比内地鶏ときりたんぽ鍋の店　秋田味商

ＷＥＢショップの年末年始の営業日のお知らせです。

誠に申し訳ございませんが、年末年始をいただく為、

下記の営業スケジュールとなりますので、

ご了承の程宜しくお願いいたします。

【営業スケジュール】

１２月２３日(祝）　営業

１２月２４日（金） 営業　通販限定中華そば年内お届け締切り日

１２月２５日(土)　営業

１２月２６日(日) 休み

１２月２７日(月)　営業　きりたんぽ鍋セット年内お届け締切り日

１２月２８日(火)　営業　最終出荷日 　

１２月２９日(水)　営業　お問合せ業務のみ（出荷は終了）

１２月３０日(木）　営業　お問合せ業務のみ（出荷は終了）

１２月３１日(金)～１月４日（火)　休み

１月　５日（水）　営業　受注業務・お問合せ業務のみ（出荷は翌日より）

１月　６日（木）　営業　年始出荷開始日

１月　７日（金）　営業

【きりたんぽ鍋セットについて】

～年内お届けご注文締切り日～

１２月２７日（月）ＡＭ

（発送は１２月２８日となります）

※締切り後のご注文につきましては、

年始の１月６日以降からの発送となりますので

ご了承ください。

【通販限定鶏中華そばについて】

～年内お届けご注文締切り日～

１２月２４日（月）１５時

（発送は１２月２７、２８日となります）

※通常取扱いの比内地鶏鶏中華そばは、

１２月２８日ＡＭまで受け付けております。

※締切り後のご注文につきましては、

年始の１月１０日以降からの発送となりますので

ご了承ください。

【その他の商品について】

～年内お届けご注文締切り日～

１２月２８日（火）ＡＭ

（発送は１２月２８日となります）

※締切り後のご注文につきましては、

年始の１月６日以降からの発送となりますので

ご了承ください。

以上となっております。

１２月３０日まで営業はしておりますが、

お客様へのお届けを確認させていただいてから

お休みに入りたいため、２８日を最終出荷と

させていただいております。

ご了承いただけますよう宜しくお願いいたします。

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店　秋田味商

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店長　工藤

ＰＳ

お正月にきりたんぽ鍋食べたいのに・・・・

という方にオススメは、野菜なしきりたんぽ鍋セットを

ご注文の際に冷凍でご指定いただければ

賞味期限も２０日になり日持ちしますので便利です（＾＾）

（冷凍は野菜が入っていないので冷凍できます）

日曜日の釣りの帰り。

釣果もなかったわけですが、ムショーにハタハタが食べたくなり、

船川の魚屋さんに寄ってハタハタを買って帰りました

オスメス混合。

オスは白子が旨いし、メスはブリコ（卵）が旨い♪

どちらも美味しいですよね～

頭を落として、味噌、酒、みりんなどで作った味噌ダレに

漬け込み、お楽しみは夜に♪

４時間後。

焼いていただきました♪

秋田県男鹿産ハタハタ、美味し～！（＾＾）

そういえば、このブリコ。

固体によって色が様々です。

茶色っぽいものや赤っぽいもの。

緑っぽいものも珍しくありません。

なんでだろう？と調べてみたら、

食べる餌や魚のいる環境によって卵の色に

違いが出るということが書いてありました。

なるほど！

色が違っても不安に思う必要はないのですね！笑

秋田の季節ハタハタ漁、いよいよ明日１２月２日が解禁！

ハタハタ接岸も待ち通しいです♪

比内地鶏ときりたんぽ鍋のお店　秋田味商

今朝起きると雪が降っており、車もうっすらと雪化粧。

まだ積もる状況ではないですが、

秋田市も一気に寒くなり冬本番です。

先週、今週は冬のタイヤ交換でタイヤ屋さん、

ガソリンスタンドは大忙しですね。

寒さで風邪をひかぬよう、皆さん気をつけましょうね！

きりたんぽ鍋シーズンも真只中！寒くなるほど美味しく感じますね（＾＾）

比内地鶏ときりたんぽ鍋のお店　秋田味商

東京からの帰りの羽田空港

ん？空港内がなんだか色々変わったな？

と思ったら、そうです！国際空港になり、色々リニューアルしたんですね。

ちょっと時間があったので、

新しく出来たお土産屋さんなどを見て回りました。

当店の比内地鶏商品も秋田空港や秋田駅などの売店に

お土産品として扱っていただいているのもあり、

他の土地のお土産品を見るのはすごく勉強になります。

特に羽田空港は新商品の数やパッケージデザイン、

アイデア等等、すばらしい商品が数多く並んでおります。

美味しそうで思わず目を留めてしまう物。

デザインが素晴らしく手にとってしまう物。

これなんだろう？と見てしまう物。

気になる物を何点か買って帰ってきました。

参考にさせていただこうと思います（＾＾）

秋田県外の方が考える秋田のお土産ってどんな感じなんでしょう。

きりたんぽ

比内地鶏

稲庭うどん

いぶりがっこ

日本酒

あきたこまち

ハタハタ

なまはげ

・・・・・・・・・

なまはげは、お土産ではないか笑

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店　秋田味商

秋田駅前にあったイトーヨーカド跡地に入店することが決まり、

地元メディアでも話題になったザ・ガーデン。

来月12月1日にグランドオープンを控え、

着々と準備が進んでいるようです。

高級スーパーのザ・ガーデンの秋田店は、

どのような店舗になるのか楽しみにしてる秋田人も

多いかと思います（＾＾）

先日、ザ・ガーデンの方と店舗準備に東京から来られていた

食品メーカー、問屋さん達と食事をする機会がありました。

地域が変われば食の好みも変わる！

ということで、東京の食品メーカーさんや問屋さんは、

秋田県民の食の嗜好について興味を持たれていました。

例えば、秋田県民なら普通ですが、納豆売り場に行くと、

ひきわり納豆の占めるスペースが広いんだそうです。

私の家もひきわりが多いでしょうか。

秋田県民のひきわり好きの比率は他県と比べると

圧倒的に多いそうです。

さすが皆さん、秋田の趣向性を色々調べられているようで、

秋田にいる私が東京の方達に秋田のことを教わった気がしました。

あと、麺つゆというか万能つゆは、１，８リットルで買うんでしょ？

なんて言われたりしました。笑

たしかに万能つゆは、大きいサイズを買う傾向かもしれませんね～

さて、ザ・ガーデン秋田店！どんなお店になるか楽しみです♪

そういえば同じビルには、ロフトも入るとか。

これまた楽しみですね！！

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店　秋田味商