秋田味商 社長ブログ

比内地鶏専門店　秋田味商の店長工藤です

先週は秋田市の竿燈まつりで４日間屋台をやったわけですが・・・

4日間、ハンバーガーを作ったり鉄板で肉を焼きました

そんな竿燈まつりも終わった2日後に今度は町内の祭がありました

今度は焼き鳥係。笑

とにかく焼き鳥を焼いて焼いて焼きまくりです

焼くこと７００本

ちなみにこの日の前日は夢の中でも鉄板焼きを焼いたり、ハンバーガーを作ってる夢を見ました笑

そしてまだ終わりません・・・

町内祭の翌日

今度は海の家で子供の部活のレクレーション

まさかの・・・

バーベキュー！

2日連続の焼き鳥係

もはや笑うしかありません笑

焼いて焼いて焼きまくりの1週間がこうして終えました・・・さすがにちょっと疲れたな

それでもただでは終わらない店長工藤

海でのバーベキューだというので、もちろん持って行きました

シーバスタックル笑

合間を見てサーフを1時間ほどランガン

ベイトもおらずベタ凪で何もアタリはなかったですが良い息抜きに・・・なりませんでした（/TДT)/

疲れてる時にランガンなどするもんじゃありません笑

行くときは良かったですが行った分、戻ってくるのでヘトヘトに・・・笑

明日からのお盆休みで身体の疲れをキッチリ取りたいと思います

比内地鶏商品といえば秋田味商

比内地鶏専門店　秋田味商の店長工藤です

バジル日記５

前回まではコチラ

前回の日記から１０日ほど経ちましたが台風にも負けず、我が家のバジルも育ってきました

水をやる以外はホント特に何もしてないのですが元気に育ってます

そろそろ大きい葉は料理にも使えそうです！

さて。何を作ろうかな

比内地鶏専門店　秋田味商の店長工藤です

今年も竿燈まつりでの屋台出店、無事に終わりました！

昨年同様・・・ヘトヘトな本日

最終日は猛烈な雨で何もできずに終わるかと思いましたが、何とか最後21:30まで屋台運営できました

準備から最後まで大雨→小雨→大雨→小雨の繰り返し

しかし昨日は急遽、テントの前に置く雨除けのテントを準備して行ったのが良かった！

この雨除けテントのおかげでお客さんも買いやすかったと思われます備えあれば、ですね～

さて、そんな４日間

実は、裏では静かなる戦いがありました・・・

あきた比内地鶏の会のテントの隣の隣・・・

楽天市場の餃子部門などでもランキング1位の超人気店「餃子の餃天」さん

あちこちのデパート催事でも人気

屋台営業も手慣れたプロ軍団なのですが、何を思ったか我々・・・

こちらの方と「４日間、どっちが売れるか勝負しましょう」という話に乗ってしまう笑

（まぁ、仲良しなんでね）

楽天市場ランキング一位の人気餃子店　VS　日本三大地鶏　比内地鶏

といった構図でしょうかおもしろそうじゃないすか！

そして初日・・・

比内地鶏わずかにリード(￣▽+￣*)

２日目・・・

餃天さん逆転(^_^;)

３日目・・・

餃天さん引き離す（Ｔ＿Ｔ）

そして最終日・・・

比内地鶏が勝つも追いつけず・・・(TωT)

いやぁさすが催事のプロです。餃天さんからは色々教わりました。

でも次は勝ちたいなぁ笑

4日間、餃天さんのスタッフ始め、他の屋台の方とも交流できました。ありがとうございます！

そして、ウチの屋台のバイトに来てくれた大学生の子達もすごく元気に働く子達で随分助かりました！

オジサン3人、口を揃え「よく働く子達だなぁ」と感心しきり笑

毎日ヘトヘトになった4日間でしたが、やはり終わった後の達成感がハンパないです！

やり尽くした感満載

もちろん来年もチャレンジしたいと思います！

最後になりますがお店に来ていただいた皆さん、本当にありがとうございました！

PS

今週末は町内の夏まつりの屋台です

本業が屋台なんじゃないかと思う今日この頃・・・笑

比内地鶏といえば秋田味商ネットショップ

比内地鶏の専門店 秋田味商の店長工藤です



いよいよ最終日

準備中ですが雨ですね>_<
あまり強くならないことを祈ります…

昨日まで、たくさんの方に比内地鶏ブースをご利用いただきました！
ありがとーございました^ ^

最終日も美味しく作らせていただきます！^ ^
よろしくお願いします！

比内地鶏の店　秋田味商の店長工藤です

昨日8月3日からいよいよ2014年の竿燈まつりがスタートしました

予定通り、私もあきた比内地鶏の会の屋台に参加です

初日の昨日・・・

暑いっヽ(;´Д｀)ノ

猛烈な暑さでヘロヘロでした

会場にある温度計は３６℃から３７℃を指すほどの熱気の中、テント内の鉄板焼きで更に熱い！（Ｔ＿Ｔ）

そして、揚げ物の鍋の前もこれまた熱い！（Ｔ＿Ｔ）

おそらく飲み物は４～５リットル飲みました、滝のような汗が一日中とまらず、一度もトイレに行ってません笑

それでも、いつも通りにあきた比内地鶏の会の屋台は楽しく出来ました

おかげさまで比内地鶏バーガーも完売！

鉄板焼きも大好評で、作るのがフル稼働でした

屋台には会社のスタッフ始め、友人、知人、色々な人も買いに来てくれて本当に感謝です

ウチの娘2人それぞれ友達と来てくれました

下の娘と一緒にパチリ

元気出るね～ありがとう！

さて！

今日は2日目！

買い出しと準備をしながらそろそろ会場へ向かいます

秋田市大町エーホテル向かいの、ご当地グルメフェスティバル会場へぜひお越しください

竿燈まつりの会場内で、比内地鶏屋台ってココだけじゃないでしょうか

比内地鶏の生産者や加工・販売企業が集結した比内地鶏軍団「あきた比内地鶏の会」ならではのお買い得な５００円メニューをご用意しております

比内地鶏通販といえば秋田味商