2014年1月26日
やっぱりワタリガニうまうま
テーマ：釣り話
きりたんぽ鍋と比内地鶏の店 秋田味商の店長工藤です！
休日はお決まりで料理！
以前いただいて冷凍していた天王産ワタリガニもこれで最後>_<
ワタリガニといえば、やっぱりパスタだな～
パスタは余り物で作ることも多いけど、
たまにはバジルや生クリーム、マッシュルームなんかも準備して
きちんと作ると、やっぱり美味しい！^ ^
茹でたカニはほぐす
…これだけで食べたいのを我慢
そして完成
ワタリガ二のトマトクリームパスタ
なかなか美しいじゃないですか！^ ^
自分で作るパスタの中では一番好きなパスタかな^ ^
あ。でも味付け同じでヤリイカ＆海老に変えるのも捨てがたいな…
濃厚なワタリガニの旨味たっぷり、生クリームとトマトのソースも秀逸ですよ～
（自分で作って秀逸とか言うのも変か笑）
間違いない一皿でした^ ^
最近またパスタ作り熱が再発中なので、休みにパスタを作るのが楽しみになっている店長工藤でした^ ^
