秋田味商 社長ブログ

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です。

大切な週末の釣りブログの更新をしていませんでした笑

先週くらいからチラホラを秋田でも青物が釣れてきた、

という情報があり休日の早朝に男鹿へ行ってきましたよ～

（青物とはアジ、サバ、イワシ、イナダ、ワラサなどなど）

狙いはアジ！アジが食べたいです！！！その一心でございます。

時間もあまりなかったので近場で竿だし。

テトラの上なので投げサビキです。

まぁ、アジはいれば速攻で釣れますから、

１投目からワクワクしますね～

そして・・・・・・・・・・・・

お～お～！いるいる

１投目から反応あり。

おぉ～！久しぶりのアジちゃん！

２０ｃｍ前後の中型。美味しそ～！笑

まぁこれからのシーズンは、

アジなんていくらでも釣れるので珍しくもないですが、

一ヶ月前なんて秋田は何にも釣れないような状態だったので、

こんなに簡単に魚が釣れるのは、素直に嬉しいですね

ここから、入れ食いかな！？

と思ったもののあまり後が続かず、

これにイワシも混じった感じでしたね。

でもあまり時間もなく、今晩食べる分があれば十分なので、

早々に帰りました。

そして夜は新鮮なアジを使って・・・・・・・・・

アジのタタキを作りました～

（刺身にすると身が小さすぎたので）

ホント絶品です！身がプリっとしてて甘いし！！！

この日は美味しくいただきたかったので、

釣ってすぐに氷を入れた海水に漬け、

家についてすぐに内臓を落とし冷蔵庫へ。

こんな状態で食べるアジの刺身は、

どんな高級店で食べるアジよりも圧倒的に美味しい。

当たり前ですね～。

市場を経由したりする時間もないし、

網で獲られた魚よりストレスもないし。

鮮度と魚の状態が全く違いますよね。

この美味しさは釣り人ならではの特権だと思います

アジ最高～笑

次は３０ｃｍ以上の尺アジ狙いに行きます！

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

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