料理大好き！食べるの大好き！釣り大好き！アウトドア大好き！そして秋田と比内地鶏が大好きな店長工藤のブログ。秋田の比内地鶏や自分で釣ってきた魚など、地元秋田の食材をどうやって美味しく食べようか！？こんなことしたら面白いかも！？そんなことばかり日々考えています
大好きなＴＶ番組「鉄腕ダッシュ」
とにかく内容が自分の好きなことというか。
食べるものを自分達で一から作ったり、採りに行ったりするところが自分のツボすぎるのです。
そんな内容盛りだくさんで毎週日曜日は、鉄腕ダッシュを見ながら晩酌するのが日曜日の楽しみだったりする私
ダッシュ島でタコ釣りしてたり、島の魚影の濃さを見るたびに「あー。。。ここに釣りに行きたい」と思う釣り人も全国に何万人いることか笑
もちろん私もその一人だったり笑
さて！
今週11月1日の鉄腕ダッシュの放送予告を見ると・・・
『０円食堂～秋田県』とあります・・・
キター！！！ついに秋田県です！！！
どこに行ったんでしょう！？！？！
ふふふ・・・
もしかしたら・・・
秋田味商に来てるかもしれませんよ・・・笑
今週、11月1日の鉄腕ダッシュが楽しみです^o^
比内地鶏専門店 秋田味商の工藤です
札幌に行ってきました
毎度、出張のお楽しみといえば食事！！！
寿司、魚介類、ラーメン、スープカレーetc
数えきれないほどの名物が出てきますが、私は札幌の晩御飯といえばいつもジンギスカン
お気に入りの老舗「だるま」へよく行きます^^
いや～、何度食べても旨いっす♪
あとは、札幌に来ると食の勉強になることが多いので、とにかく気になったものは食べます
お腹いっぱいでも食べます。頑張って食べます！
これも自分の中では大事な大事な仕事の１つ
いつも頭の中には新商品や商品開発のことがあるので「これヒントになりそう！」と思った物は、とにかく食べてみるわけです
おかげさまで・・・少し太って帰ってきました笑
この日の札幌は気温も穏やかで持って行ったコートもマフラーも一切使わないという、嬉しいような嬉しくないような天気でした笑
お土産で買ってきた雲丹入り塩辛も最高に旨い！
もちろん塩辛は、北海道スタイルで「ジャガバターと一緒」にいただきました^^
ジャガバターにイカ塩辛を乗せて食べる北海道スタイルに初めは驚きましたが、今や私もジャガバターは塩辛がないと物足りない人になりました笑
まだ未体験の方、ぜひお試しを^^
きりたんぽ鍋の専門店 秋田味商の工藤です
どこの町にも地域に根差した長く続く飲食店があります
会社のある天王では戸田苑ですかね^^ 私もお昼によく利用させてもらいます
先日のランチ
地元秋田産のイクラ丼！ めっちゃボリューミー！
（知らない人も多いけど秋田も鮭は沢山獲れます！）
こんなメニューをはじめ、戸田苑の魅力は地元の旬の魚介類を使ったメニューが手ごろな価格で食べれることです
天王方面にお越しの際はぜひ一度行ってみては！？
ＰＳ
ワタシの一番のお気に入りは味噌ラーメン寿司セットっす^^
お得すぎる きりたんぽ鍋新米キャンペーンも10月末まで！
秋田味商の工藤です
東京出張から帰り、一息つく間もなく先週は・・・
車で仙台！
牛タンの写真しかありませんが、仕事です笑
そのまま移動して
群馬
↓
長野
↓
新潟！
グルっと走破してきました！
写真が全然ないんですよね・・・
観光ではないので、実際のところ食事写真くらいしかないんですよねー苦笑
ということで、秋田味商は自慢の比内地鶏を全国へ広げたい！！！
ということで日本中飛び回って営業しております！！！^^
そして私の出張はまだまだ続きます笑
風邪でもひいたら大変なので体調管理をしっかりしないとね！
「え！？納豆入ったラーメン！？・・・」と引いたアナタ！笑
これが、うまくてハマる人続出中なのです！お試しあれ！
