2012年9月25日のアーカイブ

テーマ:比内地鶏話

比内地鶏、きりたんぽ鍋、稲庭うどん通販ショップ秋田味商の店長工藤です!

8月から5週に渡り限定販売しておりました、

比内地鶏卵を使った1本3000円の高級食パン

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-高級食パン1

あー、見てるだけでまた食べたくなる(*´Д`)

ということではなく!

販売期間終了&完売ということで

販売終了となりました!

ありがとうございました!

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-高級食パン2

あー見てると食べたい笑

ということで、最後に私もちゃっかり1本自分の分を

注文しちゃいましたにひひ

食パンって冷凍保存もOKなので、

これは後で友人達と集まる時に食べようかと。

今から食べるのが待ち遠しいですね~♪

なんかこうワクワクする食べ物っていいですね!

これからも食べるのがワクワクするような

商品を作っていきたいと思う店長工藤でした!

PS

一回目のコラボ企画はラーメン屋の十郎兵衛さん、

二回目のコラボ企画がパン屋さんのボーヌさん、

そして次なる第三弾コラボも計画中ですにひひ

比内地鶏、きりたんぽ鍋、稲庭うどん通販ショップの秋田味商

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田味商 本店

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田味商 Yahoo!店


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テーマ:釣り話

比内地鶏、きりたんぽ鍋、稲庭うどん通販ショップ秋田味商の店長工藤、

またの名を釣り馬鹿店長工藤ですにひひ

最近、アオリイカとタコの軟体コンビにメロメロです笑

釣るのが楽しい。

食べてるのも美味しい。

(処理がラク!)

そして見ててもカワイイ。笑

3拍子揃ってます。

釣ったばかりの活きてるイカの美しさに見とれてしまいます。

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-男鹿産アオリイカ

想像以上に地面を早く動くタコが可愛くて困ります。笑

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-たこ獲り4

これらは先日釣ったイカとタコ。

結局最後は食べるんですが最近は

「活きてるまま持って帰って水槽で買いたいなぁ」

なんていう子供みたいなことを考えたりしています。

釣り好き、料理好き、という前に

魚介類が好きなんですよね。単純に。

子供の頃から近所の沼や水路で釣りしてたし。

動物園より水族館派の店長工藤でしたにひひ

アオリイカとか泳いでるBARがあればきっと通うな笑

でもBARの中が海水臭くて大変かにひひ

比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田味商 本店 秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田味商 Yahoo!店


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テーマ:比内地鶏話

比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です!

コンソメスープという商品名ながら、

「スープだけじゃなくて調味料で色々使ってるのよ~」と、

言うお客さんも多いコチラの商品

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏コンソメスープ

比内地鶏ガラスープ入コンソメスープ

料理好きの店長工藤も最近、こんな料理を作ってみましたにひひ

まず1品。

先日から度々登場している謎の?カボチャ、バターナッツ。

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-バターナッツ1

こちらを茹でてから粗くつぶし、

牛乳を加えてコンソメスープで味付けして完成。

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏コンソメで1品

バターナッツのポタージュ

(ポタージュでいいんだろうか?ポタージュってどういう意味なんだ?)

すごく簡単な調理ながらカボチャの甘みがイイ感じで美味しいですにひひ

繊維質の少ないカボチャのなので、こうしたスープに向いてるのかな!?

そしてもう1品。

自分で釣ってきたタコを使い、パスタ作り。

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏スープで作るタコと水菜のパスタ

見えにくいですが、山菜のミズも使ってみました♪

秋田産マダコとミズのトマトパスタ。

シャキシャキのミズがなかなかパスタにも合いますね!にひひうまい!

ミズのパスタは、なんとなくバター醤油味とかの

和風パスタにもっと合いそうな感じがします。

釣ってきたイカとかも使ってね!笑

秋田産アオリイカとミズのバター醤油パスタ!今度やってみよう♪

ちなみにこのトマトパスタも味付けのメインはコンソメスープで、

あとは塩コショウ、ニンニクのみ。

あと、ローリエも使ったかな。細かく言うとオリーブオイルも。

このコンソメスープは1本づつスティックになってるから、

1本使ってみては味見をし、味が薄ければ1本づつ足していく感じが簡単で、

味付けに失敗しないんです。

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-コンソメスープ

そして液体なのがイイですね!

溶けやすくて使いやすい(^^)

コンソメスープ、家にあるとかなり重宝します。

この辺がすごく売れてる理由でもありますにひひ

もちろん、お湯を注いでそのまま飲んでも美味しいです。

(元々はそういう商品です笑)

比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

比内地鶏ガラスープ入コンソメスープ。

味商ネットショップでしか買えないお得な家庭用パックが好評ですよ~にひひ

味商本店、ヤフー店、どちらでも買えます

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田味商 本店

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田味商 Yahoo!店


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