2016年7月26日のアーカイブ

テーマ:比内地鶏話

比内地鶏製品のことなら秋田味商!の工藤です

 

今年も秋田味商では新商品が続々登場いたします!

その中でも、8月に発売予定となっているのがコチラ・・・

(カタログ「味商だより」で7月発売予定となっておりましたが発売が遅れまして申し訳ありません)

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秋田県男鹿産のぎばさを使った「ぎばさ蕎麦」です

正式名アカモクと呼ばれる海藻でネバリとコリコリ食感が人気の海藻。

秋田では「ぎばさ」の名称で親しまれ全国的に人気の高まっている食材です

 

そのぎばさを使った更科系の蕎麦「ぎばさ蕎麦」の製品があと1カ月くらいで発売になる予定です!

 

どんな蕎麦なのかは・・・お楽しみに!!!

 

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