秋田味商 社長ブログ

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！

ブログ更新が間があいてしまいました・・・

あっちこっちに飛び回る2週間でしたね～

ちょっと先週の話になりますが、

仙台で行われた商談会に出店してきました！

東北6県140社ほどの食品企業が集結。

秋田県の出店者はもちろん顔なじみの方がチラホラと。

岩手の肉屋さんや魚屋さん、

山形の卵屋さんなど、他県の知り合いの企業さんもいたりして、

情報交換も色々と出来た商談会でした

あ・・・そういえば頼まれたこと１つ忘れてた

さて。

仙台といえばやっぱり牛タン。

お昼は定番の利久へ

相変わらずの安定した旨さ！！！

ごっつあんです

そして道中のSAでも

牛タン入つくねなるものが気になり買ってみたり

食べたいというか、この価格でどの程度の味、ボリュームなのか？

どんな中身なのか？形はどんな感じ？というのが気になるんですよね。

製品作りに関わる者の職業病みたいなものでしょう・・・

気になるものは食べてみる、試食してみる。

それが知識の肥やしとなり、さらには自分の体重にも積み重なるわけです笑

仙台、たまには遊びで来たいな～と思う

店長工藤でした

比内地鶏ときりたんぽ鍋ショップ秋田味商の店長工藤です

参りました（－＿－；）


電車が運休です…

タクシー待ちはものすごい人

バスもすごい人だし移動先の駅の路線も運休だったり…（－＿－；）


んー…こういうのは東京に詳しくない地方人にはどうしていいのやら困ります(>_<)

とりあえずバス待ちで移動しようかなT_T

きりたんぽ鍋と比内地鶏の店秋田味商の店長工藤です

三連休満喫されましたかー？

私は家族でアウトドアしたり、イベント手伝いで屋台でイカ焼きまくったりしておりました^

^

さて。
今日は東京へ来ました。
あちこちで「台風の影響により交通機関が～」とアナウンスされています^^;

今にも降り出しそうな空…

台風近づいてますね(>_<)

きりたんぽ鍋と比内地鶏の店 秋田味商の店長工藤です。

先日釣ったアオリイカ。
毎回刺身だけではちょっと飽きるので（飽きるほど釣ってないクセにw）、ちょっと目先を変えていただきました～

一品目は細かく切った下足を入れたイカ餃子！

イカの食感と味わいがギュッと詰まった餃子はビールにピッタリでした^ ^
家族にも大好評！

そしてもう一品。
実はこの日、男鹿の漁師さんからアワビとサザエも沢山いただきました^ ^

どうせなら一緒に食べたい！
ってことで

薄くスライスしてアオリイカと一緒に

中華丼にしちゃいました！
男鹿のアワビとアオリイカの海鮮中華丼

アワビもイカも超新鮮なので火を通しすぎないように仕上げました

ん～。なんと贅沢な晩ご飯^ ^

こんなアオリイカメニュー、いかがでしょうか？^ ^

きりたんぽ鍋と比内地鶏専門店　秋田味商の店長工藤です！

こんな光景が見られるようになる今時期。

きりたんぽ屋が一年で一番わくわくする時かもしれません・・・

今年も新米あきたこまちを使った、

新米きりたんぽ鍋セットがスタートしました＾＾

あ～すっごいうまそ～

リアルにお腹が空いてくる時間なので、

書いてる自分が一番食べたくなっているという・・・笑

新米ならではの甘みのあるお米で作るきりたんぽ。

一年に一度、今だけの旬の味です！

秋田県民ならきっとここ1週間くらいで、

「今晩のご飯は、新米きりたんぽ！」って家庭が

沢山あると思います郷土料理ってｲｲﾈ！

味商のお客さんでも毎年心待ちにしている方が沢山いるくらい、

新米きりたんぽ鍋セットは特別なんです！

今年も美味しいお米で作った新米きりたんぽ鍋をお届けいたします

きりたんぽ鍋通販の店　秋田味商

PS

そして10月は嬉しいことにキャンペーン中！

比内地鶏スープ入の鶏中華そば辛みそ納豆味が付いてきます