2018年4月5日
たらの芽レーダー
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
にかほ市の山道にて
壮大な鳥海山の風景・・・もいいのですが、
私が気になるのはコッチの雑木林
この雰囲気を見て、思わず車を止めておりてみました
やはり、私のたらの芽レーダーは間違いなし！
まだつぼみ。
あと１週間くらいですかねー。
秋田も、いよいよ山菜の時期になってきました。
山遊びが待ち遠しいです！
秋田味商 社長ブログ
大好きな秋田。自分の足で生産者を訪ね、体験し学ぶ。
休日には山、海、川に行き秋田の大自然で遊ぶ。採った食材は自分で料理して食べる。
商品作りの前に、秋田の食の魅力をきちんと伝えられる人でありたいと常に考えています。
