3000円の高級食パン登場!
比内地鶏、稲庭うどん、鶏中華そば、高級食パン通販の秋田味商の店長工藤です!
ん!?
いつもと何か違うぞ!?
比内地鶏、稲庭うどん、鶏中華そば、高級食パン・・・・・!?
え!?
なんで高級食パン!?( ̄□ ̄;)
(ベタな前フリですいません![]()
)
ということで、ようやく告知できます。(ずっと言いたくてウズウズしてました笑)
コラボ第一弾として大好評だったラーメン屋「十郎兵衛さん」との
コラボラーメン、比内地鶏白湯ラーメンに続く第二段コラボ企画!
秋田市大町の人気パン屋「ボーヌさん」とのコラボによる
を8月20日より味商ネットショップで発売します![]()
どうです!?この感じ!
表面を見るだけで只者ではない雰囲気を感じませんか!?
笑
普通の市販品の食パンは1斤(きん)というサイズですが、
こちらの食パンは3斤サイズで、これをパン屋さんでは1本と呼びます。
そして、お値段1本3000円でございます。
使用する比内地鶏卵も少々高級な卵ですが、
それだけでこのような高級食パンになるわけではありません。
コラボするパン屋さん「ボーヌさん」と相談し、とことん良い食材で作ろう!となり、
最高級の小麦粉、生クリームを始め、香り抜群な発酵バター、
そして秋田市太平の鈴木牛乳の牛乳も使用。
一般の牛乳は120度ほどで熱殺菌をするのですが、
本来の味も香りも飛んでしまいがち。
でも鈴木さんの牛乳は80度くらいの低温殺菌なので、
牛乳本来の味や香りがすばらしいんです![]()
ということで、厳選した高級食材のみを使い
作られた1本3000円の食パンなのです。
「バターをたっぷり入れた生地が白色で、
卵をたっぷり入れた生地が黄色」
「2種類作ってみたけど、どちらもすごく美味しくてね。
どちらも食べてもらいたくて2種類の生地を混ぜてみたよ!」
というボーヌのオーナーさんのコメント通り、
パンの中を見ると、白と黄色の2種類の色が
マーブル状に折り重なってみえます![]()
しかし、この香りの良さはなんでしょうか!?
明らかに普段食べている食パンとは別物です。
パンをちぎった指先にはパンから滲み出たバターが付いてるし!
ほんと贅沢な食パンだなー。
これは食パンにあって食パンにあらず。
パンとデニッシュとカステラを足して3で割ったような食感!?
ようは生地の層が厚くてキメが細かい。
すごくしっとりしてて、ほんのり甘みを感じるんです。
旨いですよ、ホントにこの食パン。
実際は3000円じゃなく、もう少し高くしないと合わないですもん苦笑
さて!
こちらの食パンは、いつでもありますよーというものではなく、
毎週1回、木曜にしか焼きません。
焼いてその日のうちに発送します。毎週10本だけです。
初回のご注文は8月20日から27日まで!ここでまずは10本だけ。
そこから5週間の限定企画です。
美味しいパンには目がない!
という方には食べてもらいたいなあ
買ってほしいというより、この美味しいパンを食べてもらいたい!
試してもらいたい!という方が私的には正しいかもしれません![]()


