比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

久しぶりの釣り日記

大好きな渓流釣りも昨年くらいからめっきり足が遠のいてきました

秋田では連日のように熊目撃情報があるわけですし、年々その数も増している

一般的な感覚だと山奥に行くのも怖くなるというのが普通かと

しかし・・・

久しぶりに行ってまいりました

結論から言うと、やはり最高です。

この景色を見ただけで熊のことなど一瞬で忘れ・・・ませんね笑（常に注意はしています）

しかし、本当に気持ち良い時間

2年ぶりに訪れたこの渓流

以前、同じ時期に来て、とてもいい思いをしたので、「行くならまた同じ時期に！」ということで行きましたが、渓相がかなり変わっており入渓地点もわかりませんでした

「んー・・・確かここから入ったと思うけど、こんなに急斜面を降りるんだっけ・・・？」

そんなことを考えながら、結局違う場所から安全に入渓

しばらく、ルアーを追う魚影も２～３回見えただけで、全く釣れる気配がなかったのですが、細かくポイントを探ると

ギラ！っと魚体が反転し、ヒット

7寸ほどのサイズですが、嬉しい１匹

美しいイワナです

やっぱり楽しい。渓流のテクニカルなルアー釣りは本当に楽しい

この後、同じようなサイズをもう1匹追加

この日はルアーをいろいろ変えましたが、釣れたのは同じスプーン（スプーンとは）

このスプーンの形や色がこの日のヒットパターンだったようです

この日はこの2匹だけでしたが、十分楽しい釣行でした

もちろん、途中途中で山菜も採りながら

山菜が気になると釣りに集中できなくなるので、あまり見ないようにしてますが、見つけたら最後

竿を置いて軍手をはめて山菜採りが始まります笑

ミズにシドケ、ワサビもアイコもあちこちに（ちなみに秋田の美味しい山菜はコチラで買えます。）

ということで、久しぶりの渓流釣りは相当に楽しい時間となりました

やっぱり山遊びは最高です

これは、また来たくなりましたね

PS

藪の中からガサゴソと大きな音がこちらに近づいてきて、ナタに手を伸ばし身構えてると・・・

山菜採りの方でした・・・

冷や汗が出ました

比内地鶏メーカー秋田味商

ジュワっとあふれる比内地鶏スープが絶品　比内地鶏の美味しさが詰まった焼き小籠包

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比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

秋田の釣り人の楽しみの１つ。

ハタハタ釣り。

毎年12月になると「どこで釣れた」、「どこで水揚げされた」

そんな情報が気になる季節でもあります。

そんな12月中旬。いつもはもう水揚げ情報があるような時期になった男鹿は、今年は全く情報なし。

結局１２月後半になり、水揚げが多少あったようですが。。。

そんな水揚げ情報より前

そろそろ釣れるだろうと思って向かった、とある深夜

外は吹雪いて寒そうですが、「ハタハタ日和だなー」と、たいして問題にしない感じです笑

極寒のマイナス５℃。

風が７～８ｍあったので、おそらく体感温度は、マイナス１０℃くらいの世界でしょう。

釣りをすると１０分せずに指がちぎれそうな痛さになるほど寒い。

本当に寒い。寒いというか刺さるように風が痛い。。。

全く釣れてる情報がない男鹿で、それでも私は頑張って気になる場所を巡って・・・

２匹！笑

それでも寒すぎるのと、この後が全く続かないので、この２匹で私の今年のハタハタ釣りは幕を閉じました

オスメス１匹づつ。

ありがたく、ありがたく、いただきました。美味しかった！ありがとうハタハタ！！！

今年はもう、ハタハタ釣りは諦めたので買って食べます！

ハタハタ釣りはタイミングなので、仕方ありません。

（そんなこと言って、もう１回行ったりする諦めの悪さが、釣り馬鹿というもの。笑）

比内地鶏メーカー秋田味商

アウトドアに、お弁当に。持ち運べる便利でかわいい比内地鶏スープ

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比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

今年のアオリイカ釣り、皆さんいかがでしたか？

もう釣れないわけではないと思いますが、丘っぱりからの皆さんはそろそろ終わったのではないでしょうか？

私も10月中旬を最後に「もう1回行きたいなー」と思いつつ、結局ラスト釣行が出来ずに、このまま今シーズンのアオリイカも終わりそうです。。。

今年のアオリイカは、自分的には数もサイズもかなり良い年だったし何より昨年より上手くなれた気がします。。。少しだけですけどね。

なんか、いろいろな釣りをしててたまに思うのですが、ある一日の釣行の中のちょっとしたことで大きな気づきを得たり、

「あ。もしかして、こんな感じがいいのか！？」と、１杯、１匹を釣った感覚で突然目覚めたり。

うまく言えませんが、今シーズンはそんな気づきがあり、より多くのいいサイズのイカをキャッチ出来た気がします

沢山釣る目的ではなく「良型３杯釣ったら帰ろう！」みたいな１～２時間で帰る時も多かったですね

ドラグの出るサイズの３連発が今年一番の思い出です笑

ということでアオリイカは我が家の冷凍庫に十分ストックされたし、イカ三昧な食事も堪能しました

刺身はもちろん、カレー、パスタ、スンドゥブ、お好み焼き、炭火焼き、一夜干し等々。

一通りアオリイカを味わったある日の私のイカ料理がこちら

鮨

イカは醤油もいいけど、塩とすだちも最高！

あれこれ考えながら隠し包丁を入れて、握ってみました。

なかなかいいでしょ？笑

切り方を変え、大好きな筋子をのせて

これ大好き。食べすぎると身体に悪そうだけど笑

たまに家で握ってみるわけですが、少しづつ、ほんとに少ーしづつ、鮨も成長しています。比内地鶏メーカーですが笑

今シーズンも美味しく楽しい時間をくれたアオリイカに感謝！

また来年お願いします！！！

次回は釣り話は「たこ釣り」を

比内地鶏メーカー秋田味商

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比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

釣り日記・・・なんだかかなり久しぶりです・・・

季節もすっかり秋。

渓流釣りもあまり行けずに終わり、私の釣りは大好きなエギングシーズンに突入しております

先日は2年ぶりに男鹿で渡船

この日の前日まで悪天候続きで渡船が出来ていないとのこと

さぞかし沖磯はフレッシュな状態で友人とは

「今日は釣れまくるんじゃない！？」と大きな期待を抱いて来ました

が！

海はまだうねりまくり。

磯は波がザップンサップン。

「磯に渡れるのか！？」というようの状態。

それでも超満員の釣り人の降りれる場所探しのため、船頭さんも頑張ってくれます。

残念ながら降りるまで３０分以上かかり、一番楽しみな朝マズメが船の上で終わるという笑

まあそれでも、久々の沖磯はやはり楽しいですね（風とうねりは辛かった･･･）

満足にキャストできる場所も少なく、かなり状況の厳しい磯に降りたのですが、１か所だけイカの溜まって場所を友人が発見

優しい友人は交代で場所を変わってくれました笑

いやー気持ちいい！

最終的に友人１８杯、私１４杯。悪コンディションながら十分な釣果の渡船でした

そして、釣り仲間でありキャンプ仲間である友人と、この後はキャンプへ

キャンプでイカを捌くとスミだらけになるので、実はあまりやりたくないのですが・・・せっかくなので簡単なのを１品

買ってきたホタテと一緒にホイル焼き。

味付けはバター醤油。彩りを考え、余っていた枝豆とレモンを添えて笑

墨まみれで、しかも全く映えない料理写真ですが（笑）、味は最高！火を通すのがもったいないくらい新鮮なので、身がぷりっぷり。噛むと本当に「ぶりっ」と音が聞こえそうなくらい弾力満点！

この抜群の鮮度はやはり、釣り人ならではの特権です。

ほんと、イカは釣っても食べても最高！

男鹿エギング、この日以外もいい感じで釣れてます。また後程アップします！

比内地鶏メーカー秋田味商

秋田はイカ以外にも美味しい魚介が沢山あります。

私が「これは旨い！」と思い集めた秋田産魚介を使ったセットをプレゼント中！

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比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

年末のハタハタ釣りも終わり、秋田の釣りも冬シーズンになりました

年中、釣りをしつつ釣った魚を美味しく食べたい私にとっての冬のターゲットは、ワカサギとヤリイカ

ワカサギの天ぷらも最高ですが、イカ＆タコの軟体系が大好きな私にとって、ヤリイカ釣りは待ちに待ったお楽しみでもあります

イカといえばここ数年は全国的な不漁

産地である北海道や函館でも不漁が続き、価格も高値。

今や国産のイカは、手軽な価格では食べれなくなってきましたね

さて。

今シーズンのヤリイカ釣り。今のところトータル６杯。

昨年のトータル１杯に比べると上出来です。

そしてある日

私と同じイカ釣り馬鹿な友人（褒め言葉です笑）と冬の男鹿へ出撃

天気が悪く、しばらく行けてなかったので

「久々だし今日はイカがいっぱい溜まってるんじゃないの？着いて１時間で５杯釣れるかもよ」と、冗談をいいいながら到着しスタート

開始３０分後

きました！小さいけど幸先いい

そしてその後、アタリが連発。

が、乗らない

色々考えながら、誘い方、棚を変えたり、アワせるタイミングも変えてみたり

そして再び

ＨＩＴ連発！

あっと言う間に３杯、４杯と釣れました

「１時間で５杯・・・」本当にそうなりましたね笑

その後も２０分置きくらいにアタリが集中して来ます

ヤリイカは回遊しているので、群れが回って来ると連発するし、群れが来なければ全く釣れないので、ゼロなんてよくあること。

しかしこの日は、ここ数年ないくらいの群れにタイミングよく当たったようで、３連発も含め、ＨＩＴ回数は２０を超えたでしょうか

そうなるとややアワセも雑になりバラしも多々ありましたが、それでも面白いよういアタリがありました

夢中になって終わってみればこの日は１２杯

小型のメスが多いけど最大３０ｃｍくらいかな

というより上出来すぎです。いままで７杯くらいが最高だったので記録更新な釣果となりました

おそらくまだまだ釣れた気がしますが、後から近くに来た釣り人が、あまりにもライトであちこち照らすので、ストレスが溜まりすぎて帰りました。。。

水面をずっと照らす、人のことを照らす、お構いなしにあちこち照らす。。。

しまいにはこちらの水面も照らし続ける。。。

もう少し周りに配慮しマナー良く、周りに迷惑をかけない釣りをしたいものですね

ともあれ、ヤリイカ大漁で嬉しい釣行でした！

やっぱり男鹿の海は最高です

ＰＳ

ヤリイカの卵と胆

生はちょっと怖いので、軽くレンジで加熱してから卵と胆を混ぜ、醤油をたらり

なんと言えばいいでしょう・・・

卵のねっとりとした口あたりと胆の深い旨みが合わさり、ウニと蟹味噌を混ぜたような濃厚な旨みと味わいに！！！

これは素晴らしくうまい珍味。

初めてやってみたけどこれは絶品です

新鮮な子持ちヤリイカが手に入ることがあれば、ぜひお試しください

比内地鶏メーカー秋田味商

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