サクラ咲く
秋田味商 比内地鶏マイスターの店長工藤です
このところの陽気で我が家の庭にある桜の木も花開きは始めました
いいね~春だね~
桜を見て「お花見行きたい!」と思うより、
「そろそろバーベキューしたい!」と思ったアウトドア大好きな店長工藤でした
今年はダッチオーブン料理にチャレンジしたいと思っとります
大好きな秋田。自分の足で生産者を訪ね、体験し学ぶ。
休日には山、海、川に行き秋田の大自然で遊ぶ。採った食材は自分で料理して食べる。
商品作りの前に、秋田の食の魅力をきちんと伝えられる人でありたいと常に考えています。
秋田味商 比内地鶏マイスターの店長工藤です
このところの陽気で我が家の庭にある桜の木も花開きは始めました
いいね~春だね~
桜を見て「お花見行きたい!」と思うより、
「そろそろバーベキューしたい!」と思ったアウトドア大好きな店長工藤でした
今年はダッチオーブン料理にチャレンジしたいと思っとります
比内地鶏ときりたんぽ鍋専門店 秋田味商の店長工藤です!
5か月前
落雷によって逝ってしまった我が家のPC
その2か月後
「PCが最新モデルになったからスゴイぞ~」と子供達に誇らしげに言った父
しかし喜びも束の間・・・まったく使えず撃沈
それから3か月、ネットを使うだけの物体と化した我が家のPC(x_x;)
最新機能も使えなければ意味もなく、スマホもあるしPCを触る気にもなりませんでした・・・
「でもせめてメールも使えないと・・・」と思うものの、肝心のメールソフトを開くと
サインインしてください
と出てくる
どうやらサインインしないと、このメールは使えないようで
登録しようと頑張るが良くわからない
あー!面倒くさい!!!(/TДT)/
そもそも、なんで俺のデータを登録しないといけないんだ!?
またこうやって、人の行動データなんかを収集するんだろ・・・(`ε´)
そんなことを思うとマイクロソフトに腹が立ってきて意地でもサインインはしたくないと思い、
メールも使えず5か月が経過しました(負けず嫌い?意地っぱり?笑)
それでも
「5か月放置してると、いったい何通メールたまってんだろう」と、たまに思い出したように心配になり、そしてついに先日・・・
重い腰を上げ、2か月ぶりくらいにPCに向かう
まずTOP画面が使えず、意味もわかりません笑
でも、今日は負けられません
わからない点をググって調べる
そうだ!ネットは本来、調べものをするためのものなのだ!!笑
ふーん・・・やっぱりwin8の使い方が分からない人、たくさんいるんすね・・・ちょっと安心
そしてこの画面が、以前xpとかでいくと左下のスタートメニューを右クリックした時の画面ということがわかる
そしてスタートメニューからデスクトップというメニューを選ぶとxpの時のようなTOP画面になることも判明
より使いやすくするためにスタート画面で左上に「デスクトップメニュー」を置くとenterキー1つでデスクトップ画面にいくことも判明
おぉ~!簡単じゃん8!!!( ´艸`)笑
少しづつ少しづつだけどわかってきたぞ・・・
そして、いよいよ向かうはあの憎きメールソフト・・・
どうしてもサインインは嫌なので普通に違うメールソフトを探してみる
あ。普通にOUTLOOKとか入ってるじゃん笑
となると早い。サっと設定していよいよ5か月ぶりの受信・・・
ドキドキドキドキ・・・
2000件とかあったりして・・・(^_^;)
そして受信がスタートし、受信トレイの数字がドドドドと増えていく・・・
結果
428件
なんだ。たいしたことないな。ちょっと期待外れだ笑
それでも5か月ぶりに開通した我が家のメール。
送受信テストも無事終わり、ホっと一安心
その後は急にPCを色々いじりまくる店長工藤
「なるほどなー。win8の画面ってタブレットで使うことを前提に作ってるから、こうなってんだなー・・・」
と、みんながはるか前に知っているようなことを今さら知る。笑
そして、娘2人を呼び出し、分かったばかりのTOP画面の切り替えや使い方をドヤ顔で教えると・・・
「え!?そんなの知ってるけど・・・」
・・・ガーン(*_*)じゃ教えてくれよ
そんな平和な工藤家でした・・・
ps
win8のことは自信ありませんが比内地鶏ならおまかせください!
比内地鶏ときりたんぽ鍋の秋田味商の店長工藤です!
味商では今年も夏に向けて新商品が数種類登場します
先陣を切ってこちらの商品をご紹介
比内地鶏スープを使った
冷やし胡麻だれ稲庭うどん です!
おかげさまで売れに売れている味商の「比内地鶏スープで食べる稲庭うどん」シリーズ!
味商の稲庭うどんといったら、もちろんスープは比内地鶏ガラスープがベース
そこに旨みたっぷりの練り胡麻を加え、
豆板醤やラー油でピリっとした辛みを加えた胡麻だれスープです
クリーミーかつスッキリとした辛みの冷たい胡麻だれが、
つるつるの稲庭うどんに合うの合わないのって・・・
めちゃくちゃ合いますよ!!!
これ激ウマっす!!ホント
商品の発売は4月の下旬から。
詳細も販売が近くなってからご紹介します
「とにかくスープがおいしい!」と人気になっている味商の稲庭うどん
シリーズ第四弾の冷やし胡麻だれ稲庭うどんだって、当然、自信満々の美味しさに仕上げました!
お楽しみに~
比内地鶏ときりたんぽ鍋の店 秋田味商の店長工藤です!
先日の秋田さきがけ新聞でも紹介されてましたね
粉末の比内地鶏ガラスープの素 UMAMY(ウマミー)
あきた比内地鶏の会のメンバーでもある菅原社長の会社、
ノリットジャポンさんで発売した新商品です
オニオンやガーリックの旨みも加えた鶏出汁のコンソメスープ風とでも言いましょうか
味商でも近々取扱いをスタートさせてもらう予定です
で、いただいたサンプルで早速、いろいろ考えました・・・
これはどうやって食べるのが一番オススメで美味しいだろうか、と
比内地鶏マイスターを名乗る店長工藤
やはりそこはきちんとお客さんに「こうして食べるのがオススメです!」と説明したいのです
そんなことでまずは週末にスープを生かした料理を1つ作りました
生米をバターで炒め
ウマミーを溶いた比内地鶏スープで炊いていきます
途中で何度か味見しながら味の濃さを調整
使いたい分だけ少しづつ足して使えるのが便利でイイですね!
料理時間、約20分・・・
ウマミーで作った比内地鶏スープのリゾット
うん、旨いッス
鶏出汁が旨み効いてます!!!
しかし・・・
結局バターや玉ねぎなども使って、その旨みも加わったトータルの味だよなぁ・・・
やはり目指すはウマミーだけで味付けして最高に美味しい食べ方・・・
せっかくの美味しい比内地鶏ガラスープの素。
本当にオススメできる食べ方をご紹介できるよう、もっと色々試してみたいと思います
あまりアレコレ入れる料理よりシンプルに考えてみようかな・・・
よし!ちょっと今度はアレ作ってみっかな!
こんな風にスープとしてだけではなく、調味料をして色々な料理に使えるのが比内地鶏ガラスープの素「ウマミー」の良さかもしれません
試食第二弾のご報告はまた後程~
比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です
昨日のネタ「バッテリー交換しながら増税を考えてみた」のパート2、
「リールを分解しながら増税について考えてみた」です笑
釣りを始めた3年前?4年前くらいに買った安いリール
DAIWAレブロス3000
たしか6500円位でしたが当時はすごく高価な買い物に感じた気がします
それが今じゃ「安物」とか言ってしまう感覚の変化が怖いです
でも道具は高い安いより気に入って使うかどうかだと思ってます
さて。
このリールも去年はサビキやキスのチョイ投げ釣りに使う程度でしたが、
ゴリゴリ感がハンパなくなり、そろそろ1つ買い替えようかなーと思ってました
が!
やはり増税後というのもあり何だか買う気にならず
「手入れしたらまだまだイケるんじゃないか!?」と思い直し、ダメ元で初の分解掃除を敢行
どのネジを外すと、どうなるのかサッパリわかりません笑
それでも1つづつネジを外してみます・・・
昔からこういう作業は後先考えずまずはやってみる!
という性格で大体は元に戻りません笑
それでもドンドン分解は進んでいきます
もはや元に戻る自信は50%ありません笑
しかし、砂が出てくる出てくる・・・
だよなー・・・サーフでもガンガン使ってたし、ロクにメンテもしてなかったし
なんだかリールに申し訳なくなりました
そしてゴリゴリ言ってる部分も見つけオイルをたっぷりつけて後は元に戻すだけ
(ホントはグリースとか必要なんだろうけど、その辺も思いつきで作業始めるもんだから、ないのです苦笑)
汚れを落としながらオイルをたっぷり塗ってパーツをはめてネジをしめて・・・
おぉ~!元に戻った!
ヽ(゚◇゚ )ノ(当たり前か笑)
しかし、なぜか小さなネジが一本余ってるのは見て見ないフリをしました笑
そしてリールを回すとめちゃくちゃスムーズです
機種のグレード云々いう前にやっぱりメンテですね、メンテ反省
これは引き続きサビキ用兼、ウチの子供用のリールにしたいと思います
さて。
タイトルに戻り「リール分解しながら増税について考える」に向かいましょう笑
昨日はバッテリー交換から、増税後DIY関連需要が増えると考えました
今日はリールのメンテから、今後は物を大事にする人が増えるんじゃないかな?と思いました
以前なら「そろそろ新しいの欲しいな~」と買い替えを考えていたものが、
これからは「まだまだ直せば使えるから」と思う人が増えていきそうです・・・
新しい釣りグッズの購入もグっと我慢する店長工藤のように・・・
増税による景気への影響はこれから想像以上に出てくるでしょうね・・・
なんだか暗い締めくくりでスミマセン