秋田味商 社長ブログ

比内地鶏通販ショップ秋田味商の店長工藤です

『ロッテリアさん、やるなぁ』
朝から一枚のチラシを見て感心させられました
1ケ1,800円の松阪牛バーガー
買う、買わない、売れる、売れないなどは抜きとして、話題性が抜群なわけですよね
お店で誰かが注文する場面を想像してみる
注文する人もきっと笑顔、店スタッフの人も思わず笑顔になる
店の人だって思わず『ありがとうございます！』って声もワントーン高くなるんじゃないですか？
それを見てる他の注文待ちの人もざわつく
食べる時も回りの席の人も思わず見てしまい笑顔になり会話もはずむ
たった１つの商品が店にいる人達全てを笑顔にしてくれそうです
そしてそこからTwitter、Facebook、ブログ等でクチコミが日本中拡がる
外食が本来求められる
『楽しい』『笑顔』
という場面を考えると、この1,800円ハンバーガーの力は素晴らしいものがありますね
絶品チーズバーガー始め、次々に話題溢れるこだわりメニューを出すロッテリアさんには学ぶことが沢山あります
特に低価格訴求ばかりが拡がる時代だけに尚更です
すごく価値ある一枚のチラシでした
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比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！

今朝の秋田さきがけ新聞では、

季節ハタハタ漁の記事が載っており、

今年ももう12月、残りわずかだな～とを改めて感じます。

冬の秋田の食と言えばやはりハタハタ、

そしてきりたんぽ鍋ですからね

当店でも11月、12月、きりたんぽ鍋の製造がピークを迎えております。

当店でも今年は昨年以上にご注文いただいており、

聞くところによると今年のお歳暮の傾向は鍋物のご注文が多いのだとか！？

さて！工場へ行って、きりたんぽ鍋セット作りしてきます！！！！

PS

工場通いが続きネットショップの更新が少し止まってしまってました。。。。猛反省

今週中に更新しないと！！！

年末年始のお客様還元企画など色々考えているので、お楽しみに

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販といえば秋田味商

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比内地鶏通販ショップの秋田味商、店長工藤です
先日、上の娘が風邪に。
次は下の娘も風邪でダウン。
こうなるといつもの流れで嫁も風邪でダウン
伝染病のように我が家は風邪ウイルスにやられてますな
もらわないように自己管理しないと
ちなみに娘は今日弁当の日で『パパ作るか』と聞くと『うーん・・・いいや』と苦笑いされました
ちくしょー笑
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昼の弁当におにぎりを作ってもらいました
『具は？』と聞かれたので、その時目の前にあった意外なものをリクエスト

梅干し？
いえいえ。
肉だんごです笑
『ちょっとマヨネーズもつけて！』
初めてのそんな肉だんごおにぎり。
想像以上にベストマッチ
うちの新たな定番おにぎりになるかも
比内地鶏通販ショップの秋田味商
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比内地鶏ときりたんぽ鍋通販の店　秋田味商の店長工藤です！（＾＾）

本日11月30日は、当店にとって一年で一番忙しい日なのかもしれません。

今の時期は、自宅用のきりたんぽ鍋セットのご注文を沢山いただくのですが、

それプラス、お歳暮のご注文が沢山あります。

お歳暮の出荷は「１２月１日届け」というご指定が最も多く、

この日にあわせて出荷が集中します。

今日も朝から工場へ行ってきました。

今日もきりたんぽ鍋セットに入る比内地鶏スープ作りや、

野菜類のカット、肉のカット等、フル稼働でした。

そして、きりたんぽ鍋セット作りは大忙し！！！

午前中で、４００セット以上のセットを作り出荷。

ホッとする間もなく午後から再び４００セット以上を製造し出荷。

今日一日で、きりたんぽ鍋セットは計８００セット以上の出荷となりました。

他の商品も入れたら９００セットくらいだったでしょうか。

運送のヤマトさんも午後からは、ほとんど付きっきりで処理していってくれます。

今日は8:30から18:00までビッシリかかって無事完成しましたが、

実は17:00頃から「早くしないと今日の出荷に間に合わないかも」

と結構焦っていた私です。笑

無事スタッフの皆さんのお陰で、

一年で一番忙しい日も無事に終了しました。

皆さんお疲れさまです！ありがとうございました。

そして明日は恐らく一年で３番目に忙しい日です笑

２番目に忙しい日は１２月１０日の予定です笑

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店　秋田味商

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