大好きな秋田。自分の足で生産者を訪ね、体験し学ぶ。
休日には山、海、川に行き秋田の大自然で遊ぶ。採った食材は自分で料理して食べる。
商品作りの前に、秋田の食の魅力をきちんと伝えられる人でありたいと常に考えています。
比内地鶏専門店 秋田味商の店長工藤です^ ^
竿灯最終日の屋台営業も無事に終え片付けをし、ようやく帰宅しました
初の竿灯出店、そして四日間の営業ということで正直…ヘトヘトです
ですが、改めて販売方法や展示方法など勉強になることが沢山あり、素晴らしい経験でした。
うん。自分で四日間出て本当良かった
そして何より、沢山の人が屋台に来て買ってくれたことに感謝の気持ちでいっぱいです！
本当にありがとうございました！
先週の男鹿ロックフェスから二週連続の屋台。
もうね…揚げ物職人すよ笑
何千個の揚げ物したかな？って感じです
大勢の人達の手により成り立つ竿灯まつり。
今年はそんな中に混ざって過ごせたことにも感謝です。
関係者の皆さん、お疲れ様でした！
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比内地鶏専門店 秋田味商の店長工藤です
竿灯も今日が最終日
あきた比内地鶏の会の屋台も今日が最終日です
いやあ…暑い
今日も最高に暑いです
熱中症にならないようにしないと…
ラスト一日、気合で頑張ります！
１５時から開店です
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比内地鶏専門店 秋田味商の店長工藤です！
竿灯も2日目が終了、本日3日目となります
いや～昨日は暑かった
軽く30℃越えの気温に屋台のテント内はムンムン
更にワタクシ、揚げ物担当で目の前は火。。。ヽ(;´Д｀)ノ
汗もかいてすご～く痩せそうな気がしたんだけど
何故か痩せないな・・・笑。（食べすぎ？）
さて！
あきた比内地鶏の会の屋台
秋田美人スタッフがお待ちしておりま～す！
秋田名物の竿灯に比内地鶏に秋田美人・・・素晴らしい
こちらは出店屋台を紹介してくれるPRタイムの１コマ。
イベント総合MCのFM秋田、村井えみアナと
あきた比内地鶏の会の看板娘、なっちゃんの２ショット
ということで、ワタクシはじめ野郎共は
裏方でせっせとバーガー作りに励んでおります笑
さて！
残すところ竿灯まつりも今日と明日の2日。
お越しの際は、大町イーホテル向かいの
ご当地グルメフェスティバル会場へ起こしください！
比内地鶏専門店 秋田味商の工藤です！
早朝から秋田市大町で比内地鶏屋台の準備中
会場内ではステージ準備や他店も準備を進めています
さて！これから朝日放送さたなびの取材入ります！
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比内地鶏専門店の秋田味商 店長工藤です！
出張から帰ってまいりました。
そして、いよいよ明日からは秋田市竿灯まつり！
恐らく秋田市で一年で一番人が多くなる4日間かな！？
明日3日（土）から6日（火）の4日間。
イベント時間は15:00～21:30です。
我々、あきた比内地鶏の会の出店場所は
イーホテル向かいで開催の「ご当地グルメフェスティバル」
内にて出店いたします。
こちらの会場では、当会の比内地鶏バーガーやつくねをはじめ、
秋田のご当地グルメやB級グルメがズラリと並ぶ
イベントですので、色々な秋田の味を楽しめます。
ぜひ、お腹を空かせてお越しください
さて、今回も2品出します！
定番の比内地鶏バーガー！！！
そしてもう1品。
男鹿ロックフェスの時から改良し、ポテトはハッシュドポテトから
丸いコロコロしたポテトに変更した
比内地鶏コロコロつくね揚げ＆コロコロポテト
でございます！
こちらの2品プラス、冷たいアルコールも販売します！
竿灯まつりで比内地鶏を食べるなら・・・・