比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

会社のある潟上市天王

海沿いの街ですが、果樹園もあちこちに沢山あります

先日、果樹園を覗いたところ、梨の販売がスタートしており買ってきました

お話好きな農園のおじいさんに捕まり、30分梨の話からおじいさんの仕事話まで聞かされました笑

でも楽しいもんですね。何事もお勉強。

ぶどうも実ってます

厳しかった夏も終わり、秋田は秋めいてきました

一番好きな季節です

比内地鶏メーカー秋田味商

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比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

毎年恒例の潟上市天王グリーンランドまつり

今年は8月25日（土）26日（日）の2日間

秋田味商でも2日間屋台出店いたします！

今年のメニューをお伝えする前に・・・

花火大会の前の歌手が今年は誰なのか？と気になるところですが今年はこの方！

山本リンダ！！！

そう来ましたか天グリまつり！！！

何がすごいかって無料でステージ見れますからね。

これは花火とセットで生うらら～を聞きに来るしかないでしょう！

さて、今年の秋田味商の屋台はコチラ！

比内地鶏と海老を使ったプリプリの大きなワンタンをのせた「比内地鶏わんたん麺」（写真はイメージです）

そしておつまみ系に

写真のメニュー名が逆になってしまいましたが、

比内地鶏の砂肝塩胡椒焼きと、鶏もつ旨煮の2品です。

比内地鶏メーカーらしいメニューで2日間お待ちしております！

比内地鶏メーカー秋田味商

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比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

味商のある秋田県潟上市

当社も日頃からお世話になっている潟上市商工会が10周年を迎えました

おめでとうございます！

今後とも宜しくお願いいたします

そして、10周年を迎えリニューアルした商工会会報誌「MOVE　ON」

記念すべき表紙は秋田味商をご紹介していただきました！

ありがとうございます

今後はもっと潟上を発信できる企業となれるよう頑張りたいと思います！

比内地鶏メーカー秋田味商

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比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です！

比内地鶏メーカーの・・・と言ってますが

フグの取り扱い免許を取ってきました！

秋田県はフグ産卵地の北限として「北限のフグ」をウリにしております。

秋田県の中でもフグの漁獲高が一番多いのは

実は、会社のすぐ裏にある江川漁港なのだそうです！

これには地元民の私もビックリ！！

潟上産のフグ。

いずれは味商でも自慢の食材として取り扱っていきたいと思っています。

ということでのまずは第一歩。取り扱い免許取得です！

PS

釣りに行った時に友人にその話を伝えると

「じゃあフグ釣ったら捌いてもらえるな！」と言われましたが、私に捌く免許はございません笑

比内地鶏メーカー秋田味商

先日の「たけしの家庭の医学」でギバサが放映されて以来、秋田ではギバサが売れきれ続出です。

味商では漁師さんと年間購入契約をしておりますので、人気のギバサ蕎麦は欠品なく販売中です

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比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

先日の天王グリーンランドまつり

秋田味商屋台にお立ち寄りいただき誠にありがとうございました！

土日の両日、天候にも恵まれ大勢の人でにぎわいました

というか、今年の人出が例年にも増してものすごい数！

やはり・・・八代亜紀パワーでしょう

念願の生「肴は炙ったイカでいい～♪」も聞けました！

さて！味商屋台で販売した比内地鶏スープの稲庭肉うどん、稲庭磯のりうどん、

おかげさまで早々に完売となる盛況ぶりでした

私も食べましたが、とにかく出汁が旨い！！！

つるりとした稲庭うどんとの相性も抜群で、お代わりしに来る人の多いこと多いこと！

そりゃ500円でこんなに本格的なうどんは、お店でもなかなか食べれるものではありませんからね。

「美味しい！」そんな言葉を沢山聞けたのが、スタッフ一同本当に嬉しい限りです。

ありがとうございました！

最後の花火も見て大満足の天グリまつり２０１７でございました

PS

今回使ったのは実際に通販でも販売している冷凍稲庭うどん。

熱湯に入れて30秒くらい湯がくと、パラリとほどけて茹でたてのコシのある稲庭うどんが

簡単に食べれちゃうという便利な商品。

スタッフも実際に作ってみて、

改めてその利便さと美味しさに納得でした。

完売した大人気の「稲庭肉うどん・磯のりうどんセット」はこちら

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