2017年03月のアーカイブ

2017年3月31日

旬の秋田野菜

テーマ:日常のお話,男のパスタ,男の料理

比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

 

知り合いから山盛りのホウレンソウをいただきました

わかりにくいかもしれませんが、スーパーで買う1袋の量で換算すると、15袋分くらいありそうな量です笑

秋田は今、ホウレンソウが旬ですしね~

 

ありがとうございます!

いただいたものは美味しくいただきます!!

 

まずは1品。煮びたし

こだわって鰹出汁から作って仕上げました。

出汁が美味しいと料理は本当に美味しくなります。

シラスを入れるとうまいですよね!

 

2品目。ベーコン炒め

定番ですね。ホウレンソウ&ベーコン。

秋田産の生きくらげも入れてみました。うまいぞ秋田のホウレンソウ!!!

 

3品目

やっぱりパスタは外せません!

ホウレンソウのペペロンチーノ トリュフ塩仕立て

 

トリュフ塩を使うと本当にワンランク上の味になりますね!!

 

 

このようにいただいた食材は、美味しく、ありがたく料理していただきますので、

ドシドシ美味しい食材を私までお届けください笑

お待ちしております。

 

比内地鶏ときりたんぽのことなら秋田味商

 

 

 


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テーマ:日常のお話,比内地鶏話

比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

 

都内はポカポカ陽気

ビッグサイトも今年何回目でしょうか

 

「今日は相当歩いたなぁ・・・」と思ってスマホのアプリを見ると・・・

 

14217歩!!!

素晴らしい!これは疲れるはず。。。

 

ちなみに秋田にいて歩かない日は・・・

 

出張に来た方が健康的です

 

比内地鶏ときりたんぽ鍋なら秋田味商


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2017年3月30日

牡蠣で復興支援

テーマ:日常のお話

比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

 

牡蠣!

カキ!!

山盛りの牡蠣の殻!

 

先日、よく利用している居酒屋さんから声をかけていただき、岩手県山田町産の牡蠣を食べまくる会に参加してきました笑

 

これも1つの震災復興支援として、店の方が被災地の牡蠣をたくさん食べて応援しよう!

という発想から行ったものでした

 

いろんな支援の形があってもいいと思います。

ごちそうさまでした!!!本当に美味しかったです。

今度は山田町に行って食べたいですね!

 

PS

10人で120個食べました笑

 

比内地鶏ときりたんぽ鍋のことなら秋田味商

NHKでも取り上げられた注目のスーパーフードあかもく(ぎばさ)を使った ぎばさ蕎麦が美味しいと人気です!

 

 


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テーマ:日常のお話

比内地鶏のことなら秋田味商!の工藤です

 

先日、都内に行った際、自動販売機の側面に「だし」と大きく書かれた自販があり、

「ん?だし?」なんだ?と思って正面に回ると・・・

 

ほんとに出汁だ!!!笑

面白い!!!

素晴らしい発想だなぁ

 

1本700円

出汁の中にはアゴ(トビウオ)が入ってました

 

比内地鶏スープの自販もあったら売れそうです

 

比内地鶏メーカー秋田味商

美味しくて便利だから売れてます!液体スティックコンソメスープの素

 

 

 

 


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テーマ:日常のお話

比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

 

魚卵が大好きです。

「食べたい」と思ったら最後、食べるまで落ち着かなくなってしまう性分なため、

先日のお休み、秋田市民市場に行ってまいりました

 

最高級が3つ・・・

最高級なのになぜ3つ???謎です笑

 

いつもはこの600円なんですが、750円と650円も試食をお願いし食べ比べてみます。

 

さて。最高級の中の一番最高級な750円のお味は・・・

 

一言・・・

 

素晴らしいです!

甘い!一番うまい!最高級だ!笑

たまには贅沢して750円いっちゃいましょう!

 

早速、夜いただきました

酢飯を作って軍艦です

 

あーうまい!筋子最高!魚卵最高!

日本酒と一緒に至福の時間でした。

 

美味しいものは元気が出ますね!

 

秋田では普通に美味しい筋子が身近なところで買えますが

聞くところによると美味しい筋子が普通に買えるのは北海道、青森、秋田くらいだとか

 

本当なんでしょうか?

 

比内地鶏ときりたんぽ鍋の店 秋田味商

もうすぐ終了。とにかくスープが美味しい比内地鶏のラーメンがお得に買えるキャンペーンは3月31日まで

 

 

 


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