2017年05月のアーカイブ

テーマ:あきた比内地鶏の会,日常のお話,比内地鶏話

比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

 

肉博in大館も無事終わりました!

沢山のご来店ありがとうございます!

知り合いの方も沢山お越しいただきました!ありがとうございました!

 

 

久しぶりの大館ドームでしたが、改めてみるといい場所ですね!

 

 

比内地鶏バーガ&もつ煮のダブル看板での出店!!

 

今回のもつ煮は味噌味で。

工場スタッフの皆さんが事前にしっかり下処理をしてくれたおかげで、現場では非常に使いやすかったです。

 

やはり段取りが大事ですねー

 

おかげさまで、どちらのメニューも人気で連日完売となりました!

ありがとうございます!

 

会場内ではアトラクションも多数

AKB チーム8も見れましたし

(おっちゃんなのでメンバーはわかりません・・・)

 

 

比内地鶏の千羽焼きも相変わらず美味しそう!

 

このテリツヤ感さいこー!!

 

期間中は雨だったり強風だったりしましたが、出店していた屋内会場は快適そのもの。

屋内だと天候に左右されないから、ほんとにいいです。

 

ということで、4月22日の角館さくら祭からスタートした今年のGW催事巡業

 

ようやく終わりました・・・

さすがにヘトヘトですが、頑張った感もありますね!

 

出店していたみなさん、本当にお疲れさまでしたー!!!

 

早く、お疲れ焼肉会やりましょう!笑

 

PS

肉博、いいイベントですね!

次回もぜひ参加したいです!!!

 

比内地鶏メーカー秋田味商


コメントする
テーマ:あきた比内地鶏の会,比内地鶏話

比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

 

5月5日から7日までの三日間

大館ドームで開催される肉の博覧会「肉×博」に出店して参ります!

 

もちろんメニューは比内地鶏!

 

今回は比内地鶏バーガーに比内地鶏もつ煮豆腐の2種類!

ドームの中で販売しております。

 

私は6日、7日とテント内で販売しております。

ぜひお腹を空かせてお越しください!

 

比内地鶏メーカー秋田味商


コメントする
2017年5月4日

旬の山菜!

テーマ:日常のお話

比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

 

4月中旬くらいから秋田も山菜のシーズンになりました!

大好きな山菜採り&山菜料理。

 

空き時間を見ながら2回ほど山菜採り行ってきました!

山菜の定番 たらの芽

山菜の知識も少ない私でも間違いもなく安心して採れますね!

毎年採りに行くので、マイたらの芽ポイントも無数にあるし、

大体の感でありそうな場所が分かるようになったので、初めてのエリアでも短時間でも要領よく採ってきました!

天ぷら最高です!

 

あとは、別の場所で

コシアブラ

「たらの芽よりコシアブラの天ぷらの方が好き!」というほど、こちらも人気の山菜

実は今まで採ったことがなかったのですが、先日売っているのを見てガン見して覚えました笑

 

それでも心配だったので採った後はSNSに投稿し、コシアブラかどうかを皆さんに見てもらい無事OKが出ました笑

 

こういうのもSNSの正しい利用方法かもしれません

 

今年採った山菜はこれでワサビも含めて3つ。

いつもなら他に、コゴミ、アイコ、ワラビ、セリあたりが入ってきます

 

また時間を見て行ってまいります!

 

比内地鶏メーカー秋田味商


コメントする
2017年5月3日

体調管理は自己責任

テーマ:日常のお話

比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

 

車のゴミ箱に栄養ドリンクの空瓶などが連日どんどん溜まっていきます笑

 

ずっと休みなく出勤していたらさすがに疲労が溜まり、先日、具合が悪くなってしまいました・・・

本日も会社に来ておりますが、ようやく明日明後日はゆっくり休めそうです

 

体調管理は自己責任。

しっかり体調を整えないきゃいけませんね!

 

皆さん、良いGWを~

 

PS

これから男鹿に行って釣りをしてリフレッシュしてきます♪

 

比内地鶏メーカー秋田味商


コメントする

当サイトに掲載または使用している画像、デザイン及び文章は個人利用を除き、商用での無断使用は固くお断りしております。
必ず(有)秋田味商に連絡の上、許諾を得ていただきますようお願い致します

Copyright © 2008-2024 Akita Ajisho.