2014年8月11日
バジル日記5
テーマ:日常のお話
比内地鶏専門店 秋田味商の店長工藤です
バジル日記5
前回まではコチラ
前回の日記から10日ほど経ちましたが台風にも負けず、我が家のバジルも育ってきました
水をやる以外はホント特に何もしてないのですが元気に育ってます
そろそろ大きい葉は料理にも使えそうです!
さて。何を作ろうかな
大好きな秋田。自分の足で生産者を訪ね、体験し学ぶ。
休日には山、海、川に行き秋田の大自然で遊ぶ。採った食材は自分で料理して食べる。
商品作りの前に、秋田の食の魅力をきちんと伝えられる人でありたいと常に考えています。