秋田味商 社長ブログ

比内地鶏、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です

釣ってきたマダコ でタコ三昧な日曜でした

まずはお昼に１品

たこのガーリックバターピラフ

ガーリックとバターの味わいにタコがマッチ♪

たこから出る旨みもご飯に染み込み、すごく美味しいす

そして、夜もタコ

まずはさっぱりとした1品

タコのカルパッチョ風サラダ

まだこ、トマト、水菜をイタリアンドレッシングであえただけなんですが笑

でも、美味しくするためのこだわりポイントが２つ！

・しっかり冷蔵庫で冷やすこと

・レモン果汁をたっぷり絞る

これだけで、味が数段ＵＰします！これ旨い！

家族大絶賛でした

そしてタコと言えばやっぱりこちら。

たこ焼き

男鹿産の天然まだこを使った、たこ焼き。

なんだか贅沢なたこ焼きです！！！

思わず、このたこ焼きにメニュー名をつけてみました。

･･････・・・・・・・・・・・・・・・命名

男鹿ＴＡＫＯ　ＢＡＬＬ

いや、

ＯＧＡたこボール！？

ん～どっちがいいかな？

英語、漢字、カタカナ、ってだけで印象変わりますからね

男鹿産まだこを使ったたこ焼きは、

店長工藤によってＯＧＡたこボールと名づけられました笑

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

マダコも旨いけど、比内地鶏も旨いですよ～！！！

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