きりたんぽ鍋通販といえば秋田味商の店長工藤です

ハタハタ釣りも終わりましたね～

店長工藤の年間釣りスケジュールでいくと次は・・・

ヤリイカでございます^^

同じイカでもアオリイカとは違ってランガンしたりアクションの変化で狙ったりという釣り方ではなく、ちょっと地味目な？回遊待ちのジっと耐える釣り方でしょうか笑

冬の日本海は荒れることも多く、強風なんか当たり前。

そんな状況で釣るのでヘタクソエギンガーのワタシはもっぱら餌釣りがメイン

それでも昨年はアオリイカもだいぶGETしたし今年はなるべく、エギで釣ろうかな？と思っています

いいんです。あの電気ウキを眺める釣りも大好きなので釣り方はどっちでも笑

ということで、とある日

行って参りました。エギングで笑

もちろんタックルは両方持っていきましたが、風もあまり強くなかったのでエギングロッドで勝負しました^^

明るい内は釣れないだろうとタカをくくり、まずは久々のエギングの感覚を楽しむ

う～ん・・・楽しいな笑

そして時間は過ぎてゆき2時間経過

釣れません・・・寒いです・・・

とっくに夕マズメに突入しており、ヤリイカがいれば釣れてもいい時間なのだがアタリはなし・・・

ちょっと離れた所にいるエギンガーも釣れていない

少しして気づくともう1人のエギンガーは帰ってました

なんか分かります・・・今日は釣れない感じしますもん笑

いや！！！

諦めたらダメだ！

きっと群れはいなくても単発で回遊してくるイカはいるはず！

ポジティブに考え続けること更に30分

・・・うーん

・・・ラスト一投で帰るかな(;ﾟДﾟ)

さすがに冬に3時間ノーバイトだと心も折れます・・・

最後の一投、丁寧に丁寧にシャクッてフォールさせる

ん？

ラインのテンションがちょっと抜けた？かな？？？

んんん？

もしや・・・

ぐいっとアオってみると乗りました(TДT)

うれしすぎ～

本当ラストだと思った一投で来ました！！！

やっぱり釣りは諦めたらいけません！

今シーズン１パイ目、３０ｃｍちょっとくらいかなー！？なんとかGETです

そして当然のように帰らず更に続けて、30分アタリなしで終わりましたとさ・・・

久々の活絞めヤリイカ刺し、サイコーでした^^

今シーズンもヤリイカ釣りがんばるど～！！！

エギングとか餌釣りとかあまりこだわらず釣ります笑

釣り馬鹿店長がいる秋田のきりたんぽ鍋と比内地鶏の専門店　秋田味商

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そろそろハタハタ食いたい＆釣りたいな～。。。と思った休日

ここ最近のハタハタ釣果情報を調べるもののあまり状況は良くない感じ

ハタハタ釣りもそろそろ終わりかなー。。。と思ったものの、行かないと分からないのでいざ男鹿へ

一か所目

釣り人がいない=ハタハタが釣れないってことです

それでも竿は出して確認します･･･はい、いませんね笑

長居せず次へ移動

二か所目

うーん・・・釣り人がポツポツいますが、釣れてる感じがないな･･･

それでも来たからには竿出し

はい。いませんね笑

３ポイントほど探りましたがゼロ

ハタハタよ～　今年はもう沖へ帰ったのか～(TДT)

何だか男鹿まで来て手ぶらで帰るのも嫌なのでチラっと北浦漁港へ

買いにきました笑

港で買うと安い安いとは聞いてますが、オスで型がいいのが１箱１５００円。

ハタハタ寿司用の小さ目サイズは更に大きなケースに入って１箱１０００円。

しかし１５００円といってもおそらく２０ｋｇ以上、２００匹以上は軽く入ってます(^^;)

ハタハタ寿司用なんて３０ｋｇは軽くありそうな量。

ハタハタって本当安すぎますね･･･

ということで１５００円の方を選びましたが、それでも多すぎるので１０００円分にしてもらいました

持ってきてたゴミ袋にドサーと

これが１５００円の内、残った５００円分。笑

なので１０００円だとこの倍の量です

ということで釣れなかったけどハタハタを手にしたことで、やや満足して帰りました笑

でも本心は釣りたかったんだけどね・・・

早速ウチに帰り

台所にドサーと入れる。

家族が大量のハタハタを見て、一斉に引く瞬間です笑

ここからもくもくと頭取り→下処理

小一時間かかって完了

三五八漬けと

開きを少々。ヌルヌルして開きがやりにくのなんのって・・・やりにくいです！笑

そしてここから料理開始！

開いたのは天ぷらに。見た目は悪いがキス天みたいで美味しい♪

次は煮付け

初の煮付けでしたがハタハタの煮つけはアリですね♪旨い♪

あとは塩焼き

最近何にでもつけて食べるマイブームの柚子胡椒もそえて^^

焼きたての塩焼きは何匹でもいけちゃいます♪

やっぱりハタハタって旨い！！！

工藤家の晩ごはん、ハタハタづくしと、なぜか・・・

パスタという組み合わせでした笑

ワタシはハタハタだけで満腹になりました

二時間かけてもくもくと料理しまくった休日。

うーん・・・もう一回だけハタハタ釣りたいな・・・

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比内地鶏専門店「秋田味商」の店長工藤です！

今年もきました！

一年に一度の釣り人のお祭り・・・ハタハタ釣り

ハタハタが釣れ出したというニュースは釣り人の間でアっという間に広がり、県内あちこちのハタハタ釣りポイントには大勢の人が昼夜問わず訪れているようです

さて、ワタシも釣り仲間と連絡を取り吹雪の夜中、一路男鹿へ

毎年お世話になるいつものハタハタポイント到着

・・・釣り人が一人もいません笑

いっつもここ誰もいないな(^_^;)

「もしかして今日は釣れてないのか？」と心配になりますが、それは竿を出してみないと誰にもわかりません

友人も到着し、いざ今シーズンのハタハタ釣りスタートです

仕掛けを底に落として・・・シャクル！落として・・・シャクル！！！

ん～楽しい！！！笑

一年ぶりですからね

そして30秒ほどして・・・グイっ！

いた！

嬉しいファーストヒットは中型オスでございました

ハタハタがいるとなると、ここからは一気にテンションアップ！！！

２～３回シャクルと１匹ペースに突入！

いるいる♪ハタハタいるぞ～♪

それでも何だかサイズがイマイチ・・・メス率も低し・・・

そして釣れるには釣れるが爆釣まではいかず、たまに突然ポツンポツンという感じ

この辺であることにちょっと気づく

○○○した方が、さっきからちょっと反応いいし型もいい気がするな・・・

ということで、釣り方をちょっと変えてみる

するとどうでしょう！入れ食いスタートしました笑

まぁ、連れる時は何にも工夫しなくても釣れるんですがね笑

サイズも良くなりメス率もアップ

バケツがハタハタで埋まっていきます

ブリコ～ブリコ～多いぞ～メスも結構います♪

去年は全然メスが釣れなかったから嬉しい！

100匹中でメス２匹なんて日もあったしね笑

結局、最初の1時間程はイイ感じで釣れつづけ、後半は急にペースダウン・・・

ハタハタも時合ありますから仕方ないっす(^_^;)

釣りたてのハタハタって綺麗です

結局２時間ちょっとで１００匹近く釣り、後はアタリが止まったので場所を移動しつつ、のんびり遊んでる感じで終了しました

メス率も３割くらしだし大満足です♪

いればもっと釣れるんですが、ここは長居はしません

なぜかというと・・・

家に帰ってから自分で調理があるから笑

100匹いれば十分すぎます笑

今回は3種類の仕込み

塩水で洗ってヌメリを取ったあとに

上は三五八漬け

左は味噌漬け

右は柚子醤油漬け

焼いて美味しくいただいております♪

でも、これだけあってもまたシャクリにいきたくなります

次回は県外にいる秋田出身の友人知人に送る分を釣ってこようと思います

もう２回くらいは行きたいなーと思う店長工藤でした

きりたんぽ鍋のお取り寄せといえば秋田味商

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きりたんぽ鍋のお取り寄せといえば秋田味商！の店長工藤です

さて。食べたくて釣ってきたタコとイワシ

早速いただきました～

タコは定番のタコ焼き

輸入モノとはプリプリ感と香り、味がホントに違います

男鹿のタコ最高～んま～い

そして小さなイワシ

せっかく新鮮な状態。シンプルにいただきました！

手で頭と内臓とってサっと洗います

ギラギラと刃物のような輝きが新鮮な証拠。うまそ～

ニンニク、乾燥ハーブ類、塩胡椒をしてオリーブオイルをかけてオーブンへ

あっという間に完成ー超簡単

オイルサーディン風というかアヒージョ風というか・・・なんといえばいいのか笑

・・・イワシのガーリックハーブ焼き？（そのまんま）

オリーブオイルがグツグツ言ってるところにレモンをキュっと絞って・・・パク！

うーまーいー！ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

コレ最高～

イワシ旨いな～。もっと釣ってくれば良かった

ということで、タコもイワシも美味しくいただきました

うーん・・・ほんとにイワシもっと食べたい

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一匹４９円のサンマ。

一箇所目到着

キロアップきたー！^o^

イワシ食べたいんです

小さいカタクチばっかりだけど^^;

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