大好きな秋田。自分の足で生産者を訪ね、体験し学ぶ。
休日には山、海、川に行き秋田の大自然で遊ぶ。採った食材は自分で料理して食べる。
商品作りの前に、秋田の食の魅力をきちんと伝えられる人でありたいと常に考えています。
さて、どうなるかな！
iPhoneからの投稿
比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！
そして別名、あきた比内地鶏の会 会長工藤です
しつこいですがもう1回だけ明日16日の比内地鶏バーガーの告知を
ちょっと比内地鶏バーガーのポイントを抜粋してみましょう！
・比内地鶏販売や生産に関わるプロフェッショナルなメンバー
6社で立ち上げた「あきた比内地鶏の会」が薦める比内地鶏の新定番メニュー
・昨年2012年から地元秋田県内の各種イベントで屋台販売のみにも関わらず、
TV番組ミラクル９で紹介されたり、新聞やヤフーニュースなんかでも
紹介された結構注目されてるご当地バーガーです！実は！
・「美味しい！」と評判になり、出店すると毎回完売！リピーター多数！！
（売ってる本人達でさえ必ず一個は買って食べちゃうほどお気に入り）
・単に比内地鶏肉を使ったバーガーではなく、
2種類のミンチにして旨みや肉汁を閉じ込めるメンチカツにしたり、
鳥だけに専用焼き鳥ダレで味付けしたり、
バンズも実はすげー高いけど、こだわって美味しいバンズ使ってます笑
手作りメンチはその場で揚げて熱々を♪
で、会場のこんなのぼりが目印です
あーーーーー！
やっぱり自分で書いてていつものように食べたくなってきたー
笑
2013年一発目に比内地鶏バーガーが食べられるイベントは明日です！
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～スーパーこまち運行開始記念～
秋田DCカウントダウンフェスティバル
日時：2013年3月16日（土） １０：００～１７：００
場所：秋田市アルヴェ
比内地鶏バーガーは数量限定販売なので、
時間内でも売り切れの場合は終了いたします
比内地鶏バーガーのブース以外にも
秋田名物のブースが色々出店しております！
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比内地鶏ときりたんぽ鍋メーカー秋田味商の店長工藤です！
秋田では新聞でも紹介され話題となっている秋田中年会議所の
第一回公開会議なるものに行ってきました。
そして、初めていったこの会のラストに
私は驚くべき光景を目の当たりにしたのでした。
秋田中年会議所。
「青年会議所なら別に珍しくもないけど？」と聞こえてきそうですが、
「中年」です。「青年」じゃなく「中年会議所」です。笑
（もちろん若い方も沢山参加しておりましたね笑）
一見ふざけてるようなネーミングですが、
ネーミングだけでニュースにしちゃうこの設立メンバー4名の
センスの良さとノリの良さがビシバシ伝わってきます。
（もちろん名前だけじゃなく活動内容もニュースです笑）
この方達がニヤニヤしながらネーミングを決めている場面が、
すぐに頭の中に浮かびあがり、それでまたニヤリとしてしまいませんか？
真面目な中にも遊び心を入れる余裕は私も見習わないと。。。
さて。
中年会議所公開会議。
満員の会場内ではWEBを使った情報発信についてのお話。
良いヒントも沢山いただき、後はどうやって自分の中に落とし込もうか？？？
ということを本日考えてみております。
そして、この日の驚きの光景は最後の最後に起きました。
実例も織り交ぜ、わかり易く講演してくれていた小林講師の締めの言葉の時です。
「〇〇ということで～、一番大事だと思うことは・・・・・・・・・・・・」
一同が聞き入る
（何が大事なんだろう・・・・）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「愛ですね」
そ、そ、そうきましたか先生！！！
しかし私が驚いたのは「愛」という答えではなく、
それを聞いて大勢のおじさん達がウンウン頷いている後姿を
一番後ろの席から見てしまったことでした。笑
す、す、すげぇ！みんな頷いてるし！！！
やっぱり一番大事なのは愛なのか！！
恐るべし秋田中年会議所の公開会議！！！
きりたんぽ鍋と比内地鶏通販ショップ秋田味商の店長の工藤です！
先日、東京から秋田への飛行機にて。
店長工藤、身長が１８８ｃｍと巨大な為、
乗り物が狭くて大変なんですが
この日、同じ並びに一際大きな外人さんが座っていました。
秋田空港に到着し飛行機から降りるまでの間、
前後に並んで待ってたんですが、
188cmの私から見ても「大きいな～」と感じたので、
思わず近くのCAさんに一言
「私とこちらの方、どっちが大きいですか！？」
と聞いてみました笑
ニコっと笑いながらCAさん「こちらの方ですね（外人さん）」と。
外人さんは日本語堪能で「２０３ｃｍあります」とニコっと笑って応えてくれました
バスケットをやってるそうです。
すごい！俺より更に１５ｃｍ大きい人なんて初めてあったぞ
笑
そこからわずか2～3分の間ですが、
外人さんとCAさんと3人で身長が大きくて乗り物大変だよね～
という身長談義に華を咲かせました。
なんか和やかでいい時間だったな～＾＾
到着ロビーで最後にお互いペコリと会釈してお別れしました。
その後、空港駐車場から車を出そうとすると
遠くで、背の高い女子のスポーツ選手っぽい団体さんが歩いてました
「あ！あの外人さんのチームかも！？」
なんだか帰ってからも気になりちょっと調べてみました。
どうやらこちらのチームの皆さんだったようです
WJBL（バスケットボール女子日本リーグ）のJXサンフラワーズ
プレーオフファイナルの第一戦があるではないですか！
今日かぁ。。。用事入ってるなぁ
何もなければすごく応援行きたかった。。。
日本の女子バスケTOPチーム同士の戦い、
時間のある方はぜひ行ってみてはいかがでしょうか
19時からスタートらしいです＾＾
（秋田出身の糸井選手という方もいるようです！）
ちなみにあの外人さん・・・・・・コーチの方でしたねやっぱり♪
何かもう一度どこかで会いそうなご縁を感じる店長工藤でした！！
がんばれ！ＪＸサンフラワーズ
3月16日（土）
秋田市アルヴェにて比内地鶏バーガーの屋台が出ます＾＾
１０：００～１７：００まで！数量限定！売り切れ次第終了です！！
比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商 の店長工藤です！
いよいよ2013年も始動します
秋田のイベントでしか食べれないレアな秋田名物？となった
比内地鶏バーガーです
出店するイベントは下記となります。
今回も限定販売の比内地鶏バーガー！
皆さんのお越しをお待ちしております
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「イベント名」
スーパーこまち運行開始記念
秋田ＤＣカウントダウンフェスティバル
「場所」
「日時」
３月１６日１０：００～１７：００
アルヴェ入口付近で秋田の食を提供する
屋台が並びます。
アルヴェ内でも色々なイベントが行われるようで、
加藤夏希さんのトークショーもあるとか！？
比内地鶏バーガー、よろしくお願いします
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ＰＳ
さて。ちょっと毒を吐きたいと思います笑
このイベントはＤＣや新型こまち導入などを機に
秋田観光を更に盛り上げていこうとする県も関連する
イベントの１つなのだと思います。
知事も市長も参加するようですし。
こうしてブログでイベント紹介をしてイベント詳細を案内するため、
会場のアルヴェのＨＰ にリンクをしたものの、
アルヴェＨＰにはイベントの宣伝も詳細も全く載ってません。。。。
どんなもんなんでしょう。。。
一体このイベント開催があることを皆さんはどうやって知るのでしょうか。
このイベントを知ってる人ってどの位いるの？？？
市のＨＰでわざわざイベントを探せというのでしょうか？
県のＨＰでわざわざイベントを探せというのでしょうか？
（掲載されてるかは判りませんが）
こういうところなんですよね、ダメなのが。
箱物ばっかり作って運営出来ない。運営出来ないのにまた箱物作る。
ＤＣだからって色んなイベントを企画するけど、
「とりあえずイベントやらないと」的な開催内容と運営。
色々なイベントをやるのは良いことです。
それを否定するのではありません。
でも、何をやったか、どんなことをやってるか情報発信が出来てないのは、
やってないのと同じようなもんでしょう。
情報発信、伝える努力が全く出来てません。
そこが秋田を売り込む際の最大の課題だと常日頃思ってます。
やはりこの辺の感覚が民間との一番違うところでしょうか