて。

秋田味商では今年も屋台出店いたします

今年のメニューは

稲庭肉うどんに（写真はイメージ）

稲庭磯のりうどん（写真はイメージ）

もちろんお出汁は比内地鶏。

しかもなんと500円というお値段でご提供いたします！

ぜひ天グリまつりの秋田味商屋台へお越しください

スタッフ一同お待ちしております

比内地鶏メーカー秋田味商

Tweet

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販の秋田味商の工藤です

先日、会社に来ると玄関に発泡スチロールが・・・

パカっとフタを開けてみると・・・

おぉ！！！立派な石ガレイ！！！

しかも活魚！笑

知り合いの地元漁師さんが元気のない私を見てプレゼントしてくれたのでした笑

いやぁ肉厚で立派！！！

江川漁港の生け簀で生かしておいたのを分けてくれたようです。

Mさん！いつもありがとうございます^^

元気なりました笑

せっかくの活魚なので昼休みの内に血抜きして〆ました

カレイは初日・・・

アクアパッツァ風に（色味が悪いですが・・・）

トマトがなかったので、あくまでもアクアパッツァ風

最近、魚は普通の煮つけじゃなく、この食べ方にハマってます

オリーブオイルでニンニクを炒め、魚を投入して片面を焼きます。

後は白ワイン、水、コンソメ、鷹の爪、ハーブなどを入れて煮るだけ。

簡単で超～うまいっす！！！

二日目は定番の

煮つけ

身が厚く食べ応えがあってホントに美味しかったな～

Mさんまたくれないかなぁ～笑

ごちそうさまでした！！！^^

天王江川漁港、すばらしい！！！

きりたんぽ鍋セット、比内地鶏商品のお取り寄せなら秋田味商

Tweet

比内地鶏ときりたんぽ鍋の店　秋田味商の工藤です

まず初めに

先日、8月27日、28日の天王グリーンランドまつりの秋田味商屋台では

沢山の方にご利用いただき誠にありがとうございました！

お酒と一緒にパチリ笑

二日目の歌謡ショーから最後の花火のあたりまでの・・・人！人！！人！！！

花火の時間は、例年にないくらいの人で溢れかえってましたね！

おかげさまで、比内地鶏モツ煮は早々に完売！

比内地鶏の玉子、つくね、秋田フキなどが入った、比内地鶏出汁おでんも

灼熱の日中は見向きもされませんでしたが笑

陽が落ちてからは大ブレイク！！！笑

やはり気温によるところは大きいですね。

フィナーレの花火

綺麗な花火を見ながらも

「今年の夏も終わったなぁ・・・」とシミジミと今年の夏の出来事を思い出した天グリまつり2016でした

皆さん、お疲れさまでした！

PS

今年はどこで屋台を出しても

「あれ？比内地鶏バーガーないの？」と聞かれること多数・・・

比内地鶏バーガー・・・やっぱり人気ですね。

来年やります！！！

比内地鶏ときりたんぽ鍋の店　秋田味商

Tweet

比内地鶏専門店　秋田味商の工藤です！

なんだか猛烈に暑いですね・・・

今年の秋田・・・

さすがにバテますね・・・

先週末は町内の祭があり、炎天下であまり水分もとらず準備作業してたら・・・

気持ち悪いしめまいするし・・・

もしかしてこれが熱中症？という感じを体験しました・・・

やっぱりコマメに水分補給＆塩分補給しないとダメですね！！！

さて、男鹿ロックフェス、竿燈、町内まつりに続き、

今週末の8月27日28日の天王グリーンランドまつりでも屋台出店します！！

今回は・・・今回も？

比内地鶏モツ煮と、新メニューで比内地鶏おでんの2種類を販売いたします^^

スタッフ一同お待ちしておりますので、ぜひご利用ください^^

私は両日いる予定です！お待ちしてます^^

PS

　今年はなぜか、例年以上に花火が楽しみです♪

比内地鶏のことなら秋田味商

Tweet

きりたんぽ鍋の専門店　秋田味商の工藤です

どこの町にも地域に根差した長く続く飲食店があります

会社のある天王では戸田苑ですかね^^　私もお昼によく利用させてもらいます

先日のランチ

地元秋田産のイクラ丼！　めっちゃボリューミー！

　（知らない人も多いけど秋田も鮭は沢山獲れます！）

こんなメニューをはじめ、戸田苑の魅力は地元の旬の魚介類を使ったメニューが手ごろな価格で食べれることです

天王方面にお越しの際はぜひ一度行ってみては！？

ＰＳ

ワタシの一番のお気に入りは味噌ラーメン寿司セットっす^^

比内地鶏ときりたんぽ鍋の店　秋田味商

Tweet