つくづく美味しいウチのきりたんぽ鍋
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
何度食べても思います・・・
「あー・・・ウチのきりたんぽ鍋美味しいなぁ」と
この日は東京からのお客様がいらしたので、
馴染みのお店に無理言って味商のきりたんぽ鍋セットを持ち込み、作ってもらいました
(この日だけ特別にモツもたっぷり入れました)
「きりたんぽ鍋ってこんなに美味しいんですね!」と、
お客様もすごく喜んでいただきました。
そうです、美味しいんですよ。特にウチのが笑
きりたんぽ鍋は郷土料理であり家庭の味
きりたんぽ鍋の本場、大館市出身の両親を持つ私にとっても、
小さい頃から季節に関係なく食べてきた家庭料理の1つがきりたんぽ鍋です。
そろそろ新米も収穫が終わり新米を使ったきりたんぽ鍋が始まります
きりたんぽの最も旬な季節
もしかしたら新米きりたんぽ鍋セットは、お客様より、私が一番待ちわびているのかもしれません笑
そのくらい、ウチのきりたんぽ鍋は美味しいなぁとしみじみ思います