2012年12月28日
今年最後で最大のヤマ場です
テーマ：比内地鶏話
比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！
今朝の秋田は快晴ながらグっと冷え込みました。
マイナス７．５度か。。。。。。寒い
本日28日は当店の年内最終出荷日。
お歳暮は無事に終わりましたが、今日は年末年始用に
ご自宅で使われる沢山のご注文の発送があります。
お歳暮向けのセットと違い、様々な商品の組合せでの梱包が多く、
間違いのないよう１つ１つチェックしてお送りしようと思います！！！
さて、今朝は秋田市の卸売市場に寄ってきました。
例年、この年末になると品薄になり、
ウチを含めた、きりたんぽ屋さんが入手にヒーヒー言うものがあるんです
それを買いに来ました。
セリです。
きりたんぽ鍋には欠かせないセリ。
実は、いつも仕入れているところが、
急遽セリを出せなくなったと言うからさあ大変
昨日から何とか確保するべく動いておりまして、
今朝も卸売市場に行って購入してきたわけでした。
無事良いセリを確保できました～
「セリなかったらどうしよう×１００」と、
昨日からの胃が痛くなるような心配も解決され、
今日の出荷作業に専念できそうな店長工藤でした。ホっ
さて！今日もがんばりましょー
