秋田味商 社長ブログ

東京ドームふるさとまつりに来ました！

会場がすごい！(>_<)

頑張ります！

きりたんぽ鍋通販といえば秋田味商の店長工藤です

ハタハタ釣りも終わりましたね～

店長工藤の年間釣りスケジュールでいくと次は・・・

ヤリイカでございます^^

同じイカでもアオリイカとは違ってランガンしたりアクションの変化で狙ったりという釣り方ではなく、ちょっと地味目な？回遊待ちのジっと耐える釣り方でしょうか笑

冬の日本海は荒れることも多く、強風なんか当たり前。

そんな状況で釣るのでヘタクソエギンガーのワタシはもっぱら餌釣りがメイン

それでも昨年はアオリイカもだいぶGETしたし今年はなるべく、エギで釣ろうかな？と思っています

いいんです。あの電気ウキを眺める釣りも大好きなので釣り方はどっちでも笑

ということで、とある日

行って参りました。エギングで笑

もちろんタックルは両方持っていきましたが、風もあまり強くなかったのでエギングロッドで勝負しました^^

明るい内は釣れないだろうとタカをくくり、まずは久々のエギングの感覚を楽しむ

う～ん・・・楽しいな笑

そして時間は過ぎてゆき2時間経過

釣れません・・・寒いです・・・

とっくに夕マズメに突入しており、ヤリイカがいれば釣れてもいい時間なのだがアタリはなし・・・

ちょっと離れた所にいるエギンガーも釣れていない

少しして気づくともう1人のエギンガーは帰ってました

なんか分かります・・・今日は釣れない感じしますもん笑

いや！！！

諦めたらダメだ！

きっと群れはいなくても単発で回遊してくるイカはいるはず！

ポジティブに考え続けること更に30分

・・・うーん

・・・ラスト一投で帰るかな(;ﾟДﾟ)

さすがに冬に3時間ノーバイトだと心も折れます・・・

最後の一投、丁寧に丁寧にシャクッてフォールさせる

ん？

ラインのテンションがちょっと抜けた？かな？？？

んんん？

もしや・・・

ぐいっとアオってみると乗りました(TДT)

うれしすぎ～

本当ラストだと思った一投で来ました！！！

やっぱり釣りは諦めたらいけません！

今シーズン１パイ目、３０ｃｍちょっとくらいかなー！？なんとかGETです

そして当然のように帰らず更に続けて、30分アタリなしで終わりましたとさ・・・

久々の活絞めヤリイカ刺し、サイコーでした^^

今シーズンもヤリイカ釣りがんばるど～！！！

エギングとか餌釣りとかあまりこだわらず釣ります笑

釣り馬鹿店長がいる秋田のきりたんぽ鍋と比内地鶏の専門店　秋田味商

比内地鶏の総合メーカー秋田味商の店長工藤です

9日から18日まで東京ドームでビッグな食イベントが開催されます♪

毎年フジテレビで大々的に取り上げている、東京ドームふるさとまつり

今年は、あきた比内地鶏の会の仲間であるノリットジャポンさんが出展することに！

そして、わたくし店長工藤もお手伝いに参戦！！！

普段は秋田県のイベントでしか食べれない、あきた比内地鶏の会の屋台人気メニュー、比内地鶏鉄板焼きを実演販売しちゃいます^^

こんな感じっす！

あきた比内地鶏の会ならではの希少な砂肝もミックスした肉と砂肝の鉄板焼き

オリジナルのスパイスで美味しく焼き上げます！！

その他、味商の比内地鶏スープ稲庭うどんや鶏中華そばの販売、

他にも秋田の名産品などの販売もありますので、ドームにお越しの際はぜひ秋田県ブースも覗いていってください^^

来場者数が一日4万人とも5万人とも言われるマンモスイベントは初体験なだけに、とにかく比内地鶏を焼いて焼いて焼きまくりたいと思います笑

東京ドームふるさとまつり公式HP

PS

東京ドームに行けないけど比内地鶏を焼いて食いたい！

って方は、こんな美味しいものをお取り寄せできます笑

比内地鶏焼肉セット

きりたんぽ鍋と比内地鶏のことなら秋田味商

比内地鶏製品の総合メーカー秋田味商の店長工藤です

あけましておめでとうございます！

本年も比内地鶏、きりたんぽ鍋の秋田味商をよろしくお願いいたします^^

年末年始のお休みは、遠出もせず近場で過ごしたので思う存分料理をしました笑

新年一発目のパスタは得意の家にある余りもので作るパスタ

作りすぎてちょっと食べ飽きたハタハタの三五八漬けを活用・・・

ほぐしてみます

オリーブオイルでニンニク、ブロッコリー、ほぐしたハタハタを炒めて・・・

仕上げにセリを散らした秋田っぽいパスタ！なのか？^^

ハタハタとセリのペペロンチーノでございました

パスタでよく魚のタラが使われているのを思い出し、ハタハタで代用しましたが、これなかなかうまいっすよ～

ハタハタの味ってタラっぽいというか、どことなくホッケに味が似てるのかも・・・と感じた一皿でした

セリは通常、きりたんぽ鍋に使うことが多いんだけど香草として考えると十分にバジルやパセリ類の代用でいけますね！

さて。

今年も料理のこと

比内地鶏のこと

秋田のこと

どうでもいいこと

そして釣りのこと

いろいろ書いていきたいと思います^^

秋田味商と店長工藤ブログ、今年もよろしくお願いいたします！^^

きりたんぽ鍋のお取り寄せなら秋田味商

比内地鶏製品の総合メーカー秋田味商の店長工藤です

年末の最後の１週間はバタバタと色んなことに追われ、アっという間に大晦日になりました

味商も昨日で仕事納めとなりました。

今年一年間、沢山の方にご利用いただき本当にありがとうございました^^

来年も、そしてこれからも「美味しい！」「それ食べたい！」と喜んでいただけるような製品作りをしていきたいと思います。

個人的には「今年の仕事が終わったー」という感覚より「来年の準備をしないと！」という想いが強く、色々な準備を進めていました

年末の最後の最後に出来た新製品のスープの試作品が最高に美味しくて悶絶しましたね～笑

このスープで、味商は更に新たな展開が出来るのではないかと今から楽しみでワクワクします^^

さて。

今年一年本当にお世話になりました。ありがとうございます！

皆さん、良いお年を～^^

ワタシはこれから帰って年越し蕎麦の出汁作りしようかと笑

　比内地鶏ときりたんぽ鍋通販といえば秋田味商