2011年1月26日
比内地鶏メニュー試食会
テーマ：比内地鶏話
あきた比内地鶏まつり実行委員会の1月会議も終了しました。
予定通りこの日は、試食会を。
ＡＢＳ秋田放送さんのテレビ取材、
秋田魁新報社さんも取材に来ていただきました（＾＾）
ありがとうございました！
取材を受けつつも各社持ち寄った比内地鶏新メニューの試食品を調理していきます。
私も調理！
なんかキッチンが小さく見えますが、普通のキッチンです。
写真で見ると改めて私の大きさが際立ちます笑
さて、７社が持ち寄った第一弾の試食メニューが揃いました！
まだ最終決定のメニューではなかったりするので、
詳しいメニュー名は載せませんが、色々あって面白かったです♪
基本は屋台で提供できるメニューなので食べやすい感じで、
あまり調理にも時間がかからない物で皆さん考えてきています。
ちなみに私の作ったのはこんな感じで。
ほぼ完成に近いですが、もう少し改善して完成にしたいと思います。
自画自賛ではないですが、旨かったっす！笑
そして、皆さんの試食も食べ比べし、
かなりお腹がパンパンになりました笑
楽しい試食会でしたね！
やっぱり比内地鶏旨い！！！（＾＾）
皆さんお疲れさまでした！
イベント開催に向け頑張りましょう！！！
