ロッテリアの前を通りフっと足が止まりました

イタリアンチキンバーガーなる新商品を発見！

当店の比内地鶏も、もちろんチキン。

鶏肉メニューには過剰に反応する私。

こうして街を歩く時も「鶏」というキーワードを気にしていると、

あちこちに鶏料理メニューを見つけることができます。

いつもこうして色んなヒントやアイデアを探しております（＾＾）

どんなチキンバーガーなんだろ？

どんなパテなんだろう？

昼を食べた３０分後でしたが、気になるので食べてみました！笑

イタリアンチキンという名の通り、

トマトやチーズ、レタスを使ったイタリアンカラーですね！

（ん？そういう意味のイタリアンチキンじゃなかったりして）

いただきまーす！

私の場合、こうゆう時は「食べる」というより、

パーツ１つ１つを分解して「調べる」という表現があってるかもしれませんね～笑

なるほど。

気になるパテは、一枚肉ではなく、かといってハンバーグでもなく、

つくねのような食感ですね！

調べ（食べ）終わって満足して店を後にしました。

最近は、ファーストフード店もですが、コンビニ、レストランなどでも

鶏肉メニューのアイテム数がすごく増えてる気がします。

安くて美味しい鶏肉は、メニューに取り入れやすいんだと思います。

でも、ウチの比内地鶏はちょっとお値段がはります。

もちろん値段相応のインパクトを与えてくれます。

これぞ地鶏の歯応え！って感じです（＾＾）

さて、このチキンブーム、まだまだ続きそうですね！

これからどんな鶏肉メニューに出会えるか楽しみです（＾＾）

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店　秋田味商

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ネットを見ていたらアメリカンエキスプレスのサイトで、

著名人の旅行に関するインタビュー特集が組まれていました。

その中に私も好きなDJ KAORIさんの記事も。

日本を代表するDJの１人として国内のみならず海外でも活躍し、

DJ以外にもファッションやライフスタイルに憧れる女性も多く、

大人気のDJですね（＾＾）

私が説明しなくても皆さんご存知ですね。

記事を読んでいて数年前、友人と一緒にやっていたイベントに

ゲストでDJ KAORIさんに来ていただいた時のことを

思い出しました。

秋田に来るのは初めてということで、食事はやっぱり、

「きりたんぽ鍋を食べてもらいたい！」

と思い、きりたんぽ鍋や秋田名物を色々と準備。

初めて食べるきりたんぽ鍋。

口に合うのかどうか心配しつつ。

「すごく美味し～♪」といって喜んでもらい、

食べていただいたのを今でも覚えています！

そして、きりたんぽ鍋をすごく気に入っていただき、

私にきりたんぽ鍋を注文してくれました！

嬉しかったですね～☆

その後、東京でお会いした時も

「お久しぶりです！秋田のきりたんぽ屋の・・・・」

と挨拶すると、きちんと覚えてくれてました。

相変わらず気さくで、優しい人でしたね～♪

そして私の名前は、この時から名前の前に「秋田のきりたんぽ屋の」

という言葉がセットになりました。笑

また秋田に来て、きりたんぽ鍋食べていただきたいですね～（＾＾）

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店　秋田味商

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先日、あきた比内地鶏まつりのメンバーと

仙台に行った時の昼食

定番の牛タン定食です！

そしていつもの利久です。

手際よく一枚づつ焼いています。

料理好きなので、見てても楽しいです。

２人で話ましたが、肉を食べてる時って幸せを感じます。

「美味し～♪幸せ♪」

そんな言葉が自然に出てくるほど、

肉には人を幸せにするパワーがあると思います（＾＾）

お肉最高です！笑

そして、毎度のことながら牛タンを食べながら

比内地鶏のことを考えてしまいます。

仙台に行ったら牛タン定食を食べる！

というもはや定番のスタイルのように

秋田に行ったら比内地鶏定食を食べる！

そんな風にならないものかと。

麦飯は、あきたこまちで。

テールスープは鶏ガラスープで。

浅漬けは、いぶりがっこを含む秋田の漬け物、で。

とうがらし味噌は、なんにしよう？？？

そして牛タン塩焼きは、もちろん比内地鶏の焼き物で。

味付けは仙台の牛タン屋さんみたいに各店それぞれだけど、

付け合せはある程度決まっている感じにして。

きっと観光で来た人で食べる人沢山いるだろうな～。

もし地鶏の有名な土地に私が行ったら、

こんな定食があればお昼はきっとこんな定食食べてみたいですし！

きりたんぽ鍋、比内地鶏親子丼、稲庭うどんも良いですが、

比内地鶏定食っていう新しい定番も欲しいですね。

あきた比内地鶏まつり実行委員会で、

行動起こしてみようかな！？

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店　秋田味商

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昨日は仙台
今日は強風の中、秋田空港から新千歳空港へ
札幌は雨。
やはり雨男のようですね笑
大好きな白樺山荘の味噌ラーメン食べました
こってりラードと甘めの味噌スープが抜群の美味しさで、これぞ札幌ラーメン！っていう感じですね！

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先日こんな嬉しいお電話をお客様からいただきました。

「通販で全国色々なラーメンを買ったけど、

お宅のが今までで最高の美味しさでした！」秋田県/Ｆ様

ラーメンは、それぞれ好みがありますので、

当店の味が口に合わない方もいると思います。

でも、こうして最高だったと言っていただけるお客様が

いらっしゃれば、私はそれで良いと思っております。

万人にまぁまぁと思われる味より、

「この味が最高！」と言っていただける、

言わばファンになっていただけるお客様が、

少しづつでも増えていっていただけるのが願いです。

自信を持って作った味だからこそ、

この味に共感していただけるお客様がいるのが本当に嬉しいんです。

F様、ありがとうございました！！！！！

比内地鶏　鶏中華そば　醤油味

比内地鶏　鶏中華そば　塩味

ちなみにこんなこともありました。

先月、東京の某通販会社の方へ鶏中華そばのサンプルをお送りしました。

数日後、こんなメールがきました。

「試食しました。めっちゃ旨かったです！」

食専門の通販の仕入れをされている方からの言葉、

お世辞抜きのこんな言葉が、すごく嬉しかったです。

おかげさまで、こちらの通販ですぐに採用していただきました。

これをきっかけに多くの方に、この味を知っていただけたら嬉しいです。

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店　秋田味商

PS

西武秋田店で開催中「あきたうまいものまつり」に出店中です。

地下催事場で７日（日）までの、期間限定の催しです。

週末は、ぜひ西武秋田店の地下へ（＾＾）

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